Breaking
Δε. Νοέ 18th, 2024

Αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα στο Ουζερί

Αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα στο Ουζερί

Γρήγορα γεγονότα

Όνομα εστιατορίου: Ουζερί

Διεύθυνση: 58 Vale Street, Κέντρο του Κέιπ Τάουν, Κέιπ Τάουν, 8000

τηλεφωνικό νούμερο: 061 533 9071

Ωρες λειτουργίας: Κλειστά Κυριακή & Δευτέρα; Μεσημεριανό: Τετάρτη έως Σάββατο 12 μ.μ. έως 2.30 μ.μ. Δείπνο: Τρίτη έως Σάββατο 6 μ.μ. έως 9.30 μ.μ

Μέσο κόστος διατροφής: R120

Χρεώσεις μεταφοράς: Όχι BYO

Είδος φαγητού: Ελληνική κουζίνα

Το καλύτερο…

Μεσημεριανό ή βραδινό ραντεβού, επέτειοι, δείπνα γενεθλίων, μεσημεριανό γεύμα με φίλους.

Φαγητό

Το Ouzeri είναι μια μοναδική προσθήκη στη σκηνή του φαγητού στο City Bowl. Σερβίρει αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα από τον Νίκο Σαραλάμπο σε έναν κομψό, διακριτικό χώρο. Το μενού του μικρού πιάτου είναι τέλεια εστιασμένο – η κοινή χρήση ενθαρρύνεται, ώστε να μπορείτε να γευτείτε τα πάντα. Για αρχή, οι καυτερές πράσινες ελιές με πικάντικα εσπεριδοειδή είναι απαραίτητο, η Eliopita – ζεστές ελιές από το φούρνο και το ψωμί γαύρου με ψητό σκόρδο. Ιδανικό για ανάμειξη με ελαιόλαδο. Η σπιτική νταραμασαλάτα με πατάτες ρεβιθιού είναι επίσης αγαπημένη. Για κυρίως, δοκιμάστε τα αρνίσια παϊδάκια με σκορταλιά και σάλτσα λεμονιού και ελαιόλαδου (όταν υπάρχει).

Υπάρχουν επίσης επιλογές για χορτοφάγους, συμπεριλαμβανομένων των dalmates γεμιστά με φακές σε ζωμό ρεβιθιού, καθώς και θαλασσινά όπως καλαμάρια και κοκκινιστές φακές με πράσινη σάλτσα. Υπάρχουν δύο επιδόρπια: μαχαλεμπί (γαλακτομπούρεκο), ξινό Campari, σορμπέ με ρόδι και κλημεντίνη, και κέικ με τυρόπηγμα με vicino (κονσέρβα με βύσσινο) και γιαούρτι γάλακτος Τζέρσεϊ. Η λίστα κρασιών είναι σύντομη, με μερικές ενδιαφέρουσες επιλογές από τοπικά οινοποιεία, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού «βαρελιού» του εστιατορίου, φτιαγμένο στο Swartland, χαρακτηριστικό ενός αυθεντικού ελληνικού εστιατορίου.

Αναψυκτικά

READ  Ο ελληνικός πολιτισμός είναι η μία πλευρά

Το εστιατόριο διαθέτει μια συμπαγή αλλά ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών, με ενδιαφέρουσες επιλογές από τοπικά οινοποιεία, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων κρασιών που έρχονται σε επαφή με το δέρμα. Προσφέρει επίσης το δικό της κόκκινο και λευκό βαρέλι κρασί που παράγεται στο Swartland. Σερβίρονται δύο αφρώδη κρασιά, συμπεριλαμβανομένου ενός chella nad. Το προσωπικό είναι πολύ ενημερωμένο για το κρασί και πρόθυμο να κάνει συστάσεις.

Υπηρεσία

Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική από τη στιγμή που έφτασα μέχρι να πληρώσω τον λογαριασμό. Το εστιατόριο ήταν πολύ καπνιστό λόγω πτώσης φορτίου. Εξήγησαν πολύ καλά κάθε πιάτο και κάλυπταν πολύ καλά τις ειδικές διατροφικές απαιτήσεις. Συνολικά μια καλή εμπειρία.

περιβάλλον

Το εστιατόριο είναι διακοσμημένο σε τυπικό ελληνικό στιλ, με λευκούς τοίχους και μίνιμαλ έπιπλα. Το στυλ ταιριάζει με το φαγητό και το κρασί, τίποτα πολύ περίπλοκο ή περιττό.

Οι αναθεωρητές του Eat Out δειπνούν απροειδοποίητα και πληρώνουν για το γεύμα τους πλήρως. Διαβάστε την πλήρη πολιτική σύνταξης μας Εδώ.

Πεινάτε για περισσότερα; Γίνετε μέλος πάνω από 30.000 θαυμαστές του Eat Out που λαμβάνουν τα τελευταία νέα εγκαίνια εστιατορίων, κριτικές και πολλά άλλα – κατευθείαν στα γραμματοκιβώτιά τους κάθε εβδομάδα.

By Jason Basil

"Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας"

Related Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *