Ως μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες αλυσίδες εστιατορίων στη χώρα, ο Nick the Greek εστιάζει στην αποτελεσματικότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Calabasas, CA (RestaurantNews.com) έχει επιλεγεί από τον Nick the Greek, έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ιδιοκτήτες εστιατορίων στη χώρα Pasmo AmericaΜηχανές Soft Serve για τις μελλοντικές τους τοποθεσίες Nick the Greek. Τα μηχανήματα soft service της PASMO επιλέχθηκαν για την αθόρυβη λειτουργία, την αξιοπιστία, την ενεργειακή απόδοση και την ευκολία χρήσης τους.
Ο Nick the Greek ονομάστηκε Nick το 2014 από τρεις Έλληνες ξαδέρφους και έγινε franchise το 2019. Το concept έχει διπλασιάσει τον αριθμό των μονάδων τα τελευταία τρία χρόνια και αναμένεται να φτάσει τις 150 μονάδες μέχρι το 2025. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 60 μονάδες και 20 αναμένεται να ανοίξουν μέχρι το τέλος του έτους.
Οι Έλληνες ιδρυτές του Nick the Greek ήθελαν να μοιραστούν την αγάπη τους για το ελληνικό φαγητό με άλλους. Το μενού προσφέρει μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινό, φαλάφελ και λαχανικά σε πίτες, πιάτα, σαλάτες και μπολ. Για επιδόρπιο προσφέρουν ελληνικό παγωμένο γιαούρτι και μπακλαβά.
Τον Δεκέμβριο του 2022, οι ιδρυτές πούλησαν την ελεγκτική συμμετοχή του Nick The Greek σε έναν στρατηγικό επενδυτή, την YTG Enterprises του Anil Yadav. Η Yadav είναι ο ιδιοκτήτης-διαχειριστής σχεδόν 600 εστιατορίων σε όλη τη χώρα, συμπεριλαμβανομένων των Taco Cabana, Jack in the Box, Denny’s και TGI Fridays. Η εμπειρία, οι συνδέσεις και η τεχνογνωσία της Yadav αναμένεται να επιτρέψουν την ταχεία ανάπτυξη της μάρκας.
Σύμφωνα με τον Komiel Mohsenzadegan, Nick the Greek Chief Operating Officer, ο Nick the Greek έχει τροφοδοτήσει την ανάπτυξή του διατηρώντας τις λειτουργίες απλές, αποτελεσματικές και επεκτάσιμες. Το κόστος ανάπτυξης κυμαίνεται από ένα τυπικό $400.000 έως $600.000 για ένα σύστημα με μέσο μέγεθος μονάδας 1.500.000 $ και αυξάνεται. Η μετάβαση σε μηχανές μαλακής εξυπηρέτησης PASMO America βοηθά με πολλούς τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της ευκολίας χρήσης, της αξιοπιστίας, της αποτελεσματικότητας και της ανταγωνιστικής τιμολόγησης. Η τιμή ενός πάγκου καταψύκτη PASMO είναι 30-50% χαμηλότερη από τον τρέχοντα προμηθευτή, ανάλογα με το μοντέλο και τη διαμόρφωση. Ο Nick επέλεξε επίσης το τέλος του Greek Sweet Chills Rainbow για να προσφέρει ένα μείγμα ελληνικού γιαουρτιού.
«Τα μηχανήματα PASMO επιτρέπουν στις τοποθεσίες της Nick Greek να παρέχουν αποτελεσματική εξυπηρέτηση στους πελάτες. Η αυξημένη απόδοση του μηχανήματος επιτρέπει στα εστιατόριά μας να αυξήσουν την παραγωγή froyo σε σύγκριση με τα προηγούμενα μηχανήματα μας», δήλωσε ο Komiel Mohsensadegan. «Η Pasmo υπήρξε αξιόπιστος συνεργάτης και μείωσε το χρόνο διακοπής λειτουργίας του μηχανήματος κατά 65%. Το χαρακτηριστικό αυτοανακίνησης των μηχανών PASMO προστατεύει το προϊόν, βελτιώνει το προϊόν που διανέμεται και μειώνει τον χρόνο εργασίας.
“Η PASMO είναι περήφανη που υποστηρίζει την ανάπτυξη του Nick Greek κάνοντας όσο το δυνατόν πιο εύκολη την απόκτηση νέων μηχανημάτων soft serve στις τοποθεσίες της Nick Greek. Οι μηχανές μας soft serve έχουν κατασκευαστεί για αποτελεσματικότητα και είναι εύκολες στην εγκατάσταση, χρήση και συντήρηση”, δήλωσε ο George Dunlap. διευθυντής πωλήσεων για την PASMO America. “Τα μηχανήματα PASMO είναι αξιόπιστα. Και οι συνεργάτες και οι πελάτες μας γνωρίζουν ότι προσφέρουν εξαιρετικά αποτελέσματα.”
