Τον αποκαλούν ξυπόλητο Πρίγκιπα της Ρόδου και γλιστράει χωρίς παπούτσια ανάμεσα στα γεμάτα τραπέζια του εστιατορίου, χαιρετώντας τους πελάτες με ένα πλατύ χαμόγελο.
«Σου αρέσουν τα ψάρια, ναι;» λέει ο Δημήτρης. «Θα σου τα δώσω όλα!»
Αυτό είναι κυριολεκτικά αυτό που συμβαίνει.
6
Μια καταπληκτική επιλογή από θαλασσινά φτάνει στο τραπεζάκι μας στα Στεγνά Κόζας, με θέα τα ήρεμα, κρυστάλλινα νερά του όμορφου χωριού Στεγνά.
Τεράστια κομμάτια τραγανά καλαμάρια, τρυφερά μύδια και ένα μπολ με μύδια στον ατμό, ακολουθούμενα από περισσότερους θησαυρούς αχινούς – χταπόδι ψιλοκομμένο και τουρσί, ψητά και κόκκινα ψάρια τηγανισμένα σε χρυσαφένια ψίχουλα.
ο Ελληνικά Η σαλάτα, γλασαρισμένη με ελαιόλαδο και πίτα σκόρδου είναι ακαταμάχητη.
Και ακόμα και με γεμάτες κοιλιακούς, ζηλεύουμε το λαβράκι και την τσιπούρα που σερβίρουμε στους συντρόφους μας.
Ο Δημήτρης είναι η τρίτη γενιά Kozas που σερβίρει φρέσκα θαλασσινά σε αυτό το εστιατόριο, που φέτος γιορτάζει τα εκατό χρόνια του.
Είναι ξεκάθαρο γιατί το μέρος υπάρχει τόσο καιρό και ο τελευταίος ξυπόλητος ιδιοκτήτης του συνεχίζει την παράδοση να αφήνει τα ψάρια του νησιού να λάμπουν.
Πρέπει να ευχαριστήσω την έξυπνη ομάδα του Ixian Grand Hotel & All Suites για την εξαιρετική σύσταση.
6
6
Ο διευθυντής Michaelis έχει πολλές ιδέες για να εξερευνήσετε τα καλύτερα και των δύο κόσμων Ρόδοςαν και η έξοδος από το περίπτερο της κολύμβησης ήταν μια προσπάθεια.
Το παραθαλάσσιο 5H Hotel μόνο για ενήλικες βρίσκεται στις όχθες του Αιγαίου Πελάγους, με εύκολη πρόσβαση στην άμμο και υπέροχη θέα από τις πισίνες.
Τα δωμάτια είναι κομψά με μια δροσερή, δροσερή χρωματική παλέτα, αλλά είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στις ιδιωτικές πισίνες —μερικές σε στέγες, άλλες κρυμμένες σε όμορφα διαμορφωμένους χώρους.
Η superior σουίτα με θέα στη θάλασσα είναι ευρύχωρη και πλήρης με ξαπλώστρες πάνω από το νερό, όπου ακόμη και στις αρχές του καλοκαιριού ήταν ευπρόσδεκτη η ευκαιρία να κάνετε μια βουτιά.
Επιλέξτε την επιλογή all inclusive και έχετε πολλές επιλογές.
Υπάρχει ένα εστιατόριο με μπουφέ που προσφέρει μια καλή επιλογή από φρέσκες σαλάτες, κρέας και ψάρι, καθώς και πίτσα και ζυμαρικά.
Δύο à la carte εστιατόρια υπόσχονται εξαιρετικό φαγητό και άνεση.
Το Muza Htista έχει μια ιδιόμορφη περουβιανή/ιαπωνική αίσθηση.
Για την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, το Milonges σερβίρει χορταστικά πιάτα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
6
Για τα ειδικά εστιατόρια πρέπει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, αλλά το σνακ μπαρ κοντά στην πισίνα ήταν ο πρωταρχικός μας στόχος όταν είστε γεμάτοι ποτά κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς ο γυροσκοπικός γυρολόγος είναι μια τεράστια επιτυχία με τα άλλα μου μισά.
Η διασκέδαση είναι απλή, με τη βεράντα του λόμπι μπαρ με θέα στη θάλασσα και το μπαρ της πισίνας ιδανικό για βραδινό καφέ μετά το δείπνο.
Για όσους αναζητούν λίγη περισσότερη νυχτερινή ζωή, η πόλη της Ρόδου απέχει 15 λεπτά και είναι εύκολα προσβάσιμη με λεωφορείο ή ταξί.
Πήραμε ένα ταξί εκεί μετά το δείπνο για μια βόλτα στους όμορφους δρόμους της παλιάς πόλης.
