Έφτασαν τα γρήγορα casual ελληνικά μπολ

Προσωπικά θα μπορούσα πάντα να χρησιμοποιώ λίγη περισσότερη φέτα, χούμους και φαλάφελ στη ζωή μου.

τι συμβαίνει: Το Zoë’s Kitchen και οι δύο τοποθεσίες τους στο NWA έχουν γίνει τα πρώτα εστιατόρια CAVA στο Αρκάνσας.

Απεικόνιση: Είναι βασικά Chipotle αλλά για μεσογειακό φαγητό.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα μπολ με χόρτα, δημητριακά (ρύζι, φακές ή ρεβίθια και ρύζι φακής) ή έναν συνδυασμό χόρτα και δημητριακά, και να το προσθέσετε με μια πρωτεΐνη όπως πικάντικους αρνίσιο κεφτέ ή ψητό κοτόπουλο και γαρνιτούρες της επιλογής σας.

• Μερικά τυπικά μπολ στο μενού περιλαμβάνουν ελληνική σαλάτα ή χόρτα, ρύζι, τρελή φέτα, χούμους, κοτόπουλο μελιού χαρίσα, ψητό καλαμπόκι, αβοκάντο, τουρσί κρεμμύδια, αγγούρι, φέτα και βινεγκρέτ.

Ετυμηγορία: Είμαι επίσημα θαυμαστής. Πήρα ένα μπολ με χόρτα και δημητριακά και δοκίμασα το ρύζι σίκαλης. Είναι ένα ωραίο υποκατάστατο λαχανικών για το κανονικό ρύζι, αλλά μην το παρεξηγήσετε με το αληθινό.

• Αυτό το μπολ είναι γεμάτο με μισό ψητό κοτόπουλο, μισό φαλάφελ και χούμους κόκκινης πιπεριάς, ελιές, ελληνική βινεγκρέτ, αγγούρια, ντομάτες και κρεμμύδια. Δοκιμάστε την Crazy Feta – μια επάλειψη τυριού με jalapeño, σε οτιδήποτε.

Δώρο: Εάν εσείς ή ο μεσημεριανός φίλος σας είναι χορτοφάγος ή vegan, αυτό το μέρος έχει επιλογές για εσάς.

Πότε και που: Καθημερινά 10:45πμ-22μμ 3379 N. College Ave. Ste. 8 Fayetteville και 4007 W. Walnut St. Rogers.