Η πολυτέλεια και η περιπέτεια περιμένουν τους επισκέπτες, καθώς η AlUla στη Σαουδική Αραβία προσφέρει μια νέα γιορτή γεύσεων
Από την πρώτη επίσκεψη της Arab News στην AlUla το 2017, πολλά άλλαξαν και η σκηνή συνεχίζει να εξελίσσεται ραγδαία. Προστέθηκαν νέες εμπειρίες φαγητού, καθώς και συναρπαστικές δραστηριότητες αναψυχής για όσους αναζητούν περιπέτεια.
Ένας από τους νεότερους προορισμούς φαγητού της κληρονομιάς είναι η δημοφιλής λέσχη ιδιωτικών μελών, η Annabelle, η οποία άνοιξε κατά τη διάρκεια μιας χειμερινής εκδήλωσης στην Tantora και τώρα επέστρεψε με ένα ξεχωριστό θέμα, την Arabian Tiger.
Όλος ο σύλλογος με το θέμα του τροπικού δάσους μετατράπηκε σε εκδήλωση του περασμένου έτους για να συγκεντρώσει χρήματα για το τροπικό δάσος της Βραζιλίας. Όταν έφτασε στο Al Ula, ο σύλλογος αποφάσισε να μεταφέρει ένα μικρό μέρος του τροπικού δάσους στη Hegra για να μετατρέψει τον τόπο κληρονομιάς σε μια όαση, με μια σειρά από θεματικές ιδιωτικές τραπεζαρίες.
Δημιουργώντας ένα σπίτι εντός του μνημείου παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO της Hegra, αυτός ο σύλλογος υπόσχεται στους επισκέπτες μια αξέχαστη εμπειρία. Το Annabel’s AlUla είναι ανοιχτό για δείπνο καθημερινά, σερβίροντας αγαπημένα μενού και εξατομικευμένα κοκτέιλ εμπνευσμένα από το Al Ula.
Μια άλλη εμπειρία φαγητού, ο Suhail, συνδυάζει διαφορετικά τοπικά πιάτα σε ένα τραπέζι για όσους θέλουν να γευτούν τα αυθεντικά. Το εστιατόριο πήρε το όνομά του από το λαμπρό αστέρι στο οποίο βασίζονταν οι Άραβες στο παρελθόν κατά τη διάρκεια των πτήσεων μεγάλων αποστάσεων.
Δεν θα δείτε ποτέ έναν μεγάλο ουρανοξύστη να έρχεται. Έχουμε αυστηρές απαιτήσεις για το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κατασκευαστεί και πώς να το αναπτύξουμε. Όλα θα ταιριάζουν στο περιβάλλον, είτε από φυσική είτε από αισθητική άποψη, χωρίς να επιβάλλουν οτιδήποτε άλλο.
Φίλιπ ΤζόουνςΔιευθύνων Σύμβουλος Μάρκετινγκ και Διαχείρισης για προορισμούς στη Βασιλική Επιτροπή για το Κυβερνείο της Al-Ula
Το Suhail είναι μια πολυτελής φιλοσοφία της Σαουδικής Αραβίας που συνδυάζει την παράδοση και την πολυτέλεια, προσφέροντας παραδοσιακή οικιακή κουζίνα που αναζωογονεί την αυθεντική γεύση, προσφέροντας ταυτόχρονα αυθεντική φιλοξενία της Σαουδικής Αραβίας σε ένα εμπνευσμένο περιβάλλον μοντέρνου σχεδιασμού.
Όλα τα πιάτα επιλέχθηκαν από τον εκτελεστικό σεφ του εστιατορίου, Rakan Al Arifi, ο οποίος είχε επιτυχία στα μέσα ενημέρωσης, εμφανιζόμενος στο “Top Chef Middle East” και στις εκπομπές μαγειρικής του στην περιοχή. Κέρδισε το Best Saudi Chef Award 2018 από τα Saudi Tourism Excellence Awards και τον καλύτερο Saudi Chef 2019 και πρέσβη για την σεζόν του Ριάντ 2019 από την General Entertainment Authority.
Το τρίτο εστιατόριο είναι το Pink Camel, ένα γλυκό και παραδοσιακό αρτοποιείο στην είσοδο της κοιλάδας κοντά στην όαση. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα γλυκό γεύμα ή ένα νόστιμο σνακ και ένα φλιτζάνι καφέ και να απολαύσουν το τοπίο που περιβάλλεται από αρώματα και ταλαντευόμενους φοίνικες.
Για τους λάτρεις της περιπέτειας, η Royal Commission for Al-Ula (RCU) έχει προσθέσει μια σειρά από δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης μιας συναρπαστικής φερμουάρ που φτάνει σε ταχύτητες άνω των 100 km / h με θέα στα γύρω βουνά Hijaz.
