Ακολουθούν μερικά από αυτά που συμβαίνουν στη μαγειρική σκηνή του Austin, διαφωνώντας για διάφορα θέματα δημοσίων σχέσεων, ομιλίες στον ψηφιακό δρόμο, ακόμη και περιστασιακές (επαληθευμένες) υποκλοπές στο IRL.
Είμαστε μόνο εμείς ή όλοι γιορτάζουν τον Μήνα Υπερηφάνειας με μια υπέροχη τούρτα γενεθλίων αμυγδαλωτά από το Lauren Bakery;
Ναι, είναι ο μπουφές ειδήσεων για φαγητό την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου, βαθιά στην αριστερή κοιλία της καρδιάς του Τέξας.
Έτσι centas Εταιρεία – ένας κολοσσός της βιομηχανίας διεθνών υπηρεσιών που προμηθεύει στολές και μεγάλο αριθμό αναγκών φρουράς – συμβόλαιο ετησίως Η καλύτερη τουαλέτα στην Αμερική Διαγωνισμός για 21 χρόνια. Και μεταξύ των δέκα φιναλίστ φέτος, αντιμετωπίζουν όμοιους Διεθνές Αεροδρόμιο Τάμπα και το Ορλάντο Τόρι Τόρι εστιατόριο και Βοτανικοί Κήποι του Ντέλαγουερ Και οι άλλοι έξι, είναι ο βασιλιάς του Όστιν Έμπερλι (615 S Lamar). η κατάρα. Ήμασταν πραγματικά εντυπωσιασμένοι με αυτό το κομψό μέρος λόγω αυτού που φτιάχνει ο Chef Goo Chan μέσα τα σώματά μας. Και τώρα μας υπενθυμίζεται ότι, αχ, Η άλλη πλευρά της δουλειάς Στεγάζεται κομψά και στο Eberly. *σηκώνει το φρύδι* Συγχαρητήρια!
Lauren’s BakeryΤο τοπικό και εθνικά αναγνωρισμένο ζαχαροπλαστείο στο Βόρειος Τομέας (11600 Rock Rose), σε συνεργασία με Γλυκιά περηφάνια Για να δωρίσετε ένα μέρος όλων των εκπτώσεων από τούρτα γενεθλίων macaron σε μένα Κοινοτικό Ίδρυμα QWELL Έως 31 Αυγούστου. Δηλαδή, το ξέρεις ο Εθνικός Μήνας υπερηφάνειας μέσα Ιούνιος, στα αληθεια? μα αυτό Όστιν γιορτάζει τον εαυτό της LGBTQIA Pride Month + σε Αύγουστος? Και τα φρέσκα θαύματα του φούρνου Lauren είναι τόσο νόστιμα Ολα ημέρα Ολα Μήνας? Ναι – και το Community Promoting Birthday Cake Macaron μπορεί να αγοραστεί μόνο του (2,45 $) ή μπορεί να γίνει μέρος ενός από τα κουτιά της ποικιλίας αρτοποιίας μας.
Baud up Bobar Riverside αυτός είναι νέα έννοια Από μπουντ επάνω Η ομάδα, ένα νέο μέρος (το 1920 E Riverside) ήταν αυτό Πλήρως ανακαινισμένο με καινούργια Τόκιο / Τέξας αισθητική. Ο χώρος είναι ήδη έτοιμος και λειτουργεί υπό επίβλεψη Γαβριέλλα ΡίναΓεμάτο με μια ποικιλία από νέες και επώνυμες ζυθοποιίες καθώς και baud-up κλασικά…
Τάκο; Ελληνικά Tacos από τον Δία! (Ή μέσω δορυφόρου κατά τη σφαγή.)
