Ξεχάστε τα ελληνικά νησιά, απολαύστε τη μεσογειακή ατμόσφαιρα πέντε αστέρων στο Μπαλί

παραδίδω αποσκευές

Αν και κλείσαμε το ταξί Gojek σχετικά νωρίς το απόγευμα, μας πήρε σχεδόν δύο ώρες από το Ubud για να φτάσουμε στη χερσόνησο Bukit και το ταξίδι μας στο Ungasan, το νοτιότερο σημείο του Uluwatu δεν έχει τελειώσει ακόμα. Στα πίσω δρομάκια του Πουκέτ, περνάμε μέσα από μικρά χωριά, περνάμε από το πίσω άκρο του νέου αγάλματος Garuda, μέσα από άδεια χωράφια και σκονισμένα δρομάκια, περνάμε από το άγρυπνο μάτι των αγελάδων μέχρι να δούμε επιτέλους ένα μονοπάτι που οδηγεί στη θάλασσα κατά μήκος του οποίου βρίσκεστε . Θα βρείτε αυτό το θέρετρο πέντε αστέρων. Κατά την άφιξή τους στην υπαίθρια ρεσεψιόν, οι επισκέπτες συνοδεύονται σε ένα καλάθι γκολφ για το υπόλοιπο της διαδρομής κατά μήκος των πέτρινων διαδρομών μέχρι τη βίλα τους, όπου ολοκληρώνεται το check-in.

Η εμφάνιση

Αυτά τα λευκά πέτρινα μονοπάτια στολισμένα με μπουκαμβίλιες και φραντζιπάνι οδηγούν σε διαφορετικού χρώματος εισόδους στις ιδιωτικές βίλες, καθεμία με θέα στη θάλασσα από τις τοποθεσίες στην κορυφή του βράχου. Η ατμόσφαιρα είναι ξεκάθαρα μεσογειακή. Η πλαγιά του λόφου που καταλαμβάνει το θέρετρο είναι πυκνή με δέντρα που κρύβουν τα περισσότερα από τα κτίρια. Εκτός από μερικές κοντινές πισίνες που αστράφτουν στον ήλιο και τις κωνικές αχυρένιες στέγες που πλαισιώνουν τους απέναντι βράχους, το θέρετρο φαίνεται να συνδυάζεται άψογα με το άγριο περιβάλλον του. Μια γέφυρα συνδέει το εστιατόριο και την πισίνα υπερχείλισης με το Cliff Spa, απέναντι – ένα υπέροχο σκηνικό με θέα στον ωκεανό, όπου το soundtrack καταπραΰνει ενώ εκτελούνται θεραπείες. Το σπα διαθέτει μια ιδιωτική γωνιά στην άκρη του γκρεμού που φιλοξενεί υπαίθριο τζακούζι και σάουνα και σας μεταφέρει κατευθείαν στα ελληνικά νησιά.

το δωμάτιο

Αυτό δεν είναι «δωμάτιο». Οι γαλάζιες πόρτες και ένας πέτρινος διάδρομος μέσα από καταπράσινους κήπους και υδάτινα στοιχεία αποκαλύπτουν ένα σπίτι. Ο κύριος έχει ένα κρεβάτι με ουρανό με θέα στο εξωτερικό κατάστρωμα και ένα τεράστιο μπάνιο με εσωτερικό και εξωτερικό ντους. Τα δύο επιπλέον υπνοδωμάτια – με δύο μονά κρεβάτια και ένα queen κρεβάτι – έχουν επίσης τα δικά τους μπάνια. Υπάρχει μια τεράστια κουζίνα, τραπεζαρία και σαλόνι με θέα το καλύτερο χαρακτηριστικό της βίλας – ένα ξύλινο κατάστρωμα με θέα στην ακτή και τη δική του βαθιά ιδιωτική πισίνα – συν δύο ξαπλώστρες και ένα ανάκλιντρο. Πάνω από την οροφή υπάρχει ένας άλλος χώρος θέασης και κάτω από έναν προσβάσιμο κήπο. Αυτός είναι ένας πολύ χαλαρωτικός και ευρύχωρος τρόπος για να εκτιμήσετε την πιο δραματική ακτογραμμή του Μπαλί – στο εσωτερικό, εκτιμήστε τα περίτεχνα τεχνουργήματα της Νοτιοανατολικής Ασίας και τα έπιπλα μπαλινέζικου στιλ. Είναι ιδιαίτερα όμορφο την αυγή και το σούρουπο, όταν ομάδες πιθήκων σκαρφαλώνουν σε στέγες και κορυφές δέντρων αναζητώντας σνακ.

στο πόδι

Θα χρειαστείτε το δικό σας μεταφορικό μέσο για να εξερευνήσετε περισσότερο το Uluwatu, το οποίο είναι εύκολο να το προσεγγίσετε με τις εφαρμογές Grab και Gojek. Απέχει 15-20 λεπτά οδικώς από εμπορικές περιοχές και μπαρ που περιλαμβάνουν δημοφιλή σημεία Single Fin, The Loft και Nourish – για να αναφέρουμε μερικά. Ωστόσο, το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να ζήσετε ενώ βρίσκεστε σε αυτόν τον λαιμό της ζούγκλας είναι η παραλία – και σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από την παραλία Μαλάστη. Χαλαρώστε δίπλα στην πισίνα στο Palmilla Beach Club ή πάρτε μια ξαπλώστρα στην παραλία και δειπνήστε σε ένα από τα τοπικά εστιατόρια. Φυσικά, το Karma έχει τη δική του ιδιωτική παραλία που μπορείτε να εκμεταλλευτείτε (δείτε παρακάτω).

