Η Acropolis Greek Taverna, η οποία έχει τοποθεσίες σε όλο τον κόλπο Tampa, ανακοίνωσε ότι το εστιατόριό της στη διεύθυνση 229 N. Cattlemen Road στη Sarasota θα έχει ένα μεγαλοπρεπές άνοιγμα στις 6 μ.μ. την Τετάρτη και στη συνέχεια θα ξεκινήσει το κανονικό ωράριο λειτουργίας στις 11 π.μ. Πέμπτη και θα σερβίρει μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
Το μότο της Ακρόπολης είναι «Ελληνικό φαγητό, ελληνικό κρασί, ελληνική διασκέδαση» και το εστιατόριο ακολουθεί αυτό προσφέροντας μια ζωντανή ατμόσφαιρα με χορό της κοιλιάς, σπάσιμο πιάτων, πέταμα χαρτοπετσέτας, χορό Ζορμπά και ζωντανή μουσική.
Το γύρο είναι ένα δημοφιλές πιάτο που περιέχει λεπτές φέτες αρνί και μοσχαρίσιο κρέας με τζατζίκι. Σερβίρεται με πίτα, πατάτες και σαλάτα.
Τα θαλασσινά περιλαμβάνουν αθηναϊκό ψάρι, ένα ελαφρώς παναρισμένο, καρυκευμένο, τηγανητό φιλέτο με σάλτσα πέστο. Έρχεται με μια επιλογή από δύο πλευρές, όπως ελληνικές πατάτες, σπανακόρυζο και ψητά λαχανικά.
Οι χορτοφάγοι έχουν πολλές επιλογές, όπως το χορτοφαγικό πιάτο μουσακά, το οποίο περιλαμβάνει πατάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και κρεμμύδια ψημένα με κρεμώδη μπεσαμέλ πάνω από σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και από πάνω τυρί φέτα.
Άλλες σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν παστίτσιο, ζυμαρικά μεταξύ μοσχαρίσιου κιμά και κρεμμύδια ψημένα με κρεμώδη μπεσαμέλ πάνω από σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και από πάνω τυρί φέτα.
Εκτός από τη λίστα κρασιών, το μπαρ με πλήρη αλκοολούχα ποτά σερβίρει επώνυμα κοκτέιλ όπως το Blouzo με σιρόπι καρύδας, ούζο και Blue Curacao.
Τα εγκαίνια, που είναι προγραμματισμένα για τις 6 το απόγευμα της Τετάρτης, θα περιλαμβάνουν χορευτές της κοιλιάς, μπουζουξήδες, χορό ζόρμπα, ρίψη χαρτοπετσέτας και ίσως μερικές φωτιές όταν έρθει η ώρα για το προσωπικό να ανάψει το χαρακτηριστικό σαγανάκι του εστιατορίου, ψητό τυρί κεφαλογραβίρα με κονιάκ. Σερβίρεται με πίτα.
Δεν απαιτείται κράτηση την Τετάρτη, υπάρχουν διαθέσιμες θέσεις.
Το κανονικό ωράριο λειτουργίας της νέας Ελληνικής Ταβέρνας Acropolis στη Σαρασότα είναι 11π.μ.-23.00 Κυριακή-Πέμπτη και 11π.μ.-1 π.μ. Παρασκευή-Σάββατο. Το brunch του Σαββατοκύριακου θα είναι διαθέσιμο από τις 11:00 έως τις 14:00 το Σάββατο και την Κυριακή. Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 941-355-4134 ή μεταβείτε στο acropolistaverna.com
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”