Οι λάτρεις της περιπέτειας μπορούν επίσης να απολαύσουν μια βόλτα με υψηλή αδρεναλίνη. Τα Dugg buggies θα μεταφέρουν τους συμμετέχοντες σε ένα ταξίδι στις αμμουδιές και τους αμμόλοφους σε μια ειδική πίστα που έχει σχεδιαστεί για να αναδεικνύει την ομορφιά των ερήμων τοπίων χωρίς να διαταράσσει το οικοσύστημα. Περιηγήσεις παρέχονται από έμπειρους οδηγούς που οδηγούν τους επισκέπτες σε φαράγγια, ψηλούς αμμόλοφους και δύσκολες περιοχές του Wadi Rum.
Ενώ το φαγητό και η ψυχαγωγία είναι μέρος της βασιλικής επιτροπής για την προσπάθεια της Al-Ula να προσελκύσει ταξιδιώτες, η φιλοξενία και η πολυτέλεια αποτελούν επίσης μέρος της αποστολής της επιτροπής.
Η Arab News μίλησε με τον Philip Jones, επικεφαλής μάρκετινγκ και διαχείριση προορισμού στο RCU, ο οποίος μας ενημέρωσε για τα σχέδια της αρχής να τοποθετήσει την AlUla ως κορυφαίο πολιτιστικό και πολιτιστικό προορισμό.
Μέση τιμήΦώτα
Ένας από τους νεότερους προορισμούς φαγητού της κληρονομιάς είναι η δημοφιλής ιδιωτική λέσχη μελών, η Annabelle, η οποία άνοιξε κατά τη διάρκεια της χειμερινής εκδήλωσης στην Tantora και τώρα επέστρεψε με ένα ξεχωριστό θέμα, την Arabian Tiger.
• Όλο το κλαμπ με θέμα το τροπικό δάσος μετατράπηκε σε εκδήλωση του περασμένου έτους για να συγκεντρώσει χρήματα για το τροπικό δάσος της Βραζιλίας. Όταν έφτασε στο Al Ula, ο σύλλογος αποφάσισε να μεταφέρει ένα μικρό μέρος του τροπικού δάσους στη Hegra για να μετατρέψει τον τόπο κληρονομιάς σε μια όαση, με μια σειρά από θεματικές ιδιωτικές τραπεζαρίες.
Μια άλλη εμπειρία φαγητού, ο Suhail, συνδυάζει διαφορετικά τοπικά πιάτα σε ένα τραπέζι για όσους θέλουν να γευτούν τα αυθεντικά. Το εστιατόριο πήρε το όνομά του από το λαμπρό αστέρι στο οποίο βασίζονταν οι Άραβες στο παρελθόν κατά τη διάρκεια των πτήσεων μεγάλων αποστάσεων.
• Το τρίτο εστιατόριο είναι το Pink Camel, ένα γλυκό και παραδοσιακό αρτοποιείο στην είσοδο της κοιλάδας κοντά στην όαση. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα γλυκό γεύμα ή ένα νόστιμο σνακ και ένα φλιτζάνι καφέ και να απολαύσουν το τοπίο που περιβάλλεται από αρώματα και ταλαντευόμενους φοίνικες.
Η Arab News ήταν από τις πρώτες που δοκιμάστηκαν το Phase Zero development στο RCU. Θα παρακολουθήσει περαιτέρω ανάπτυξη στην περιοχή της κοιλάδας. Αυτή θα είναι η τουριστική μας περιοχή. Θα παρατηρήσετε τεράστια εστίαση στις τέχνες και τον πολιτισμό το φθινόπωρο. “Αυτό θα είναι ένα άλλο πλεονέκτημα που θα παρουσιαστεί στους επισκέπτες, μέσω γκαλερί, εκθέσεων και φεστιβάλ”, δήλωσε ο Τζόουνς σε μια αποκλειστική συνέντευξη με την Arab News.
“Αυτό που προσπαθούμε να κάνουμε είναι να χρησιμοποιήσουμε όλα αυτά τα καταπληκτικά φυσικά περιουσιακά στοιχεία και στη συνέχεια να χτίσουμε την υποδομή και να τη συναρμολογήσουμε με πραγματικό τρόπο. Αυτό θα καλέσει τους επισκέπτες με ενδιαφέρον για τον πολιτισμό, την κληρονομιά, την περιπέτεια, τις γαστρονομικές προσφορές και τις τέχνες,” ” αυτός πρόσθεσε. Από την άποψη της τουριστικής ανάπτυξης, ο Τζόουνς είπε ότι η επιτροπή έχει επικεντρωθεί τους τελευταίους 18 μήνες στη δημιουργία ενός οικοσυστήματος για την υποστήριξη της βιομηχανίας επισκεπτών. “Δεν είχαμε ένα πραγματικά καλό αεροδρόμιο, ξενοδοχεία και εστιατόρια. Δεν είχαμε μια παλιά πόλη που ανακαινίστηκε και αποκαταστάθηκε.”
