Η Foodie μοιράζεται τη συνταγή της για «νόστιμο» ρολό κανέλας χρησιμοποιώντας αλεύρι και ελληνικό γιαούρτι: «Είναι μια γρήγορη λύση για μια γλυκιά απόλαυση»
- Η Sophie Fisher, κάτοικος του Σίδνεϊ, μοιράζεται «υγιεινές» συνταγές στο Instagram.
- Το τελευταίο της είναι ένα ρολό κανέλας μίας μερίδας που χρειάζεται 15 λεπτά για να προετοιμαστεί
- Η νόστιμη ζύμη γίνεται με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και ελληνικό γιαούρτι
Μια Αυστραλή καλοφαγά μοιράζεται τη νόστιμη συνταγή της για ρολά κανέλας που χρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να ψηθούν στο φούρνο.
Η Sophie Fisher, κάτοικος του Σίδνεϊ, μοιράζεται τις «υγιεινές» συνταγές της στον λογαριασμό της στο Instagram. Καρύδα & Ευδαιμονία Πιο πρόσφατα περιελάμβανε βραχώδη δρόμο, ντιπ αβοκάντο και τηγανίτες με μπανάνα.
Την περασμένη εβδομάδα μοιράστηκε την «εύκολη γρήγορη λύση για μια γλυκιά απόλαυση» με τη μορφή ρολού κανέλας από αλεύρι και ελληνικό γιαούρτι, τα οποία ήταν αμέσως επιτυχία με τους 335.000 followers της.
Η Sophie Fisher, κάτοικος του Σίδνεϊ, μοιράζεται «υγιεινές» συνταγές στον λογαριασμό της στο Instagram Coconut & Bliss, με πιο πρόσφατη την Rocky Road, το Avocado Dip και τις Pancakes με μπανάνα.
Για να φτιάξει τη «ζύμη», παίρνει 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις και δύο κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι και τα ανακατεύει μαζί σε ένα μπολ.
Για τη γέμιση χρησιμοποιεί ένα κουταλάκι του γλυκού λιωμένο βούτυρο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη και μια πρέζα ροζ αλάτι.
Το γλάσο είναι ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη και ένα κουταλάκι του γλυκού ελληνικό γιαούρτι.
Η Sophie ξεκινά προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 200°C πριν ανακατέψει τη ζύμη σε ένα μπολ και σχηματίσει ένα μπολ.
«Τοποθετήστε σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ανοίξτε το σε περίπου 10 x 20 cm», είπε.
Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης σε ένα μικρό μπολ και απλώνουμε πάνω στη ζύμη. Ανοίγετε τη ζύμη και τη βάζετε σε λαδωμένο ραμέκιν.
Η Sophie προθερμαίνει το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου πριν βάλει τη ζύμη σε ένα μπολ και την ανακατεύει ώστε να σχηματιστεί ένα μπολ.
Ψήνουμε για τουλάχιστον 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε τα υλικά του γλάσου και περιχύνουμε τις μπούκλες.
Το τελικό αποτέλεσμα ήταν θετικά επιθυμητό και οι ακόλουθοι της Sophie συμφώνησαν.
«Είναι τόσο απλό και γίνεται χρησιμοποιώντας μόνο δύο συστατικά», έγραψε μια γυναίκα.
«Το έχω κάνει ήδη δύο φορές. Είναι πολύ καλό», είπε ένας άλλος.
Ένας τρίτος πρόσθεσε: «Το έκανα αυτό. Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο.
Διαφήμιση
Dionysos Alec