Ο χειμώνας έχει ήδη φτάσει στην Ελλάδα, τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, και αν είστε κάπου εδώ κοντά, είμαι σίγουρος ότι σκέφτεστε να χτυπήσετε τα βουνά σύντομα. Στιγμές με λευκά τοπία, ζεστές γωνιές, ζεστή σοκολάτα και τζάκι. Ναι, ήρθε αυτή η εποχή του χρόνου!
Λοιπόν, τι θα γινόταν αν σας έλεγα ότι γνωρίζω ένα μέρος που συνδυάζει όλα τα παραπάνω – κι αυτό είναι κοσμοπολίτικο και, ταυτόχρονα, μια ειρηνική απόδραση που μπορεί να ελευθερώσει το μυαλό και την ψυχή σας;
Η Αράχωβα μετατρέπεται σε μια πολυσύχναστη μικρή πόλη τον χειμώνα. Ονομάστηκε για το υπέροχο φυσικό και ιστορικό του υπόβαθρο, αυτό το όμορφο ορεινό χωριό βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Μπερνάσος στη Βιόδια, στη νότια Ελλάδα.
Οι τουριστικές εγκαταστάσεις της Αράχωβας είναι πλήρως ανεπτυγμένες, καθιστώντας την ιδανικό προορισμό για τους λάτρεις του σκι ή για όσους αγαπούν τις υπαίθριες δραστηριότητες όπως snowboard, πεζοπορία και ορεινή ποδηλασία, καθώς και όσους περπατούν στους δρόμους του Κοιμητηρίου. Επίσης, ακόμα κι αν δεν είστε επισκέπτης της περιπέτειας και θέλετε να χαλαρώσετε στα όμορφα καφέ και τους φιλόξενους ξενώνες, πάλι η Αράχωβα είναι ιδανική για εσάς.
Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτό το όμορφο χωριό έχει ενδιαφέρουσα ιστορία και πολιτιστική κληρονομιά.
Οι βυζαντινές εκκλησίες και τα μοναστήρια έχουν τη δική τους θέση στην Αράχωβα, ενώ βρίσκεται το αρχαίο Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO των Δελφών. Στην αρχαιότητα οι Δελφοί θεωρούνταν από τους Έλληνες ως το κέντρο του κόσμου, ο «ομφαλός του κόσμου», ο «όμπαλος». Το Oracle Pythia (το σημερινό Google!) Έγινε ερωτήσεις στη διαθήκη για συμβουλές σχετικά με σημαντικές αποφάσεις. Οι Δελφοί ήταν επίσης το κέντρο της λατρείας του θεού Απόλλωνα. Οι Δελφοί στην Αράχωβα είναι αναμφίβολα ένα μέρος που πρέπει να δείτε.
Τώρα, εσείς που διαβάζετε τις αναρτήσεις μου, γνωρίζετε ήδη ότι η γεύση του φαγητού γενικά παίζει σημαντικό ρόλο στα ταξίδια μου. Με γεύση μπορείτε να γνωρίζετε καλύτερα το μέρος που επισκέπτεστε.
Η Αράχωβα προσφέρει παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, που σημαίνει «τραχανάς» [a traditional Greek and Cypriot dish, usually found in the villages and is made with either semolina, wheat flour or cracked wheat] Και “Hilopits” [Greek egg pasta]. Επίσης, ξεχωρίζει για γλυκά του κουταλιού, γιαούρτι με μέλι, ελιές, ξηρά κρασιά, τυρί ‘φόρμουλα’ και ψητά κρέατα. Μπορείτε να δοκιμάσετε όλα αυτά σε εστιατόρια και καφέ, αλλά μπορείτε επίσης να αγοράσετε πολλά από τα παραπάνω σε τοπικά καταστήματα. Το «Panayotta», το «Archondico», το «Kaplanis» και το «Dasargris» είναι μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια.
Επίσης, για τους λάτρεις του γλυκού θα πρότεινα οπωσδήποτε το «Glycopolion» και το «E», ενώ το «Aquarella» και το «Polico» είναι καλές επιλογές για ποτό και καφέ.
Τέλος, καθώς η περιπέτεια δεν τελειώνει ποτέ και πάντα ανακαλύπτεις κάτι καινούργιο, προτείνω να πάτε στον Επτάλοφο ή την Αγόριανη, ένα όμορφο ορεινό χωριό που βρίσκεται στις νότιες πλαγιές του όρους Βαρνήσου. Η κεντρική του πλατεία είναι μια ομορφιά και έχει πολλές επιλογές για φαγητό, καφέ και γλυκό. Το Agoriani Barnacles απέχει 11χλμ. από το χιονοδρομικό κέντρο, ενώ είναι ήσυχο και χαλαρωτικό μακριά από την πολυσύχναστη Αράχωβα.
Η Ελλάδα δεν είναι μόνο το καλοκαίρι, ο ήλιος και τα ελληνικά νησιά. Διαθέτει πολλές επιλογές χειμερινής απόδρασης που εξισορροπούν την παράδοση, τη φυσική ομορφιά, την ιστορία και τον πλούσιο πολιτισμό.
Φορέστε λοιπόν το ζεστό παλτό σας! Τα βουνά καλούν!
Dionysos Alec