Η Βασιλική Επιτροπή για την Al-Ula έχει επίσης επικεντρωθεί στην αναζωογόνηση περιπέτειας για τουρίστες, όπως σνόουμπορντ, πεζοπορία, ορεινή ποδηλασία, αστέρι και ιππασία – όλα αυτά έχουν τεθεί σε εφαρμογή τους τελευταίους έξι μήνες.
Στη συνέχεια, στην ημερήσια διάταξη της επιτροπής θα είναι τα νέα ξενοδοχεία και σπα. “Τα επόμενα τρία χρόνια θα έχουμε τρία θέρετρα με ασφάλεια υψηλού επιπέδου. Έχουμε επίσης το Banyan Tree, μια μάρκα Sofitel και το Habitas, ένα μεξικάνικο και αμερικανικό εμπορικό σήμα που χτίζεται καθώς μιλάμε.”
Σύμφωνα με τον Jones, 172 νέα δωμάτια ξενοδοχείου θα προστεθούν στο απόθεμα της AlUla έως τον Αύγουστο του τρέχοντος έτους. Τα ξενοδοχεία και τα θέρετρα θα περιλαμβάνουν σπα, εστιατόρια και εξωτερικές πισίνες για να απολαύσουν οι άνθρωποι το καλοκαίρι.
Αν και η AlUla έχει δραστηριότητες όλο το χρόνο, ο Jones συνειδητοποιεί ότι οι υψηλές σεζόν θα είναι τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο, μετά το οποίο το καλοκαίρι θα είναι η χαμηλή σεζόν.
“Σκεφτείτε αν θα πάτε στο νότιο τμήμα της Γαλλίας. Είναι ανοιχτό από την άνοιξη έως το φθινόπωρο και στη συνέχεια το χειμώνα κλείνει. Κατά τη διάρκεια των χαμηλών εποχών, οι επισκέπτες θα έχουν πολύ καλές τιμές.”
«Προσπαθούμε επίσης να αναζωογονήσουμε κάποιες δραστηριότητες αντοχής, όπως αγώνες ποδηλασίας και αντοχής στην έρημο για να ενθαρρύνουμε έναν διαφορετικό τύπο επισκέπτη να έρθει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, και στη συνέχεια μαθητές και σε εκπαιδευτικές εκδρομές».
Ένα άλλο σημαντικό αξιοθέατο που φιλοξενεί το Al-Ula είναι το Maraya Ballroom, το οποίο χρησιμοποιείται για ειδικές εκδηλώσεις και δραστηριότητες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. “Τα καλά νέα είναι ότι είναι υπέροχα κλιματιζόμενο.”
Ο Τζόουνς είπε ότι ό, τι είναι χτισμένο στην AlUla εστιάζει στη βιωσιμότητα, την προστασία και τη διατήρηση του φυσικού περιβάλλοντος.
“Δεν θα δείτε έναν μεγάλο ουρανοξύστη να έρχεται. Έχουμε αυστηρές απαιτήσεις για το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κατασκευαστεί και πώς να το αναπτύξουμε. Όλα θα ταιριάζουν στο περιβάλλον, είτε από φυσική είτε από αισθητική άποψη, χωρίς να επιβάλλουν τίποτα άλλο.”
Προσθέτοντας στη φήμη της ασφάλειας για την πολυτέλεια, ο Τζόουνς είπε ότι μεταξύ του 2021 και του τέλους του 2023, η πρωταρχική εστίαση της αρχής θα είναι οι ταξιδιώτες υψηλού επιπέδου.
“Ωστόσο, δεν θέλουμε οι άνθρωποι να έρθουν και να μείνουν σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο που θα μπορούσε να είναι οπουδήποτε στον κόσμο. Πρέπει να είναι πραγματικό και πραγματικό.” “Επομένως, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το check in και τη σκέψη ότι θα μπορούσε να είναι στο Λονδίνο ή την Αριζόνα – θα ήταν ένα πολύ τοπικό και αυθεντικό μέρος για την Al Ula.”
“Ερασιτέχνης διοργανωτής. Εξαιρετικά ταπεινός web maven. Ειδικός κοινωνικών μέσων Wannabe. Δημιουργός. Thinker.”