πιείτε φαγητό

Πλαισιωμένο από λευκές στήλες με θέα στην πισίνα υπερχείλισης και στον Ινδικό Ωκεανό από κάτω, το υπαίθριο εστιατόριο του di Mare είναι το ιδανικό μέρος για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα. Έξω από το εστιατόριο μπορεί να είναι Ελλάδα, αλλά μέσα Californication. Ο εκτελεστικός σεφ του Karma Group, Joseph Antonichek, έχει περάσει χρόνο δουλεύοντας σε κουζίνες πολυτελών ξενοδοχείων στην ηλιόλουστη αμερικανική πολιτεία και δεν ντρέπεται να δημοσιοποιήσει την αγάπη του για την τηλεοπτική εκπομπή με πρωταγωνιστή τον David Duchovny και έχει ξεχωριστές βραδιές γύρω από τη σειρά. Τα γεύματα είναι μερικά από τα καλύτερα που είχαμε στο Μπαλί και δεδομένης της τοποθεσίας είναι εύκολο να μείνετε στο χώρο για δείπνο. Ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσετε τα πιάτα του που χρησιμοποιούν τοπικά υλικά είναι μέσω του μενού γευσιγνωσίας του σεφ, το οποίο μπορεί να συνδυαστεί με κρασιά από παντού, συμπεριλαμβανομένης της Χιλής, της Αυστραλίας και της Καλιφόρνια.

Το πρωινό είναι επίσης a la carte, αλλά περιλαμβάνει μια επιλογή από ψωμί, αρτοσκευάσματα, φρούτα και καφέ εκτός από την επιλογή σας από το μενού. Μου άρεσε ιδιαίτερα η σπιτική γκρανόλα από το τμήμα “ευεξίας” με γιαούρτι από φρούτα δράκου, αλλά οι επιλογές είναι ποικίλες και περιλαμβάνουν ένα τμήμα αφιερωμένο σε πιάτα εμπνευσμένα από την Ινδονησία και τυπική δυτική κουζίνα.

Στον αμπελώνα υπάρχει επίσης μια ιδιωτική παραλία, με πρόσβαση μέσω σκάλας (η κλίση ήταν εκτός λειτουργίας κατά τη διάρκεια της παραμονής μου). Δεδομένου ότι ήταν η μόνη άσκηση που είχα, ήμουν πολύ χαρούμενος που έκανα την ανάβαση, αλλά υπάρχει επίσης μια υπηρεσία λεωφορείου που μεταφέρει τους επισκέπτες στην παραλία Μελάστη, μια από τις καλύτερες παραλίες του Μπαλί που απέχει πέντε λεπτά με τα πόδια. Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου έχουν πρόσβαση σε ξαπλώστρες, καθώς και στο Komodo Kamada Grill και στο Tiki Bar που σερβίρει φαγητό σε στυλ beach club — σκεφτείτε tacos, χάμπουργκερ και πίτσα — καθώς και μερικά εξαιρετικά κοκτέιλ με ρούμι καρύδας και παγωτό. Πραγματοποιούνται τακτικά εκδηλώσεις στα θέρετρα, συμπεριλαμβανομένων συνεδριάσεων με DJ και μπάρμπεκιου, ένα δεύτερο εστιατόριο Le Club 22 και ένα τρίτο Phoenix Bar που ανοίγει σύντομα.

κρίση

Με υπέροχες προσφορές φαγητού και ποτών και άφθονη διασκέδαση, αυτός είναι ένας χαλαρωτικός και πολυτελής τρόπος για να περάσετε χρόνο στο νότιο Μπαλί.

Βαθμολογία από πέντε

πέντε

Τα βασικά

Διεύθυνση: Jalan Villa Kandara, Banjar Wijaya Kusuma, Ungasan, Kuta Sel. , Kabupaten Badung, Μπαλί 80362, Ινδονησία; Τηλ: +62361 8482200; karmagroup.com. Οι τιμές ξεκινούν από 1.560 $ ανά διανυκτέρευση για μια βίλα ενός υπνοδωματίου.

Αποκορύφωμα

Κάθεστε στην άκρη του κόσμου με καθίσματα στην πρώτη σειρά από τη βίλα σας μέχρι μερικά εκπληκτικά τοπία και ηλιοβασιλέματα του Μπαλί.

χαμηλος ΦΩΤΙΣΜΟΣ

Όσο διασκεδαστικό κι αν είναι, πρέπει να μένετε σε εγρήγορση κλείνοντας τις πόρτες γιατί οι μαϊμούδες θα μπουν μέσα και θα κλέψουν τα σνακ σας – τα οποία στη συνέχεια θα είναι πάνω σας.