Μερικοί άνθρωποι τους αποκαλούν γυροσκόπους – καλά, λίγο πολύ όλοι Τους λένε γύρο, FFS – αλλά το πλήρωμα είναι μέσα Δορυφόροι (5900W Slaughter) καλώντας τους Ελληνικά tacos. Όχι μόνο για να είσαι καλός, έχε στο μυαλό σου, αλλά για να το προωθήσεις Ελληνικό Taco ΤρίτηΠού είναι τα γυροσκόπια; Αγοράστε ένα και αποκτήστε ένα δωρεάν Ολα Τρίτη από τις 11 το πρωί έως τις 2 το μεσημέρι. Εβαρίστο Πολσεφ, και μας έδωσαν σάλτσα τζατζίκι…
Είναι πιο εύκολο να είσαι πράσινος: Ίδρυμα Austin Parks έχουν συνεργαστεί με Zilker Brewing Company Για να δημιουργήσουμε την τριακοστή επέτειο Parks και Rec Pale Ale Διατίθεται σε τοπικούς λιανοπωλητές και στο ZBC taproom, με ένα μέρος των πωλήσεων για την προώθηση της αποστολής του οργανισμού να βελτιώσει και να αναπτύξει σχεδόν 400 πάρκα και χώρους πρασίνου στο Austin…
Μιλήστε με όλους τους δρομείς και τους σκύλους που χρειάζονται καύσιμα στα ταξίδια υγείας σας: On Κυριακή 14 Αυγούστουπου είναι μια δεύτερη επανάληψη ενός αρχείου Ξενοδοχείο South CongressΚαφέ και ζαχαροπλαστείο manyana θα ανοίξει μαζί Μπάτλερ και ποδηλατόδρομος (111 Sandra Morideh Rd.). Manyana Dosμε επικεφαλής τον Νέο Βατερλώ‘μικρό Αμάντα Ρόκμανμια σειρά από κρασιά, μπύρες και καφέδες (με διαθέσιμα έγχυμα CBD), νέους χυμούς αποκλειστικά στη νέα τοποθεσία, μια επιλογή από νόστιμες λιχουδιές και πολλά άλλα – με άφθονο εσωτερικό χώρο και αίθριο φιλικό προς τα σκυλιά, ιδανικό για επίσκεψη οποιαδήποτε στιγμή…
Και κοίτα, εμείς μια πράξη Σας φέρνουμε όλα τα είδη εκτυπώσιμων noodles: ΝΕΟ ramen tatsu ya Ο ιστότοπος θα ανοίξει Oaks at Slaughter (8601 S. Congress) αργότερα αυτό το καλοκαίρι. Θα είναι το πέμπτο κατάστημα ramen της διάσημης εταιρείας στο Τέξας – και το πιο νότιο μέχρι τώρα…
Χμμμ, δείπνο με μπριζόλες και τραπέζι μπέρμπον στο Granduca…
Ας δούμε – τι άλλο; Ο συντάκτης φαγητού μας Μέλανι Χάουπτ Σκεφτήκαμε να βάλουμε ένα Choco Taco, το Tito’s In a Can (!) καινούργιο και ένα πολύ γευστικό περουβιανό brinder στο Llama Kid… Επίσης, υπάρχει ένα κοκτέιλ σόου στο ZaZa Hotel, το οποίο έρχεται γρήγορα το βράδυ της Πέμπτης.. Το πάρτι γενεθλίων για τα 2α γενέθλια του Blue Norther και το πάρτι Wow για τη 10η επέτειο του Banger είναι χαλαρωτικό το Σάββατο… Κοιτάζοντας λίγο μπροστά, Sawyer & Co. συνεργάζομαι με Εν τω μεταξύ παρασκευάζεται Και μόνο ένα βράδυ Φιλέτο, τάκο και μπύρα Την Τετάρτη 17 Αυγούστου… Την επόμενη ποιος – ποιοςΟ Ξενοδοχείο Granduca αποκαλύπτω Long Steak και Δείπνο Bourbonμε μπέρμπον που φτιάχνουν αυτοί οι ψυχωμένοι μελετητές στο συνθήκη απόσταξης βελανιδιάς …
