Η εύκολη συνταγή σολομού με λεμόνι του Ray Drummond είναι μια ελαφριά και υγιεινή ιδέα για δείπνο
Αυτή η συνταγή Ree Drummond Sour Salmon είναι το τέλειο ελαφρύ και εύκολο δείπνο που συνδυάζεται γρήγορα. ηγετικές γυναίκες Σερβίρετε τον σολομό σε ένα κρεβάτι με τριμμένα σπαράγγια σαλάτα και από πάνω ένα τηγανητό αυγό.
Ο Ray Drummond φτιάχνει μια εύκολη συνταγή για σολομό
Ο Ντράμοντ έφτιαξε μια συνταγή για ξινό σολομό κατά τη διάρκεια ενός επεισοδίου του ηγετικές γυναίκες Προορίζεται για “εύκολα γεύματα.” Πασπαλίζω με καρύκευμα με πιπεριά λεμονιού πάνω από φιλέτα σολομού και τα έβαλα σε ένα καυτό, λαδωμένο τηγάνι για να ψηθούν.
«Ας ελπίσουμε ότι όταν έρθει η ώρα να σοτάρουμε τον σολομό, δεν θα κολλήσει στο τηγάνι», είπε. «Ελπίδα και προσευχή».
Αναποδογυρίζουμε τον σολομό και συνεχίζουμε να τον μαγειρεύουμε για 2 με 3 λεπτά. «Μου αρέσει όταν ο σολομός μόλις μαγειρεύεται», εξήγησε ο Drummond. «Και μετά, ακόμα και όταν το βγάλεις από το τηγάνι, συνεχίζει να ψήνεται και μετά δεν στεγνώνει πολύ και είναι τέλειο μόλις χτυπήσει στο τραπέζι».
▶“src=” https://www.youtube.com/embed/Bln0M89QGlo?feature=oembed “frameborder=”0″allow=”acceleration; αυτόματη εκκίνηση; γραφή στο πρόχειρο. μέσα με κωδικοποίηση γυροσκοπίου. Picture-in-Picture “allowfullscreen>”.
Σολομός Drummond σε συνδυασμό με μια εύκολη σαλάτα
Ο Ντράμοντ έφτιαξε μια «υπέροχη» σπαράγγια σαλάτα για να συνοδεύσει τον σολομό. Έτρεξα έναν αποφλοιωτή λαχανικών κατά μήκος των σπαραγγιών για να τα ξυρίσω σε λωρίδες, τα έβαλα σε ένα μπολ και πρόσθεσα ξύσμα λεμονιού, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, τυρί φέτα, θρυμματισμένα φιστίκια, φύλλα μέντας, αλάτι, πιπέρι, φέτες μπιζελιού και ζάχαρη . .
«Είναι μια υπέροχη σαλάτα, τραγανή και πραγματικά νόστιμη», είπε. “Δεν είναι όμορφη; Θέλω να πω, μόνη της, θα βούτηξα εντελώς σε αυτό.”
Ο Drummond ρίχνει τη σαλάτα σε ένα πιάτο και από πάνω τοποθετεί τον σολομό. Πρόσθεσε αυγά με την ηλιόλουστη πλευρά στις σαλάτες, τα πασπαλίστηκε με φιστίκια Αιγίνης και πρόσθεσε φύλλα μέντας, χυμό λεμονιού και γλάσο βαλσάμικο.
Η πλήρης συνταγή είναι διαθέσιμη στο δίκτυο τροφίμων δικτυακός τόπος.
▶“src=” https://www.youtube.com/embed/PwyalywjbQo?feature=oembed “Frameborder =” 0 “allow=” επιτάχυνση; αυτόματη εκκίνηση; γραφή στο πρόχειρο. μέσα με κωδικοποίηση γυροσκοπίου. Picture-in-Picture “allowfullscreen>”.
Ο Ray Drummond φτιάχνει μια συνταγή για ψητό ελληνικό σολομό
Η Drummond προσφέρει επίσης μια εύκολη συνταγή για ελληνικό ψητό σολομό, την οποία έδειξε πώς να φτιάχνεται σε ένα επεισόδιο του T.Είναι γυναίκα πρωτοπόρος Αφιερωμένο σε πιάτα fast food.
«Αν μιλάτε για γρήγορα θαλασσινά, ο σολομός θα πρέπει να είναι κάπου στο μείγμα», είπε. «Νομίζω ότι θα σου αρέσει αυτό που έχω σχεδιάσει».
Ο Drummond συνέχισε, “Όταν ο χρόνος είναι ουσιαστικός και θέλεις κάτι νόστιμο και γρήγορο, ο ελληνικός ψητός σολομός και τα λαχανικά είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξω, πολύχρωμο και πραγματικά δροσερό. Και πολύ νόστιμο επίσης.”
Πρότεινε μια εύκολη συντόμευση για τη συνταγή, βούρτσισμα του σολομού με ελαιόλαδο που αγοράστηκε από το κατάστημα και ντρέσινγκ. «Το αλείφω άφθονα με λίγο ελαιόλαδο και χρησιμοποιώ μια συντόμευση – μόλις εμφιαλωμένη ελληνική βινεγκρέτ», είπε. Ο Drummond αναποδογυρίζει τον σολομό και περιχύνει την άλλη πλευρά με το λάδι και το ξύδι.
Έψησε το σολομό στη σχάρα για δύο λεπτά, τον γύρισε 45 μοίρες και μετά από άλλα δύο λεπτά, αναποδογύρισε τον σολομό και επανέλαβε τη διαδικασία από την άλλη πλευρά.
Σερβίρετε ψητό σολομό με ψητά λαχανικά με μια βινεγκρέτ από πάνω και, στη συνέχεια, πασπαλίζετε με θρυμματισμένα κομμάτια τυριού φέτα, ελιές καλαμάτας και ψιλοκομμένο μαϊντανό πάνω από το πιάτο.
Μπορείτε να βρείτε την πλήρη συνταγή στο δίκτυο τροφίμων δικτυακός τόπος.
ΣΧΕΤΙΚΟ: “The Pioneer Woman”: Η Ree Drummond χρησιμοποιεί 1 Old-School hack για το αγαπημένο της οικογενειακό γεύμα
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”