Διάσημα εστιατόρια στο Framingham, Natick Ashland Hudson Marlborough
Μερικές φορές απλά έχετε λαχτάρα για μια χορταστική μπριζόλα όπως αυτή που θυμάστε πριν από χρόνια ή εκείνη την παρμεζάνα κοτόπουλου ή την πίτσα από το αγαπημένο σας ιταλικό εστιατόριο στο οποίο πήγαινε η οικογένειά σας όταν ήσασταν παιδί.
Τα πράγματα δεν είναι όπως παλιά, έτσι δεν είναι; Σίγουρα οι τιμές έχουν αλλάξει. Όμως οι νόστιμες αναμνήσεις παραμένουν.
Για να μάθουμε ποια εστιατόρια έχουν κλείσει περισσότερο, χρησιμοποιήσαμε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ρωτήσαμε τους ανθρώπους ποια καταστήματα θα ήθελαν να έχουν. Λάβαμε πολλές απαντήσεις, αλλά τα ονόματα ορισμένων μερών που δεν ήταν πια μαζί μας έβγαιναν ξανά και ξανά.
Από οικογενειακά ελληνικά και ιταλικά εστιατόρια μέχρι χαλαρά εστιατόρια με μπριζόλες και πατάτες, μέχρι ιστορικά πανδοχεία, νόστιμα θαλασσινά και κινέζικες εγκαταστάσεις, εδώ είναι μερικά εστιατόρια που θα θέλαμε να υπάρχουν ακόμα.
Abner Wheeler House, Framingham
Το σπίτι του Abner Wheeler βρισκόταν στο 680 Worcester Road (Route 9) στη διασταύρωση με την Main Street και είχε μια αυθεντική αποικιακή αίσθηση. Σύμφωνα με το Framingham History Center, κάποτε ήταν ένα πανδοχείο και μια στάση λεωφορείου. Ήταν στην απέναντι περιοχή όπου βρίσκεται τώρα ο Trader Joe’s. Λίστα του 1942 Πωλείται στο ebay Το δείπνο περιλαμβάνει ολόκληρους ψημένους ζωντανούς αστακούς για 2,50 $, δύο ψητά αρνίσια παϊδάκια για 1,70 $ και το κοτόπουλο La King για 1,40 $. Ένα άτομο είπε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι η οικογένειά του θα οδηγούσε από τη Βοστώνη για ένα ειδικό γεύμα σε αυτό το κατάλυμα. Μια παλιά καρτ ποστάλ από το μέρος έγραφε: «Έγινε κάθε προσπάθεια για να διατηρηθεί η αρχαία ατμόσφαιρα». «Τα παλιά τζάκια εδώ είναι στην ίδια κατάσταση που ήταν όταν χτίστηκαν το 1730, συμπεριλαμβανομένης της κουζίνας στο παλιό μέρος του σπιτιού, με βαρούλκο, λέβητα και γάντζο. Τα χειροποίητα δοκάρια στην οροφή είναι τα αρχικά δοκάρια, όπως είναι το πλίνθινο τζάκι και το πάτωμα από λευκό πεύκο φαρδύ». Το σπίτι του Abner Wheeler κατεδαφίστηκε το 1971.
Marconi, Ashland
Το Marconi’s on Pleasant Street ήταν μια παράδοση το βράδυ της Παρασκευής για πολλές οικογένειες. Τα εστιατόρια είχαν παραταχθεί στο πηγάδι της σκάλας, υπήρχε πάντα μεγάλη αναμονή για να γίνει το πάρτι σας επειδή ήταν τόσο δημοφιλές. Η πίτσα αντιπάστο και η παρμεζάνα κοτόπουλου ήταν υπέροχα κλασικά ιταλικά πιάτα. Είχαν μια πίτσα με χτένι με ένα τεράστιο τηγανητό χτένι από πάνω. Η οικογενειακή επιχείρηση είχε φιλικό προσωπικό που σας έκανε πάντα να νιώθετε ευπρόσδεκτοι, μας είπαν οι επισκέπτες που έχασαν αυτό το μέρος στο Facebook.