Σχετικά με την επιλογή του ελληνικού γιαουρτιού Rainbow’s End Soft Serve του Sweet Chills, ο Mohsensadegan προσθέτει, «Το προϊόν Sweet Chills μας έχει δώσει ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο προφίλ γεύσης έναντι των ανταγωνιστών, διατηρώντας παράλληλα την προσιτή τιμή και την ευκολία χρήσης».
Η επιλογή των σωστών προμηθευτών βοήθησε τον Nick the Greek να δημιουργήσει μια επαναλαμβανόμενη, συνεπή εμπειρία για τους επισκέπτες. Οι έξυπνες επιλογές εφοδιαστικής αλυσίδας επέτρεψαν στις μονάδες Nick the Greek να αναπτυχθούν 200% τους τελευταίους 18 μήνες.
Σχετικά με το PASMO America
Η PASMO America παρέχει λύσεις υπηρεσιών εστίασης στη Βόρεια Αμερική από το 2014. Η υπηρεσία Robot Vending Machines Service είναι γνωστή για τις καινοτόμες, υψηλής ποιότητας, προσιτές μηχανές soft service. Μάθετε γιατί αλυσίδες με περισσότερες από 400 τοποθεσίες επέλεξαν την PASMO. Η PASMO USA διαθέτει γραφεία και αποθήκες στην Καλιφόρνια και το Κολοράντο. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε https://www.pasmousa.com.
Σχετικά με το Rainbow’s End/Sweet Chills
Η Rainbow’s End προσφέρει την καλύτερη ποιότητα με την καλύτερη γεύση παγωμένο γιαούρτι τα τελευταία είκοσι χρόνια. Είμαστε περήφανοι που παρουσιάζουμε τις δύο σειρές παγωμένου γιαουρτιού μας στην οικογένεια Rainbow’s End: All Natural Bliss και Wow Factor! Όλες οι νέες μας γεύσεις παρασκευάζονται με πραγματικό γάλα Καλιφόρνιας και δεν περιέχουν πρόσθετες αυξητικές ορμόνες και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη. Έχουν όλα τα πρόσθετα οφέλη του πραγματικού παγωμένου γιαουρτιού. Ζωντανοί και ενεργοί πολιτισμοί. Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι ότι οι γεύσεις μας είναι νόστιμες και θα κάνουν τους πελάτες σας να επιστρέφουν για περισσότερα! Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε https://www.myrainbowsend.com.
Σχετικά με τον Nick Greek
Ιδρύθηκε το 2014 από τρεις ξαδέρφους τους Big Nick, Little Nick και Baby Nick Sikaris, που ονομάστηκαν όλοι από τον παππού τους στην ελληνική παράδοση, το Nick the Greek είναι ένα οικογενειακό fast-casual εστιατόριο που σερβίρει αυθεντικό ελληνικό street food. Με εξειδίκευση στον γύρο και στο σουβλάκι, το μενού περιλαμβάνει νόστιμα κρέατα ψησταριάς, σουβλάκια ψητά, νόστιμες σάλτσες και φρέσκα λαχανικά. Η μάρκα έχει περισσότερες από 60 τοποθεσίες σε όλη την Καλιφόρνια, την Αριζόνα, τη Νεβάδα, το Τέξας και το Κάνσας, και δεκάδες άλλες υπό κατασκευή στις δυτικές Ηνωμένες Πολιτείες. Με βελτιωμένες λειτουργίες, μενού επικεντρωμένο στην ποιότητα, κομψό σχεδιασμό εστιατορίου και υψηλή ζήτηση των καταναλωτών για φρέσκες, αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, ο Nick the Greek πρόκειται να επεκταθεί τα επόμενα χρόνια. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε www.nickthegreek.com.
Σχετικά με την YTG Enterprises, LLC
Ο Anil Yadav είναι ο μεγαλύτερος ιδιοκτήτης του Jack in the Box, ο μεγαλύτερος εγχώριος ιδιοκτήτης των TGI Fridays και έχει σημαντικό μερίδιο ιδιοκτησίας στο παγκόσμιο franchise TGI Fridays. Είναι ένας από τους μεγαλύτερους ιδιοκτήτες της Deni’s και ιδιοκτήτης της δημοφιλής αλυσίδας Tex-Mex Taco Cabana με έδρα το Τέξας.
Επικοινωνία μέσων:
Pasmo America
isales@pasmousa.com
Dionysos Alec