Ξενοδοχείο Domes Novos Santorini: Ζήστε την εμπειρία της ποίησης της γεωγραφίας

Με κάθε ηλιοβασίλεμα να ζωγραφίζει μια νέα σκηνή στον ορίζοντα της Σαντορίνης, το ελληνικό νησί καλωσορίζει ένα ακόμη καταφύγιο που θα μετατρέψει την εύρεση της αληθινής ιδιωτικότητας στην απόλυτη πολυτέλεια. Το νέο Domes Novos Santorini Hotel επιδιώκει να προσφέρει μια αβίαστη και λιγότερο ντιζάιν εμπειρία διακοπών, απολαμβάνοντας το τοπίο της καλντέρας, τα γραφικά χωριά και τα γαλάζια νερά του κοβαλτίου χωρίς τα πλήθη.

Η πολυτελής ελληνική μάρκα φιλοξενίας Domes ανοίγει το πρώτο της ξενοδοχείο στη Σαντορίνη

Βρίσκεται στην περιοχή Θόλος, στη βορειοδυτική γωνία του νησιού, το Domes Novos Santorini – το πρώτο ξενοδοχείο του ελληνικού ομίλου φιλοξενίας στη Σαντορίνη (άλλες ιδιοκτησίες περιλαμβάνουν το Domes Miramare στην Κέρκυρα) – βρίσκεται εκτός της συνηθισμένης διαδρομής. Τα 50 ευρύχωρα δωμάτια και οι δύο βίλες του, η καθεμία με τη δική της πισίνα και βεράντα, υπόσχονται πανοραμική θέα στους τοπικούς αμπελώνες και στο Αιγαίο Πέλαγος, ενθαρρύνοντας την εξερεύνηση και τη σύνδεση με το τοπίο.

Το εξωτερικό αποπνέει μια γήινη ατμόσφαιρα με την τερακότα απόχρωση, τη γωνιακή υφή. Η Gros Pakalitis Architects προσπάθησε να αγκυρώσει το τοπίο με βαριά, τοπικά υλικά, όπως ηφαιστειακή πέτρα και χρυσή βελανιδιά. Οι φόρμες, οι μάζες και οι επιφάνειες αντανακλούν και παίζουν με το φως, ενώ όλοι οι εσωτερικοί και εξωτερικοί χώροι είναι ευάεροι, με φρέσκους λευκούς και γκρι τόνους.

Η σχεδιάστρια εσωτερικών χώρων Olivia Cisco επέβλεψε τους εσωτερικούς χώρους του θερέτρου. Μια λεπτή παλέτα και μίνιμαλ έπιπλα έρχονται σε παιχνιδιάρικη αντίθεση με τη στιβαρή φύση του κτιρίου, ενώ προσθέτουν σύγχρονη αξία”, σημειώνει. Εν τω μεταξύ, ο εξωραϊσμός του ακινήτου χρησιμοποιεί “τα υλικά στοιχεία του νησιού, τα χαρακτηριστικά και την υπάρχουσα βλάστηση ως βασικές αρχές σχεδιασμού”, είπε η ομάδα πίσω αυτό, λέει το Phitron Landscapes και ο Γιώργος Μπετσακουράκης.

Οι παροχές του Domes Novos Santorini περιλαμβάνουν προσεγμένες γαστρονομικές εμπειρίες και εμπειρίες ευεξίας. Το εστιατόριο Vatani του ξενοδοχείου, με επικεφαλής τον αρχιμάγειρα Διονύση Αναστόπουλο, φέρνει την καλύτερη ελληνική κουζίνα – μεζέδες, χειροποίητα Αλίμπαστας (παραδοσιακά πιάτα), τουρσιά, αλλαντικά και εποχιακά πιάτα εμπνευσμένα από τη στεριά και τη θάλασσα μοιράζονται καλύτερα. Προσφέρονται επίσης ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες σε αμπελώνες, δυνατότητα συνεργασίας με οινοποιούς και εντατικά μαθήματα μαγειρικής.

Στο Soma Spa, οι παραδοσιακές ελληνικές εμπειρίες σπα, οι σύγχρονες μέθοδοι και οι θεραπείες με ηφαίστεια έχουν σχεδιαστεί τόσο για πρόσφατους επισκέπτες όσο και για προσγειωμένους επισκέπτες. Ένα υπερσύγχρονο γυμναστήριο γύρω από τον αμπελώνα, μια πισίνα στο έδαφος, συνεδρίες γιόγκα και διαλογισμού συμπληρώνουν την πλήρη προσφορά.