Οι νεότεροι οπαδοί του κλαμπ θα πρέπει να κατευθυνθούν στην οδό Ορφανίδου Bar για πάρτι μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Για όσους επιθυμούν να εξερευνήσουν περισσότερο το νησί, η ενοικίαση αυτοκινήτου μπορεί να έχει μόλις 40 £ για λίγες μέρες.
Η Λίνδος και η εκπληκτική Ακρόπολη στην κορυφή του βράχου, με τον Ναό της Αθηνάς του 4ου αιώνα, είναι κάτι που πρέπει να δείτε.
Αλλά πηγαίνετε όσο το δυνατόν νωρίς ή αργά την ημέρα για να αποφύγετε τα πλήθη.
Και ετοιμαστείτε να σκαρφαλώσετε καθώς διασχίζετε τα στενά, ασβεστωμένα δρομάκια.
κρήνη Ή το φθινόπωρο είναι οι ιδανικές εποχές για εξερεύνηση, με άφθονη ηλιοφάνεια αλλά χαμηλότερες θερμοκρασίες.
6
Τοστ ηλιοβασιλέματος
Σταματήστε για να κάνετε ένα διάλειμμα σε ένα από τα πολλά υπέροχα μπαρ και εστιατόρια στον τελευταίο όροφο και αφού ανεβείτε στον γκρεμό, τραβήξτε μερικές ακτίνες στην παραλία.
Οι παραλίες της Λίνδου και του Παλλάς έχουν πολλές εγκαταστάσεις, αλλά ο βραχώδης όρμος του St Paul’s Bay προσφέρει ένα πιο χαλαρό και λιγότερο γεμάτο κόσμο.
Επιστρέφοντας στο Ixian Grand & All Suites, σταματάμε στις Πηγές Καλλιθέας.
Αυτό το θερμικό θέρετρο δίπλα στη θάλασσα είναι διακοσμητική τέχνη Ένα διαμάντι που υποδέχεται για άλλη μια φορά τους επισκέπτες μετά από ένα δεκαετές πρόγραμμα αποκατάστασης.
Η είσοδος κοστίζει πέντε ευρώ και αφού θαυμάσετε τα αναπαλαιωμένα κτίρια και τα όμορφα λιθόστρωτα ψηφιδωτά, μπορείτε να χαλαρώσετε στην παραλία ή να κάνετε μια βουτιά στα κρυστάλλινα νερά.
6
Ή μπορείτε απλά να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι κρασί στο μπαρ και το εστιατόριο των εγκαταστάσεων.
Πίσω στο ξενοδοχείο παίρνουμε δύο ξαπλώστρες στους κήπους για να απολαύσουμε τις τελευταίες ακτίνες του ήλιου με μπύρα και κρασί για ένα ψητό στο ηλιοβασίλεμα.
Στη συνέχεια, επιστρέψτε στο δωμάτιό μας για μια γρήγορη ανανέωση και άλλη μια βραδιά υπέροχου φαγητού, που σερβίρεται και πάλι από φιλικό και εξυπηρετικό προσωπικό.
Οι συνάδελφοί μας είναι σε ηλικία από νεαρούς geeks του Instagram στα 20 τους έως ζευγάρια στα 60 τους.
Αν και μπορεί να μην βρίσκεται στο επίκεντρο της δράσης σε αυτό το δημοφιλές ελληνικό νησί, αυτό είναι ένα μεγάλο μέρος της γοητείας του.
Απολαύσαμε τις μέρες εξερευνώντας τους θησαυρούς της Ρόδου αλλά είχαμε και χρόνο να χαλαρώσουμε δίπλα στις πισίνες, στην παραλία ή στο εξαιρετικό σπα του ξενοδοχείου.
Είναι αρκετά κοντά στη δράση για να κρατήσει τους νεότερους επισκέπτες χαρούμενους, αλλά αρκετά απομονωμένο για να εξασφαλίσει ένα χαλαρωτικό, σωστά παγωμένο διάλειμμα.
Σχεδόν καταλαβαίνετε γιατί ο όμορφος Δημήτρης της Στεγνά Κόζα επέλεξε να πάει ξυπόλητος.
Μια εβδομάδα σε αυτό το όμορφο θέρετρο και είμαι στην ευχάριστη θέση να ακολουθήσω το παράδειγμά μου.
Πήγαινε: Ρόδος
Φτάνοντας εκεί / Μένοντας εκεί: Τα δωμάτια στο ξενοδοχείο ξεκινούν από 115 £ για ένα δωμάτιο με θέα στην ξηρά και 350 £ για μια μεγάλη σουίτα με θέα στην παραλία, ανά διανυκτέρευση.
Βλέπουμε theixiangrand.gr.
Το κόστος για επτά διανυκτερεύσεις all inclusive, συμπεριλαμβανομένων των πτήσεων με την easyJet από το Gatwick την 1η Ιουνίου, είναι 795 £.
Για περισσότερες λεπτομέρειες βλ onthebeach.co.uk.