Giovanni “The Original”, Framingham
Είχαν πίτσα “εκτός από τα charts” και “καλύτερους” κεφτέδες στην περιοχή Natick/Framingham, σύμφωνα με μια από τις αφίσες στο Facebook. Ήταν στη διαδρομή 9 όπου βρίσκεται τώρα η Pizzeria Uno και ο κόσμος περίμενε στην ουρά για να μπει. Είναι ο αγαπημένος που αναφέρεται σε μια από τις αφίσες στο Facebook που επικοινωνήσαμε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το αγαπημένο εστιατόριο έκλεισε πριν από σχεδόν 40 χρόνια, αλλά η επιχείρηση αγοράστηκε από τον πιστό πελάτη Brian Cappello. Μεταφέρθηκε στο Natick τρώγοντας βασικά σε ένα εσωτερικό τραπέζι σε ρομαντική τοποθεσία δίπλα σε μη λειτουργική σόμπα υγραερίου και επιβλητική θέα στο παράθυρο RT135 (4 θέσεις με δυνατότητα επέκτασης)» προσφέροντας μια πληθώρα επιλογών υπαίθριων καθισμάτων που περιβάλλονται από τεράστια πρασινάδα και κόσμο που βλέπει τόσο πολύ συναρπαστικό απέναντι από την Roche Bros.” Σύμφωνα με την περιγραφή της γλώσσας στον ιστότοπό τους.
Επιθεώρηση εστιατορίου:Τι είδους παραβιάσεις του νόμου για την υγεία συμβαίνουν στο Framingham, Milford;
Union House, Framingham
Το Union House λειτουργούσε στην οδό Waverley 672 από το 1939 έως το 2002. Μας είπαν ότι σέρβιρε πίτσα σε σχήμα τετράγωνου που, όταν ψήνεται, σχηματίζει τεράστιες φυσαλίδες τυριού. Πολλοί θαυμαστές λένε ότι εξακολουθούν να λαχταρούν αυτήν την πίτσα. Είχαν ακόμη και μια πίτσα επιδόρπιο. Το εστιατόριο ιδρύθηκε από τον Philip και την Delcisa “Della” Ottaviani, παππούδες και γιαγιάδες του δημάρχου Philip Ottaviani Jr., ο οποίος εξακολουθεί να είναι ιδιοκτήτης του κτηρίου. Ψητοπωλείο 135 Ψητοπωλείο Τώρα σε αυτόν τον ιστότοπο.
Αποχαιρετισμός – χωρισμός:13 εστιατόρια στην περιοχή έκλεισαν το 2021
Egg Corner, Southboro
Το French Dip at Whites Corner λέγεται ότι φτιάχτηκε από ένα κομμάτι prime rib σε ένα σάντουιτς. Ανήκει στους Frank και Lina Rossi, το εστιατόριο, όπως μας λένε, έκανε τα πάντα από την αρχή. Οι θαυμαστές λένε ότι όλα τα φαγητά ήταν νόστιμα, αλλά ένα άτομο είπε ότι το αγαπημένο τους πιάτο, ο ψητός μπακαλιάρος με αρτοσκευάσματα Ritz και παρμεζάνα, ήταν “τόσο νόστιμο”. Το White’s Corner βρισκόταν στη διασταύρωση του Turnpike Road (Route 9) και του Breakneck Hill Road, όπου βρίσκονται τώρα οι Tomasso Trattoria & Enoteca, Vin Bin, Starbuck’s Coffee και άλλες επιχειρήσεις. Μετά από 50 χρόνια, το White’s Corner έκλεισε απροσδόκητα το 2001.
Σταθμός Victoria, Framingham
Ο σταθμός Victoria, που βρίσκεται στην οδό Kaldor, ήταν κάποτε μέρος μιας εθνικής αλυσίδας ψητοπωλείων με θέμα τον σιδηρόδρομο. Τα παιδιά λάτρεψαν ιδιαίτερα τη διακόσμηση – οι εξωτερικοί χώροι είναι κατασκευασμένοι από τετράγωνα βαγόνια και καμπού. Στο εσωτερικό, υπήρχαν αντίκες και αντικείμενα σε σχήμα τρένου. Το prime rib, salad and cheese bar ήταν το αγαπημένο πολλών δείπνων. Η εταιρεία χρεοκόπησε το 1986. Το τελευταίο εστιατόριο της εταιρείας στο Σάλεμ έκλεισε το 2017, σύμφωνα με Βικιπαίδεια. Η τοποθεσία Framingham ήταν αργότερα η έδρα του εστιατορίου Bugaboo Creek και στη συνέχεια της Framingham Beer Works, η οποία δεν επέζησε της πανδημίας και έκλεισε το 2020.
Τηγανητά ψάρια:10 υπέροχα μέρη για να πάρετε πατατάκια
York Steakhouse, Natick
Πιθανότατα δεν θα πηγαίνατε σε αυτήν την εθνική αλυσίδα εστιατορίων και δεν θα παραγγείλατε φιλέτο μινιόν, αλλά το York Steakhouse στο Natick Mall είχε ένα υπέροχο χάμπουργκερ (με λαμπερά ψωμάκια), λένε οι θαυμαστές στα social media. Προσιτή, κιμάς μπριζόλας με υπέροχες τηγανιτές πατάτες, με λάιμ και σαντιγί για επιδόρπιο επιπλέει στη βάρκα ορισμένων ανθρώπων και λέει ότι τους λείπει ακόμα. Ο Γιορκ είχε μια ανοιχτή κουζίνα, όπου οι πελάτες μπορούσαν να ακούσουν τους σεφ να φωνάζουν παραγγελίες. Η εταιρεία εστιατορίων σε στυλ καφετέριας ήταν πολύ δημοφιλής τη δεκαετία του 1970 και λέγεται ότι εξακολουθεί να είναι πολύ δημοφιλής Το σουβλατζίδικο του Γιορκ έφυγεστο Κολόμπους του Οχάιο.
Τέλος για τον Michael, Framingham
Τέλος, ο Michael στη Διαδρομή 9 είχε ήσυχους πάγκους με ράφια με βιβλιοθήκες που καλύπτουν τους τοίχους. Μάικλ Γκίλεν Το Michael’s Restaurant άνοιξε τελικά στο ίδιο σημείο με το Anthony’s Steakhouse μετά τη συνταξιοδότηση του Anthony Abu. Τα κύρια παϊδάκια, το αρνί και τα θαλασσινά ήταν τα αγαπημένα των γευμάτων εδώ, και το salad bar με ένα τεράστιο μπλοκ τσένταρ ήταν επίσης δημοφιλές. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε φαγητό στο φιλόξενο, ανεπίσημο μπαρ, το οποίο διαθέτει τζάκι. Το εστιατόριο είχε μια καλή λίστα κρασιών και πιάτα όπως το Steak Diane, το Escargot και το Μοσχαρίσιο Όσκαρ. Ήταν ένα δημοφιλές σημείο για μπαρ και νυχτερίδες. Η CVS έχει ένα κατάστημα επί τόπου τώρα, στη διασταύρωση της Route 9 και της Temple Street. Έκλεισε γύρω στο 1999.
Αιγαίο Πέλαγος, Framingham
Το Aegean on Cochituate Road (Διαδρομή 30) είχε υπέροχο ελληνικό και αμερικανικό φαγητό, συμπεριλαμβανομένου του «καλύτερου αρνιού ποτέ» όπως λέει ένα άτομο στο Facebook. Άλλοι επαίνεσαν το αυγολέμονο στιφάδο και ακόμη και τα χυτήρια, ένα μικρό ψάρι. Ήταν ένα δημοφιλές μέρος για επαγγελματικά γεύματα και εκδηλώσεις κάθε είδους. Ο Νίκολας και η Τούλα Νατάσιος άνοιξαν το Aegean τον Μάιο του 1981 σε μια πλατεία της οδού Beacon και στη συνέχεια μετακόμισαν στην Cochituate Road το 2005. «Από την αρχή, το Αιγαίο ήταν πολύ δημοφιλές στους ντόπιους», σύμφωνα με την ιστορία του εστιατορίου που δημοσιεύτηκε στον ιστότοπο του εστιατορίου . «Ακόμη και στην πρώτη σκοτεινή τοποθεσία, ευδοκίμησαν και αναπτύχθηκαν γρήγορα, απολαμβάνοντας δύο επεκτάσεις με την πάροδο του χρόνου». Το 2020, το εστιατόριο κήρυξε πτώχευση και τον Απρίλιο του 2021 πουλήθηκε σε δημοπρασία αποκλεισμού για 1,1 εκατομμύρια δολάρια σε έναν άνδρα από το Μπρούκλιν που παντρεύτηκε εκεί το 2010.
Joanne & Ed’s Deli, Framingham & Natick
Τα υπέροχα σάντουιτς, τα τουρσιά και οι σούπες ήταν τα χαρακτηριστικά του Joan & Ed’s Deli. Ένας θαυμαστής λέει ότι ψάχνουν ακόμα για ένα καλό τουρσί όπως το Joan & Ed’s. Αρχικά, οι Joan & Ed Sanderson άνοιξαν το “The Deli” στο Shoppers World το 1977. Το 1994, όταν ο παλιός κόσμος των αγορών ήταν έτοιμος να καταρρεύσει, μετακόμισαν μέσω της Route 9 στο Sherwood Plaza στο Natick και το μετονόμασαν σε Joan & Ed’s Deli, Ed Sanderson γράφει ο , ο οποίος τώρα ζει στη Φλόριντα, ανάρτησε πρόσφατα στο Facebook. Το 2010, το ζευγάρι αποσύρθηκε και άνοιξε το Delicatessen της Zaftig στην ίδια τοποθεσία.
Η τελευταία μέρα της Joan και του Ed:Μετά από 33 χρόνια, ο αγαπημένος Dele παραιτείται
Μεσημεριανό στο μπαρ, Hudson
Τα πιάτα με ψάρια, οστρακοειδή, μοσχάρι, κοτόπουλο και μοσχαρίσιο κρέας ήταν πάντα σπιτικά φτιαγμένα από το μηδέν, όπως και η σάλτσα ζυμαρικών. «Εστιατόριο πέντε αστέρων σε τιμές φιλικές προς την οικογένεια, δεν φεύγεις ποτέ πεινασμένος», είπε ένα άτομο στο Facebook. «Δεν έχω βρει ακόμη καν ένα καλοφτιαγμένο κοτόπουλο parmigiano». Στο κέντρο της πόλης, στο 169 Main Street, «έμοιαζε σαν να καταρρεύσει», αλλά αυτό ήταν μέρος της γοητείας του τόπου.
Michi Koussa, Framingham
Ο Michi Kosa βρισκόταν στην οδό Beacon 2, την τοποθεσία έξω από τη Route 9 όπου εργάστηκε αργότερα ο Angry Ham’s. Ο Michi Kusa σέρβιρε εκλεκτό ιαπωνικό φαγητό, συμπεριλαμβανομένων μερικών από τα καλύτερα σούσι. Η διακόσμηση ήταν πολύ δροσερή και διαθέτει ξανθό ξύλο. Είχαν μπέντο κουτιά που σου δίνουν μια γεύση από όλα και παρουσιάζονται με κομψό τρόπο. Ένα εστιατόριο είπε ότι τα ψάρια και τα πατατάκια εμπνευσμένα από την Ιαπωνία ήταν «τέλεια». Έκλεισε γύρω στο 2007.
