Καθώς το φεστιβάλ ελληνικού φαγητού ετοιμάζεται, εδώ είναι 7 μέρη για να φτιάξετε το Κάιρό σας

Το Tallahassee Greek Food Festival, που διαρκεί 15-16 Οκτωβρίου, θα περιλαμβάνει χορό, ζωντανή μουσική και ψώνια. Αλλά για πολλούς από εμάς, το αποκορύφωμα θα είναι η σπιτική ελληνική χρέωση.

Οι διοργανωτές του φεστιβάλ, μιας πολιτιστικής γιορτής που ωφελεί την Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία, θεό της Αγίας Μητέρας, έχουν κατά νου ότι πολλά ελληνικά κλασικά προέρχονται από τις παλιές οικογενειακές συνταγές των ενοριτών της εκκλησίας. Μπορεί να πείτε.

Έσοδα Φεστιβάλ:Το φεστιβάλ ελληνικού φαγητού φέτος έρχεται με κιρό, χορό και μουσική

Κριτική εστιατορίου:Δοκιμάστε την αγάπη με ελληνικές πατάτες, σούπα και κιρό φορτωμένο στο Yaso Cafe

I’mδη φαντάζομαι πικρά μακαρόνια, αλμυρά, κυρό, σιρόπι γλυκού μελιού και γλυκά που μουλιάζουν με κυρό.

Αλλά λάτρεις του φεστιβάλ, πάρτε καρδιά.

Σπιτικό κρέας chiro με σάλτσα jatsiki, ντομάτες και πατάτες τηγανητές

Δεν χρειάζεται να περιμένετε όλο το χρόνο για να απολαύσετε το αγαπημένο σας ελληνικό φαγητό. Το Tallahassee προσφέρει πολλά σημαντικά μέρη, ειδικά στον Κύρο.

Το σάντουιτς του Καΐρου είναι μια αφράτη πίτα τυλιγμένη πάνω σε μαριναρισμένο κρέας, παραδοσιακά ένα μείγμα αρνιού και βοείου κρέατος κάθετα ψημένο κάθετα σε ένα κοτόπουλο ή ροτέζι και στη συνέχεια ψιλοκομμένο με ψιλοκομμένες ντομάτες, μαρούλι, φέτα και κολοκυθάκια (κρεμώδη σάλτσα αγγουριού-γιαουρτιού). Είναι καλό να έχετε πολλές χαρτοπετσέτες στο χέρι.

Όταν εμφανίστηκε ο Κύρος πριν από πολλούς αιώνες, έγινε μεγάλη επιτυχία, ονομάζοντας την 1η Σεπτεμβρίου Εθνική Ημέρα του Κύρου.

Νέο Κάιρο κατασκευασμένο στην Πιτάρια, που βρίσκεται στο Apalacci Parkway.

Με τη βοήθεια των επιτραπέζιων αναγνωστών Tallahassee, εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες στάσεις του Κύρου στην πρωτεύουσα.

Μια σημείωση: Εάν δεν ξέρετε πώς να προφέρετε τον Κύρο, θυμηθείτε το τραγούδι “Δεν ξέρω πώς” των Jimmy Fallon και Luke Bryan: Όχι άλλο φόβο, είσαι ήρωας, “Τώρα ξέρω ότι είναι το Kyro (ye- ρο).

READ  Ο Έλληνας πρόεδρος χαιρετίζει την επιστροφή των «μικρών απολαύσεων» καθώς ανοίγουν ξανά καφέ και εστιατόρια

Ο Captain Beats Highs του Κύρου: “Έξω από το φεστιβάλ, το Captain Pete’s Highs of Kyros, που βρίσκεται στο NE Capital Circle, είναι εκπληκτικά καλό!” Είπε η φαν Αμάντα Φλόιντ. Το Captain Beats προσφέρει μια παραδοσιακή έκδοση και μια σειρά από σάντουιτς πίτας που περιλαμβάνουν επιλογές με κοτόπουλο, φαλάφελ και μελιτζάνα. Μεταξύ άλλων συστατικών: φέτες μαρούλι, σαλάτες και μπακλαβά. 1184 Capital Circle NE; 850-877-8012.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *