Τα ελληνικά τυριά διαγωνίζονται στα World Cheese Awards 2022

0
Τα ελληνικά τυριά διαγωνίζονται στα World Cheese Awards 2022

Το Guild of Fine Food πραγματοποίησε τον 34ο διαγωνισμό World Cheese Awards στην Ουαλία στις 2 Νοεμβρίου 2022, ο οποίος προσέλκυσε εμπόρους τυριών, καταναλωτές και καλοφαγάδες από περισσότερες από 40 διαφορετικές χώρες να δοκιμάσουν και να κρίνουν πάνω από τέσσερις χιλιάδες τυριά.

Το ελληνικό τυρί διαγωνίζεται επίσης για τον τίτλο του καλύτερου τυριού στον κόσμο, αλλά φέτος καμία από τις ελληνικές συμμετοχές δεν έφτασε στην κατηγορία Super Gold, η οποία βραβεύει τα 16 καλύτερα τυριά του κόσμου και αρκετά ελληνικά προϊόντα έχουν κερδίσει έπαινο.

Συνολικά, οι Έλληνες τυροπαραγωγοί βραβεύτηκαν με τρία χρυσά, επτά ασημένια και τρία χάλκινα βραβεία.

Ήρωες του ελληνικού τυριού
Το κατσικίσιο τυρί Μενοίκιο αναδείχθηκε το καλύτερο ελληνικό τυρί του 2022 και κέρδισε ένα χρυσό μετάλλιο. Το 2021, η ίδια τυροπαραγωγική εταιρεία τιμήθηκε με το βραβείο Super Gold για τη βιολογική ΠΟΠ φέτα.

“Ο χρυσός επέστρεψε!” Στη σελίδα της στο Facebook, Minuikyu Δημοσιεύστε χαρούμενες φωτογραφίες.

Το Greece Delight στηρίζει τη χώρα
Χρυσά μετάλλια σε διάφορες κατηγορίες κέρδισαν η παλιά βαρελίσια φέτα της Αρβανίτης ΑΕ και το βιολογικό τυρί ανεβάτο της Κουρέλλας Α.Ε. Και τα δύο τυριά έχουν προστατευόμενες ονομασίες για την προέλευσή τους (ΠΟΠ).

Τα τυριά γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα και μανούρι, καθώς και επιπλέον μάρκες φέτας και κατσικίσιο τυρί, ήταν μεταξύ των φετινών ελληνικών ασημένιων και χάλκινων νικητών.

READ  Η 90χρονη επιχείρηση Bigelow Cleaners στο Newton Center έκλεισε

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *