Επί 27 χρόνια ο Pete Angelis διηύθυνε την Angelis Creek Taverna στην High Street στο Fareham, διάσημη για το φαγητό, τη φιλοξενία και την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα.
Η ταβέρνα ήταν μοναδική στο Χάμσαϊρ εκείνη την εποχή, με τον Πιτ να παρουσιάζει όλα τα παραδοσιακά πιάτα όπως το χούμους, το τζατζίκι –πριν βγει στα ράφια των σούπερ μάρκετ– και τη σπεσιαλιτέ του, το κλέφτικο οκτάωρο αργό.
Όπως είπε η χήρα του Πιτ, η Νταϊάνα: «Λαμπρός, στοργικός, χαρούμενος, αναιδής, με μεγάλη καρδιά και μεγάλη προσωπικότητα που ταιριάζει, δεν θα ξεχάσεις ποτέ τον Πιτ όταν τον συναντήσεις. Εξέπεμπε ζεστασιά και ένα μαγνητικό χαμόγελο. Όπως πολλοί είπαν, ένας αληθινός θρύλος!
«Το Σαββατοκύριακο, η Angelis Greek Taverna ήταν το μέρος για να βρεθείτε στην περιοχή για μια καταπληκτική βραδινή έξοδο, μεταφέρθηκε στην Κύπρο για μια βραδιά: όμορφα μαγειρεμένο χάος, ελληνικός χορός των παιδιών της, σπάσιμο πιάτων, χορός της κοιλιάς, beat singing, συχνός χορός του κόσμου. στο δρόμο και πολλά ουζάκια για όλους!Ερχόταν κόσμος από όλη τη χώρα για να ζήσει την προσωπική του υποδοχή και τη μοναδική ατμόσφαιρα που δημιούργησε.
Ο Πιτ γεννήθηκε στις 15 Αυγούστου 1938 στο Φτερικούδι της Κύπρου. Πέθανε στις 9 Αυγούστου.
Ο Πιτ μετακόμισε στην Αγγλία το 1955 σε ηλικία 17 ετών για να πάει στον θείο του στο Ντέβον για να εργαστεί στο οικογενειακό εστιατόριο. Ταυτόχρονα απέκτησε την άδεια του ιδιωτικού πιλότου και εκπαιδεύτηκε με την Yvonne Pope Sintes στο Έξετερ – μετά την οποία κλήθηκε για δύο χρόνια εθνικής θητείας στον βρετανικό στρατό. Αφού εργάστηκε ως μηχανικός, ο Pete άνοιξε την Angelis Greek Taverna με την Diana το 1974.
Αφού αποσύρθηκαν από το εστιατόριο, ο Pete, η Diana και η οικογένειά τους μετακόμισαν στο Shedfield και στο Swanmore όπου ήταν ένα μεγάλο μέρος της κοινότητας ως μέρος των Lions.
Η Νταϊάνα πρόσθεσε: “Ο Πιτ ήταν πιστό μέλος της Ορθόδοξης Εκκλησίας, όπου ήταν τραγουδιστής και στις Χορωδίες Σαουθάμπτον και Cypress και Bodley. Συνέχισε να διασκεδάζει τους φίλους και την οικογένειά του σε όλη του τη ζωή. Το πάθος του να δείχνει σε όλους υπέροχες στιγμές δεν σταμάτησε ποτέ. Η οικογένειά του Και θα λείψει πολύ στους φίλους.
Η κηδεία του Πιτ θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου στις 11 π.μ. στην Εκκλησία του Αγίου Βαρνάβα, Church Road, Swanmore.
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”