Ο σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ έχει γνωρίσει και μαγειρέψει για μια σειρά από διασημότητες και άτομα υψηλού προφίλ όλα αυτά τα χρόνια, αλλά μια συνάντηση με έναν βασιλικό τον κολλάει καθώς έπρεπε να σερβίρει τη γυναίκα που αποκαλούσε το «ονειρεμένο ραντεβού του για δείπνο». Ο Ramsay δήλωσε ότι το αγαπημένο του γεύμα μέχρι σήμερα είναι αυτό που έφτιαξε για την πριγκίπισσα Νταϊάνα.
Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι σέρβιρε ο Ramsay στην αείμνηστη πριγκίπισσα όταν δείπνησε σε ένα από τα εστιατόριά του.
Ο Ράμσεϊ θυμήθηκε τη συνάντησή του με την «ευγενική» πριγκίπισσα Νταϊάνα
Ο Ramsay μίλησε για τη συνάντηση και το μαγείρεμα για την Πριγκίπισσα της Ουαλίας κατά τη διάρκεια των βρετανικών ντοκιμαντέρ Gordon, Gino και Fred Go Greek.
Στην εκπομπή ο Ramsay ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα με τον συνάδελφό του σεφ Gino D’Acampo και τον Γάλλο maître d’hôtel Fred Sireix. Σε ένα επεισόδιο, ο Ramsay ρωτήθηκε για την Diana.
«Εννοώ, εδώ είναι διάσημη ως το σούπερ μόντελ των νησίδων –Σαντορίνη– και, μακράν, ήταν ένα από τα πιο ευγενικά μέλη της βασιλικής οικογένειας που έχω γνωρίσει ποτέ», είπε ο Ramsay (σύμφωνα με το Ανεξάρτητος). Και όταν ο D’Acampo ήθελε να μάθει ποιο ήταν το αγαπημένο γεύμα του εστιάτορα και της τηλεπερσόνας μέχρι σήμερα, απάντησε: «Μαγειρεύοντας για τη Lady Di».
ΣΧΕΤΙΚΟ: Γιατί ο Gordon Ramsay αρνείται να φάει αυτό το είδος τροφής
Ο Ramsay είπε ότι το φαγητό που μαγείρεψε για το «ονειρεμένο δείπνο» του ήταν το «καλύτερο γεύμα» που έφτιαξε ποτέ
Ο Ramsay μίλησε προηγουμένως στο Daily Mail καθώς και για το μαγείρεμα για την πριγκίπισσα Νταϊάνα τη δεκαετία του ’90 στο εστιατόριό του στο Chelsea του Λονδίνου Aubergine και την αποκάλεσε το «ονειρεμένο ραντεβού του για δείπνο».
«Ήμουν πολύ τυχερός που της μαγείρευα στο Aubergine τις πρώτες μέρες. Όταν μπήκε ήταν τόσο φυσιολογική», θυμάται ο σεφ. Χωρίς αέρα και χάρες, ασφάλεια έξω, είχε το μεσημεριανό μενού και δεν πήγε à la carte.
Ο Ramsay πρόσθεσε ότι ετοίμασε ένα ορεκτικό με πατημένο τερίνα πράσου και το κύριο πιάτο ήταν λαβράκι, το οποίο εξακολουθεί να θεωρεί το «καλύτερο γεύμα» που έφτιαξε ποτέ.
Ο πρώην σεφ της Νταϊάνα αποκαλύπτει τι έφτιαχνε για την πριγκίπισσα
Τώρα που ξέρουμε τι έτρωγε η Νταϊάνα σε ωραία εστιατόρια, ίσως αναρωτιέστε τι έτρωγε όταν ήταν στο σπίτι.
Ο πρώην σεφ της Ντάρεν ΜακΓκρέιντι, ο οποίος εργάστηκε για τη Βασίλισσα Ελισάβετ Β’ για πάνω από μια δεκαετία έως ότου μεταφέρθηκε από τα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ στο Παλάτι του Κένσινγκτον το 1993, είπε ότι όταν άρχισε να εργάζεται για την Νταϊάνα, έτρωγε πολύ υγιεινά.
Είπε ότι μερικά από τα πιάτα της ήταν γεμιστές πιπεριές και μελιτζάνες. Ωστόσο, κατά καιρούς ξεφούρνιζε και παρήγγειλε πουτίγκα με ψωμί και βούτυρο. είπε ο ΜακΓκρέιντι Γειά σου!: «Έπαιρνε μια μικρή μερίδα κάθε τόσο και μόνο όταν ο Γουίλιαμ και ο Χάρι ήταν στο σπίτι».
ΣΧΕΤΙΚΟ: Ο πρώην βασιλικός σεφ λέει ότι η πριγκίπισσα Νταϊάνα ήταν «πολύ φοβισμένη» για να ζητήσει δευτερόλεπτα στο δείπνο μπροστά στη βασίλισσα Ελισάβετ
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”