Σαββατοκύριακο με την ηθοποιό Joanna O’Hare

Πώς μοιάζει ένα τέλειο Σάββατο;

Βόλτες με την καλύτερή μου φίλη και τον σκύλο της στο δάσος της περιοχής μας, πολύ διάβασμα, ίσως μαθήματα γιόγκα και μια καλή ταινία το βράδυ με τον σύντροφό μου.

Ποια θα ήταν μια τέλεια Κυριακή;

Οι Κυριακές είναι πιο διασκεδαστικές όταν είσαι στο σπίτι στη Βόρεια Ιρλανδία, πηγαίνεις στο σπίτι της γιαγιάς μου για μεσημεριανό γεύμα και λίγο κουτσομπολιό με τη θέα της στα βουνά Morne, δείπνο και ποτά στην τοπική παμπ με τον φίλο μου, χαλαρώνοντας μπροστά στην τηλεόραση και βλέποντας μια καλή σειρά με τον μπαμπά μου για να τελειώσει η μέρα ευγενικά. Αγαπητέ οικογενειακό χρόνο.

Θα προτιμούσατε να είστε μέσα ή έξω;

στον καθαρό αέρα. Ο σύντροφός μου και εγώ περάσαμε το μεγαλύτερο μέρος του καλοκαιριού μας στο κάμπινγκ και πεζοπορία στη νότια ακτή της Αγγλίας, τίποτα δεν είναι τόσο χαλαρωτικό όσο να καθόμαστε δίπλα στη φωτιά (έχοντας ήδη φάει πολλά marshmallows) βλέποντας το ηλιοβασίλεμα, με τον ήχο της θάλασσας κοντά .

Πώς άλλαξαν τα Σαββατοκύριακα όσο μεγαλώνεις;

Η μετακόμιση στο Λονδίνο σε ηλικία 18 ετών σήμαινε ότι τα Σαββατοκύριακα στη δραματική σχολή έγιναν ένα μείγμα από τρελές νύχτες και ξεκαρδιστικές αναμνήσεις της επόμενης μέρας. Τώρα, μου αρέσουν τα μεγάλα μεσημεριανά γεύματα με φίλους και μου αρέσουν τα βράδια με τον σύντροφό μου στο θέατρο, αλλά κυρίως μου αρέσει να περνάω ώρες στο υπέροχο διαμέρισμά μας για να απολαμβάνω τον χρόνο που περνάμε μαζί γιατί η δουλειά μπορεί να μας πάρει τόσα πολλά.

Αν μπορούσατε να φάτε οπουδήποτε απόψε στο NI, πού θα πηγαίνατε και γιατί;

Το μπαρ κρασιού Ramore στο Portrush είναι χωρίς αμφιβολία. Έχοντας περάσει τα παιδικά μου καλοκαίρια στη Βόρεια Ακτή, είναι ένα από τα αγαπημένα μου μέρη.

Τι θα έχεις?

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από νόστιμα ζυμαρικά πένες, ειδικά μετά το περπάτημα κατά μήκος του West Strand.

Τα Σαββατοκύριακα θα βρίσκετε πάντα χρόνο για…

Κάντε μια κριτική από τη Δανία. Ο σύντροφός μου είναι από τη Δανία, οπότε παρακολουθώ μαθήματα δανικών εδώ και αρκετό καιρό με την ελπίδα ότι μια μέρα θα μιλήσω αρκετά άπταιστα για να ζήσω και να εργαστώ εκεί.

Δουλεύετε μερικές φορές τα Σαββατοκύριακα;

Ως ηθοποιός, μερικές φορές τα Σαββατοκύριακα είναι funky. Ανάλογα με την παράσταση στην οποία βρίσκομαι, η Δευτέρα μπορεί να είναι το Σαββατοκύριακο ή όταν είμαι σε περιοδεία, τα Σαββατοκύριακα μπορεί να τα περάσω ταξιδεύοντας σε μια νέα πόλη. Επί του παρόντος, παίζω έναν περίπλοκο χαρακτήρα, τη Χάνα, σε ένα φανταστικό νέο μουσικό συγκρότημα του Βερολίνου στα τέλη της δεκαετίας του 1940 που ονομάζεται Propaganda στο Lyric Theatre στο Μπέλφαστ. Λατρεύω τον ποικιλόμορφο τρόπο ζωής που έρχεται με μια καριέρα στις τέχνες, όταν δεν μου αρέσει καθόλου να εργαστώ, πόσο τυχερός είναι.

Με ποιον θα ήθελες να πιεις ένα ποτό και γιατί;

Οι συγγραφείς και οι οικοδεσπότες του podcast The High Low είναι η Dolly Alderton και η Pandora Sykes. Τα βρίσκω ατελείωτα αξιολάτρευτα και αβίαστα, για να μην πω ξεκαρδιστικά αστεία.

