Πασχαλινό brunch και ιδιωτικό δείπνο σερβίρονται στα εστιατόρια του Μετρό Ντιτρόιτ

Το Πάσχα είναι μόνο λίγες μέρες.

Ενώ υπάρχει ακόμα αρκετός χρόνος για να σχεδιάσετε και να μαγειρέψετε ένα γεύμα, πολλά εστιατόρια του Μετρό Ντιτρόιτ προσφέρουν ειδικά μενού για το Πάσχα, εάν το μαγείρεμα δεν είναι επιλογή.

Το Πάσχα είναι συνήθως μια πολυάσχολη στιγμή για εστιατόρια που σερβίρουν πρωινό, μεσημεριανό και μπουφέ. Αν και μπορεί να μην βρείτε πολλούς μπουφέδες λόγω της κρίσης για την υγεία του κοραναϊού, πολλά εστιατόρια διαθέτουν ειδικά Πασχαλινά μενού για φαγητό και εκτέλεση.

Τον περασμένο χρόνο, το Coronavirus είχε σημαντικό αντίκτυπο στο Πάσχα λόγω του κλεισίματος εσωτερικών εστιατορίων. Ενώ η πανδημία συνεχίζει να επηρεάζει τη σκηνή του δείπνου του Πάσχα, οι τραπεζαρίες στο εστιατόριο επιτρέπονται τώρα με χωρητικότητα 50%.

Θα έχετε πιθανώς λιγότερες θέσεις ή θα περιμένετε μεγαλύτερες περιόδους. Φροντίστε να ελέγξετε τα εστιατόρια για διαθεσιμότητα.

Ακολουθεί ένα δείγμα του τι προσφέρεται σε πολλά εστιατόρια του Μετρό Ντιτρόιτ.

Αλχημιστής

Royal Oak

Αυτός ο χώρος βρίσκεται στο κέντρο της πόλης Royal Oak, στο Mr. Πρώην G’s Gastropub, διαθέτει ναύλο από τραπέζι σε τραπέζι. Το μενού του Πάσχα περιλαμβάνει το μάγουλο βοείου κρέατος ή αστακού, γαρίδες Benedict αυγών, πίτα και ομελέτες. Υπάρχει επίσης ένα ράφι αρνιού Ghengis Khan, που σερβίρεται με μια πικάντικη σάλτσα λεμονιού, πουρέ ριζών λαχανικών ή ένα πιάτο με καπνιστό μπέικον από το Alchemi. Οι γλυκές προσφορές περιλαμβάνουν φρυγανιές γαλλικές φρυγανιές μπανάνες, φρέσκες τηγανίτες μήλου και τυριού, που σερβίρονται με κρέμα Chantilly, φρέσκα μούρα και σοκολάτα για επιδόρπια.

Πληροφορίες: alchemiroyaloak.com

εδώ είμαστε

Πολλαπλές τοποθεσίες

Όλες οι τοποθεσίες στο Andiamo διαθέτουν πακέτο brunch για πακέτο, ή μπορείτε να κάνετε κράτηση για τραπέζι για Πασχαλινά γεύματα. Το πρωινό και η ζωγραφική μεσημεριανό γεύμα θα είναι διαθέσιμα στις εγκαταστάσεις συναυλιών Andiamo Warren και Andiamo Bloomfield. Το Brunch περιλαμβάνει χοιρινό με μαύρη ζάχαρη, τυρί ρικότα γεμάτο με τυρί ρικότα, γαλλική φρυγανιά, καπνιστό μπέικον μήλου, κις, τηγανίτες λουκάνικου γαλοπούλας, πατάτες O’Brien, αρτοσκευάσματα πρωινού και μισό γαλόνι χυμού πορτοκαλιού. Άλλα είδη και κρασιά διατίθενται με επιπλέον κόστος. Είναι 29,95 $ ανά άτομο και πρέπει να ζητηθεί σε τέσσερα βήματα. Παραγγελία πριν από την Τετάρτη για παραλαβή το μεσημέρι έως τις 18:00 το Σάββατο. Οι κρατήσεις για δείπνο είναι διαθέσιμες από το μεσημέρι έως τις 8 μ.μ. σε όλες τις τοποθεσίες στο Andiamo.

Πληροφορίες: andiamoitalia.com

Δωμάτιο υλικού

Ντιτρόιτ

Επιστρέψτε το brunch στο εστιατόριο του Detroit Foundation Hotel, με επικεφαλής τον Chef Thomas Lents με αστέρι Michelin. Το a la carte μενού διαθέτει κλασικά πιάτα με ένα άγγιγμα του Midwest. Τα πιάτα περιλαμβάνουν ψιλοκομμένα παϊδάκια με λαχανικά ρίζας, αυγά πολέντα και λιαστή, Buckboard Benedict φτιαγμένο με καπνιστό ζαμπόν, σαλάτα βλαστών των Βρυξελλών και ολλανδικά Chipotle Υπάρχει επίσης ψητή πουτίγκα βατόμουρου με αγγλικό σφενδάμι και κρέμα chantilly. Ένα εκτεταμένο μενού κοκτέιλ περιλαμβάνει mimosa και brunch του Bloody Mary, καθώς και άλλα. Πασχαλινό brunch από τις 10πμ έως τις 2μμ

Πληροφορίες: 313-800-5600 ή detroitfoundationhotel.com

Ένωση Clarkston

Κλάρκστον

Σερβίρει τέσσερα πακέτα πρωινού και μεσημεριανού γεύματος. Η συσκευασία περιλαμβάνει ζαμπόν bourbon σφενδάμνου, καστανή καστανιάς με ομελέτα, ζωμό λουκάνικου γαλοπούλας, τραγανά μπισκότα, μπισκότα βουτυρογάλακτος, ένα μείγμα τεσσάρων μούρων, σπιτική λευκή σοκολάτα και αμύγδαλο granola. Το κόστος είναι 78,50 $. Παραγγείλετε πριν από την Τρίτη για να σας παραλάβει το μεσημέρι έως τις 18:00 το Σάββατο.

Πληροφορίες: unionprovisions.com

Περισσότερο:Οι εικόνες των κοινωνικά απομακρυσμένων διακοπών και δραστηριοτήτων επανέρχονται κατά τη διάρκεια των διακοπών του Πάσχα

Περισσότερο:Το ηλεκτρικό Jeep Wrangler, το εκλεκτής ποιότητας Jeepster compact pickup star ανάμεσα στις ιδέες της μάρκας

Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar

Μπέρμιγχαμ και Λιβονία

Αυτό το μενού τριών πιάτων του Πάσχα ξεκινά από $ 80. Το μενού διαθέτει μια ψητή σαλάτα με χρυσά τεύτλα για να ξεκινήσετε και ένα μαχαίρι φιλέτο σε συνδυασμό με γαρίδες γεμιστές με καβούρια ή ουρά αστακού ως ορεκτικό. Για επιδόρπιο, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε κέικ σοκολάτας βουτύρου, cheesecake της Νέας Υόρκης ή την κύρια λεμόνι. Διατίθεται πλήρες δείπνο Fleming και παιδικά μενού. Το μενού του Πάσχα είναι διαθέσιμο από τις 11 π.μ. τα Σάββατα και τις Κυριακές. Θα διατίθεται επίσης το πλήρες μενού Fleming δείπνο και το παιδικό μενού τριών πιάτων. Για το Πάσχα στο σπίτι, το Fleming προσφέρει ένα νέο οικογενειακό μενού Filet Wellington που σερβίρει τέσσερις έως έξι. Το γεύμα συνοδεύεται από έτοιμο για ψήσιμο φιλέτο Ουέλλινγκτον, φλογερή σαλάτα, πουρέ πατάτας, τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών και μπέικον με 300 $. Προπαραγγείλετε το οικογενειακό γεύμα την Πέμπτη.