Ew Noodle, Framingham
Το Eo Noodle στο Worcester Road (Route 9 West) ήταν αρκετά κοντά στο γραφείο της εφημερίδας όταν η Daily News ήταν στη λεωφόρο της Νέας Υόρκης, επομένως ήταν το αγαπημένο σε πολλούς στην εφημερίδα. Τα περισσότερα από τα διαφορετικά είδη noodles που μπορείτε να παραγγείλετε παρασκευάζονται στο εστιατόριο. Αυτό το μικρό και ανεπιτήδευτο μαγαζί με νουντλς προσφέρει μεγάλες γεύσεις. Τα wontons στη σούπα της ήταν τόσο τρυφερά που ήταν εθιστική. Ο ιδιοκτήτης, που ήταν και ο σεφ, ήταν λίγο αγενής, αλλά αν είσαι τακτικός, θα σε ετοιμάσει. Το εστιατόριο έκλεισε ξαφνικά χωρίς εξήγηση το 2015.
The Royal Mandarin, Marlborough
Το Royal Mandarin ήταν ένα κινέζικο εστιατόριο που ήταν πολύ δημοφιλές, ειδικά για μεσημεριανό γεύμα, ειδικά για όσους εργάζονταν στο κοντινό εργοστάσιο της Digital Equipment Corp στο Hudson και σε άλλες εταιρείες υψηλής τεχνολογίας στην περιοχή. Εκείνη την εποχή, ήταν υψηλότερο από πολλά άλλα κινέζικα εστιατόρια στην περιοχή. Είχαμε ένα υπέροχο μεσημεριανό μπουφέ και νόστιμες τηγανίτες με πράσινο κρεμμύδι. Το Firefly’s BBQ είναι πλέον διαθέσιμο στο 350 East Main St. (Διαδρομή 20).
Chin Village, Wellesley
Το Chins Village στη διαδρομή 9 στο Wellesley είχε «το καλύτερο κινέζικο φαγητό ποτέ», σύμφωνα με έναν θαυμαστή, ο οποίος μας είπε στο Facebook. Προφανώς, σέρβιρε γαλλικό ψωμί πριν από κάθε γεύμα, κάτι ασυνήθιστο για ένα κινέζικο εστιατόριο. Μια πυρκαγιά κατέστρεψε το κτίριο.
σόμπα και φαγητό:κρύο έξω? Εδώ υπάρχουν 12 εστιατόρια όπου μπορείτε να απολαύσετε δείπνο δίπλα στο τζάκι
Sea & Surf, Framingham
Το Sea & Surf βρίσκεται στη διασταύρωση των Routes 9 και 126, και φυσικά σερβίρει θαλασσινά. Είχε μια πισίνα γεμάτη αστακούς όπου οι επισκέπτες μπορούσαν να διαλέξουν τα αγαπημένα τους καρκινοειδή. Στις πόρτες των λουτρών υπήρχαν πινακίδες με «πλωτήρες» και «γλάρους», τις οποίες ο κόσμος έβρισκε γοητευτικές.
Άλλες αναφορές: The Winthrop, The Ground Round, Copper Kettle, Volturno, Cape Cod Ice Cream, The Oxford (Marlborough), Wallace’s, Popover’s (Wellelsey), Bailey’s (Wellesley), Eagerman’s Bagel (Natick) και Nina’s Subs (Natick).
Ποια εστιατόρια σας λείπουν περισσότερο; Πείτε μας στα σχόλια εδώ ή στο story στο Facebook. Χαιρόμαστε να μαθαίνουμε νέα σου!
Η Nancy Olsen είναι η συντάκτρια χαρακτηριστικών για την Daily News. Έχετε ιδέα για ιστορία; Στείλτε της email στο nolesin@wickedlocal.com.
“Ερασιτέχνης διοργανωτής. Εξαιρετικά ταπεινός web maven. Ειδικός κοινωνικών μέσων Wannabe. Δημιουργός. Thinker.”