Είστε μάγειρας το Σαββατοκύριακο; Αν ναι, ποιο είναι το πιάτο με την υπογραφή σας;

Μαγειρεύω πολύ όλη την εβδομάδα. Ωστόσο, τα αγαπημένα μου πιάτα του Σαββατοκύριακου για να μαγειρέψω είναι με κάρυ γλυκοπατάτας ταϊλανδέζικο κόκκινο satay με ρύζι καρύδας ή ένα απλό μπιφτέκι ψαριού. Ο σύντροφός μου ψήνει επίσης πολύ, οπότε η επιστροφή στο σπίτι με τη μυρωδιά του φρέσκου δανέζικου ψωμιού το Σαββατοκύριακο είναι μια απόλαυση.

Ποιο θα ήταν το δείπνο των ονείρων σας την Κυριακή;

Πριν από μερικά χρόνια, γίνοντας ιχθυοπώλης, βρήκα μια αρκετά εύκολη μετάβαση από ένα πράγμα – το ψητό μοσχάρι. Πρέπει να πω ότι το λαχταρώ μερικές φορές με ένα μεγάλο πιάτο ψητά λαχανικά, πουτίγκα Γιορκσάιρ και σάλτσα. Ωστόσο, μου αρέσει πολύ να αντικαθιστώ μια τηγανίτα με λαχανικά ή ψημένους ξηρούς καρπούς.

Με ποιον τρώτε συνήθως το δείπνο της Κυριακής και πού;

Πίσω στο σπίτι στη Βόρεια Ιρλανδία Μου αρέσει να έχω κυριακάτικα δείπνα με την οικογένειά μου στο The Hillside Pub and Restaurant στο Hillsborough. Στο Λονδίνο, ήμουν πάντα η καλύτερη φίλη και η μαμά μου για να απολαύσω ένα σπιτικό δείπνο την Κυριακή μαζί τους, και αυτό οδηγεί αναπόφευκτα σε ένα πολύ ανταγωνιστικό παιχνίδι Uno.

Πολύ κουρασμένος για να μαγειρέψετε – τι παραγγέλνετε από ένα φαγητό σε πακέτο;

Λατρεύω την πίτσα με ξύλα, ελληνική και μεξικάνικη, αλλά το αγαπημένο μου είναι ταϊλανδέζικο φαγητό. Παίρνω πάντα το ταϊλανδέζικο πράσινο κάρυ και μια πλευρά από pad thai, μετά τα ανακατεύω όλα μαζί με άφθονο τσίλι από πάνω.

Πηγαίνετε στον κινηματογράφο; Τι θα δείτε;

Η αγαπημένη μου ταινία όλων των εποχών είναι ο Τιτανικός. Είμαι, επίσης, αμέσως sold out όταν το “αυτή η ταινία βασίζεται σε αληθινά γεγονότα” εμφανίζεται στους τίτλους έναρξης.

Μείνετε μέσα… Ποιες τηλεοπτικές εκπομπές / Streaming / Catch-up περιλαμβάνονται στη λίστα;

Παρακολουθώ τα πάντα και τα πάντα. Από τα δράματα του BBC, στα ντοκιμαντέρ του Netflix, στο ριάλιτι Real Housewives. Η αγαπημένη μου σειρά είναι το Grey’s Anatomy. Νομίζω ότι ξαναπαρακολούθησα τις σεζόν 1-12 τουλάχιστον πέντε φορές. Για όποιον γνωρίζει την παράσταση, αυτή είναι μια τεράστια δέσμευση.

Τι διαβάζετε?

Το διάβασμα είναι το απόλυτο πάθος μου. Συνήθως καταναλώνω δύο βιβλία την εβδομάδα ανάλογα με τη διάρκεια. Μου αρέσει να μαθαίνω για ανθρώπους, πολιτισμούς και μέρη μέσω της φαντασίας. Οι αγαπημένοι μου συγγραφείς είναι οι Hania Yanagihara, Jeffrey Eugenides, Jonathan Franzen, Zadie Smith, Meg Mason, Haruki Murakami και Ruth Ozeki, για να αναφέρουμε μερικούς.

ώρα ύπνου;

Χρειάζομαι πολύ ύπνο, επομένως η ώρα του ύπνου είναι συνήθως γύρω στις 22:00, καθώς διαβάζω όσο το δυνατόν περισσότερο χωρίς να παρασύρομαι. Ευτυχώς, συνήθως πέφτω σε βαθύ ύπνο μόλις το κεφάλι μου χτυπήσει το μαξιλάρι και μετά λείπω για τουλάχιστον εννέα ώρες.