Σίγουρα, θα σας θυμίσουμε αυτό το τρίο του South Lamar με εξαιρετικό φαγητό και τέχνη, γιατί δεν θέλουμε να το χάσει κανείς. Αλλά – τίποτα, εκτός από το ότι ο σημερινός ρεπόρτερ σας και η σύζυγός του γιόρτασαν την δωδέκατη επέτειο του γάμου τους με brunch στο ξένων και εγχώριων (306 E. 53) Το περασμένο Σαββατοκύριακο – ας σημειώσουμε επίσης, σίγουρα, Ολα Το φαγητό στο F&D είναι *φιλί του σεφ* και η εξυπηρέτηση είναι τέλεια από τους καλύτερους επαγγελματίες. μα αυτό Ποπόβερ μαύρο πιπέρι και γραβιέρα Το δικό τους είναι, αχ, είναι γελοίο πίσω, ξέρεις τι εννοώ? Είναι πέρα από την περιγραφή, είναι πέρα από τη λογική, είναι πέρα από το Thunderdome. ότι αυτό Αποθέωση νόστιμου φουσκωμένου ψωμιούΚαι, ίσως, το πιο comfort food σε ολόκληρο τον πλανήτη…
Hopdoddy x Vital Farms = Μπέργκερ “Back to School”.
WUXTRY! hop φίλε Και το Ζωτικά αγροκτήματα Έχουν συνεργαστεί για να προσφέρουν μια περιορισμένη έκδοση”Πίσω στο σχολείοBurger, με α Αυγά βοσκής Vital Farms, τυρί Muenster και τηγανητή Μπολόνια. Φυσικά, μπορείτε πάντα να ηγηθείτε Οι οποίες Ένα μπιφτέκι Hopdoddy με ένα από αυτά τα αυγά, αλλά αυτή η τριώροφη σπεσιαλιτέ αποτίει φόρο τιμής στα μεσημεριανά γεύματα του σχολείου, στα ντελικάτα ροζ κεφτεδάκια που τσιτσιρίζουν στο τηγάνι, για όλες τις ανώνυμες κυρίες της καφετέριας της ραγδαία παρακμάζουσας παιδικής μας ηλικίας. Και το νόστιμο θα σας κοστίσει λιγότερο από $12…
WUXTRY! Αγαπημένα τοπικά ποτά Austin Eastkids Ενώστε τις δυνάμεις σας με τις διασημότητες imperial yellowbird καυτερή σάλτσα Για να προσφέρετε μια έκδοση μικρής παρτίδας και περιορισμένου χρόνου: Habañero Cider Ανανάς! Πιστεύουμε ότι το θαυμαστικό είναι σωστό, ναι, και ανυπομονούμε για το ντεμπούτο αυτού του πικάντικου προϊόντος που σβήνει τη δίψα —στο προσχέδιο, όχι λιγότερο— και στα δύο Austin Eastkids (1530 Barton Springs Rd) και Συνεταιρισμός Eastciders (979 Springdale), με έναρξη στις Σάββατο απόγευμα 6 Αυγούστου …
WUXTRY! ξέρεις ότι Οι εποχές επέστρεψανΖωντανή και υπέροχη, μέσα Central Market Culinary School, στα αληθεια? Μαθήματα Αυγούστου Δείτε συνταγές που σίγουρα θα εμπλουτίσουν τις γνώσεις και το γούστο σας – Συμπεριλαμβανομένων των πάρτι σούσι και σάκε, νόστιμη γαλλική κουζίνα και καλό τσίλι Hatch…
Τώρα φάτε όσο περισσότερο μπορείτε, υπαινίσσεστε σαν να έχει απαρχαιωθεί και να μην περιορίζεστε από παλιούς φόβους που δεν ισχύουν πλέον.