Πληροφορίες: flemingssteakhouse.com

Ξενοδοχείο Holly

Πρίνος

Σερβίρεται πασχαλινό brunch. Σερβίρεται από τις 10 π.μ. έως τις 2 μ.μ., το ζωγραφισμένο πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα είναι 39 $ ανά άτομο και ξεκινά με κέικ του Holly Hotel και αγγλικές λιχουδιές με φρέσκια κρέμα και μαρμελάδα σύκα. Το δεύτερο μάθημα είναι μια ανάμεικτη φρέσκια φρουτοσαλάτα με ένα κομμάτι ελληνικού γιαουρτιού. Σερβίρονται τέσσερις βασικές επιλογές ορεκτικών, συμπεριλαμβανομένων των αυγών βάφλας Benedict με καπνιστό κόντρα φιλέτο με λεμόνι και σπαράγγια, και ομελέτα γαλλικού κρεμμυδιού με καραμελωμένα κρεμμύδια, κρούστα γραβιέρας και πατάτες φρυγανιές δεντρολίβανο. Το Πασχαλινό δείπνο σερβίρεται από τις 4-8 μ.μ. Το δείπνο ξεκινά με ψητό σπανάκι και φέτα. Ακολουθεί η σούπα σπαραγγιού και άγριου πράσου, όπως και μια οργανική σαλάτα μαρουλιού με ασιατικά αχλάδια, μπλε τυρί Όρεγκον και καρύδια βοδινού. Υπάρχουν πέντε βασικά πιάτα για να διαλέξετε, όπως το Πασχαλινό κρέας που σερβίρεται με ελληνικό λουκάνικο με ντομάτα και πιπεριές, ανοιξιάτικα φασολάκια και γλυκό χοιρινό με μέλι Dearborn με κουνουπίδι τσένταρ Βερμόντ και πουρέ πατάτας επίσης διαθέσιμο ως χορτοφαγική επιλογή, χόρτα του Ουέλλινγκτον με μανιτάρια του δάσους και χόρτα την άνοιξη .

Δείπνο 59 $ ανά άτομο.

Πληροφορίες: 248-634-5208 ή hollyhotel.com

Joe Muir Θαλασσινά

Bloomfield Hills, Ντιτρόιτ

Υπηρεσία δείπνου από το μεσημέρι έως τις 8 μ.μ. τις Κυριακές. Το κάθισμα περιορίζεται σε δύο ώρες. Το μενού δείπνου περιλαμβάνει ορεκτικά, όπως αστακό, είδη από το ωμό μπαρ και μια επιλογή από σούσι. Υπάρχει μια σειρά από ορεκτικά, όπως το Dover Sole a la Meuniere, ο σολομός γεμιστός με καβούρια, ο σκωτσέζικος σολομός, το βόειο κρέας και τα πουλερικά. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε πρωινό και μεσημεριανό γεύμα έως την Τετάρτη για παραλαβή από τις 11:00 έως τις 16:00 τις Κυριακές. Τα μεσημεριανά πακέτα κοστίζουν 45 $ ανά άτομο και πρέπει να παραγγελθούν σε τέσσερα βήματα. Περιλαμβάνει γαλλική φρυγανιά, πίτα, πατάτα O’Brien και σκωτσέζικο μπέικον, καπνιστό μπέικον μήλου, κοντά πλευρά, λουκάνικα γαλοπούλας, πεδιάδες γεμάτες με τυρί ρικότα και μισό γαλόνι χυμού πορτοκαλιού.

Πληροφορίες: joemuer.com

Κυρία

Daxton Hotel, Μπέρμιγχαμ

Η κυρία, στο ξενοδοχείο που άνοιξε πρόσφατα στο S. Old Woodward στο Μπέρμιγχαμ, από τους ίδιους ιδιοκτήτες με το Detroit Foundation Hotel, προσφέρει μια επιλογή από επιλογές για το brunch του Πάσχα. Με επικεφαλής τον αρχιμάγειρα της Νέας Υόρκης Garrison Price, το εναρκτήριο brunch προσφέρει μια σειρά από ανοιξιάτικα πιάτα, όπως αγκινάρες με κονσέρβες λεμονιών, σπόρους μελιτζάνας και ηλίανθου ή μανιτάρια, γαρνιρισμένες με φύλλα μπιζελιού, χρυσό σκόρδο και τσίλι. Υπάρχει επίσης μια επιλογή από αρτοσκευάσματα και είδη πρωινού.

Brunch από 11 π.μ. έως 4 μ.μ.

