Γίνετε μέλος της ομάδας μας τηλεγράφημα Κανάλι για τις τελευταίες ιστορίες και ενημερώσεις.
Οι λουκουμάδες είναι ένα δημοφιλές ελληνικό επιδόρπιο που συνήθως περιγράφεται ως ελληνικοί λουκουμάδες με μέλι. Τώρα, στο SS15, μπορούμε να το δοκιμάσουμε μόνοι μας στη Μαλαισία με το άνοιγμα της αυστραλιανής αλυσίδας Lukumades, η οποία έχει φτάσει στο Subang Jaya.
Το Lukumades προσφέρει τηγανητές μπάλες ζύμης με μοντέρνα πινελιά. Αντί για παραδοσιακές επικαλύψεις όπως μέλι και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, η Lucumades σας προσφέρει «μοντέρνες» γλυκές επικαλύψεις όπως Nutella, Matcha, Φουντούκι, Lotus Biscoff, Oreo και άλλα. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε μια μπάλα παγωτό στις μπάλες ντόνατ σας!
Η προσφορά τους είναι απλή: κάθε κουτί ντόνατς έρχεται σε 10 μπάλες με δύο διαφορετικές επικαλύψεις της επιλογής σας.
Τεστ γεύσης
Δοκίμασα το κουτί με δέκα μπάλες με δύο γαρνιτούρες: Nutella και μαύρη σοκολάτα με φιστίκι, και τα δύο συνιστώνται ανεπιφύλακτα. Σύμφωνα με τον διακομιστή, το matcha είναι μια από τις δημοφιλείς γεύσεις τους.
Οι μπάλες ζύμης είναι φρεσκοτηγανισμένες κατά παραγγελία στην ανοιχτή κουζίνα που μπορείτε να δείτε από το καθιστικό. Στη συνέχεια, οι μπάλες χωρίζονται σε θήκες και περιχύνονται παντού με τη ζεστή γλυκιά σάλτσα της επιλογής σας.
Οι μπάλες είναι όμορφα τραγανές εξωτερικά, αλλά μαστιχωτές και μαλακές εσωτερικά. Όσον αφορά την υφή, το βρίσκω πιο κοντά σε τηγανητό μότσι παρά σε κανονικό ντόνατ καθώς έχει κάποια ελαστικότητα στη ζύμη. Ωστόσο, μου άρεσε πολύ που οι μπάλες ζύμης δεν ήταν τόσο λιπαρές όσο περίμενα.
Η σάλτσα είναι πιο συνηθισμένη στα γλυκά, αλλά σίγουρα είναι γενναιόδωρα στην ποσότητα που δίνεται. Ακόμα κι αν στρίψετε τη ζύμη για μέγιστη συγκέντρωση σάλτσας, υπάρχει ακόμα μια καλή ποσότητα σάλτσας στο τέλος, ιδανική για όσους αγαπούν πραγματικά τις γλυκές σάλτσες τους.
Κρίση
Αν σας αρέσει να επισκέπτεστε νέα μέρη με την ευχάριστη ατμόσφαιρα και τη ζεστή γευστική εμπειρία, το Loukamates σίγουρα θα χτυπήσει το σημείο με τη φωτεινή εσωτερική του διακόσμηση και τις πολύχρωμες δονήσεις.
Τα τραπέζια είναι μικρά με άφθονο χώρο, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό μέρος για ζευγάρια ή μικρές ομάδες για να μαζευτούν πάνω από μερικές μπάλες γλυκού.
Είμαι πιο άνετα να μοιράζομαι ένα κουτί των 10 ανά μερίδα, ειδικά μετά από ένα πλήρες γεύμα, αλλά όσοι έχουν γλυκό δόντι μπορούν να τελειώσουν ολόκληρο το κουτί μόνοι τους.
Ένα κουτί με δέκα μπάλες με 2 διαφορετικές επικαλύψεις θα σας κάνει πίσω 22 RM, αλλά αν ξέρετε ήδη τι θέλετε, η τιμή είναι λίγο φθηνότερη όταν λαμβάνετε μόνο 1 γεύση.
Leukumatase Μαλαισία
The Grand, Jalan SS 15/8a, Ss 15, 47500 Subang Jaya, Selangor
Ανοιχτά καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι έως τις 11 το βράδυ
Μοιραστείτε τις σκέψεις σας μαζί μας μέσω του TRP Facebook, ΚελάδημαΚαι Ίνσταγκραμ.
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”