Πληροφορίες: 248-283-4200 ή daxtonhotel.com

Αγορά ψαριών Mitchell

Λιβόνια και Ρότσεστερ Χιλς

Μενού τριών πιάτων με διαφορετικές τιμές. Το πρώτο μάθημα είναι να επιλέξετε σαλάτα Καίσαρα ή σαλάτα σπιτιού Mitchell. Για το δεύτερο μάθημα, επιλέξτε από φιλέτο και γαρίδες, ένα φιλέτο φιλέτο μινιόν και γαρίδες σε στιλ Όσκαρ ή σολομό γεμιστό με καβούρι. Το επιδόρπιο είναι η επιλογή Crème Brélée ή cheesecake. Υπάρχει επίσης μια επιλογή οικογενειακών γευμάτων για τέσσερα, ξεκινώντας από $ 65.

Πληροφορίες: mitchellsfishmarket.com

Ράγκμπι Γρίλια

Μπέρμιγχαμ

Το Rugby Grille Easter Brunch βρίσκεται μέσα στο Townsend Hotel και διαθέτει τρία καθίσματα. Το μενού τριών πιάτων περιλαμβάνει μια επιλογή ορεκτικών, σαλάτας και κυρίως πιάτων. Υπάρχει επίσης μια επιλογή επιδόρπιο. Το Brunch είναι 84 $ ανά άτομο. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ένα πακέτο του Πάσχα που τροφοδοτεί δύο. Το πακέτο περιλαμβάνει ένα σκέλος αρνί ψητού, σαλάτα, συνοδευτικά πιάτα, ψωμάκια, βούτυρο και επιδόρπια. Είναι 95 $ και είναι συλλεκτικά την Κυριακή του Πάσχα.

Πληροφορίες: 248-642-7900 ή rugbygrille.com

Three Cuts Cafe

Κλάουσον

Βρίσκεται μέσα στη μοντέρνα επέκταση Clawson Leon & Lulu, προσφέρονται τρεις επιλογές για δείπνο του Πάσχα. Οι επιλογές για δείπνο σερβίρονται με διάφορες πλευρές, όπως πολτό χρυσού Yukon, ψητά σπαράγγια, νόστιμο μείγμα μήλου και σαλάτα ντομάτας κειμηλίων με τυρί μοτσαρέλας βουβάλου. Υπάρχει σοταρισμένο κοτόπουλο με άγρια ​​μανιτάρια και σάλτσα μοστέλ (28 $) που σερβίρεται με κοκκινιστό κόκκινο λάχανο, σπαράγγια και ψητή κολοκύθα. Το ψητό χοιρινό φιλέτο (28 $) σερβίρεται με σάλτσα από κεράσι-μήλο Michigan. Από την πλευρά του βοείου κρέατος βρίσκεται το Prime Angus rib (50 $) με κρέμα ραπανάκι Michigan και σερβίρεται με ψητές πατάτες Dauphinois.

Για επιδόρπιο, είναι ένα τραγανό βακκίνιο. Προπαραγγελία για παραλαβή από τις 3-5 μ.μ. το Σάββατο.

Πληροφορίες: 248-900-2287 ή threecatscafe.com

Union Wood Shop

Κλάρκστον

Το δείπνο του Πάσχα σερβίρει τέσσερις. Το πακέτο περιλαμβάνει χοιρινό σφενδάμνου, γλυκοπατάτες και ψητά ανοιξιάτικα λαχανικά με λευκό βαλσάμικο και εστραγκόν, φτιαγμένο με γλυκά ρολά της Χαβάης. Το επιδόρπιο είναι ένα ελβετικό ρολό καρότο. Το κόστος είναι 75 $.

Παραγγελία πριν από την Τρίτη για παραλαβή από το Union Woodshop το μεσημέρι έως τις 18:00 τα Σάββατα.

Πληροφορίες: unionprovisions.com

Επικοινωνήστε με το Detroit Free Press, συγγραφέας τροφίμων Susan Silasky και στείλτε νέα για φαγητό και εστιατόριο στο: 313-222-6872 ή στο sselasky@freepress.com. Ακολουθήστε το SusanMariecooks στο Twitter.