Το ελληνικό οικογενειακό κατάστημα γλυκών Hellas Cakes θα κλείσει μετά από 60 χρόνια υπηρεσίας στη Μελβούρνη

Οι ιδιοκτήτες της Hellas Cakes, ένα 60χρονο ελληνικό κατάστημα γλυκών στη Μελβούρνη, ανακοίνωσαν ότι θα πουλήσουν την εταιρεία, αφού η πανδημία COVID-19 παρουσίασε τα σχέδιά της να κλείσει.

Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης Πέτρος Λαλιώτης, ο οποίος ανέλαβε την επιχείρηση από τον πατέρα του, Γιώργο Λαλιώτη, δήλωσε ότι τα σχέδια για κλείσιμο του καταστήματος ήταν “στο τραπέζι” και η πανδημία τον ώθησε να λάβει την απόφαση νωρίτερα.

«Φτάσαμε σε ένα σημείο όπου είπαμε ότι ήταν αρκετό και χρειαζόμασταν να προχωρήσουμε και αποφασίσαμε να κλείσουμε τις πόρτες μας», δήλωσε ο Laliotis στο Sunrise.

“Προφανώς και κατά τη διάρκεια του COVID-19, δεν το έκανε πιο εύκολο”, είπε.

Ο Ηρακλής Κίνος ίδρυσε την εταιρεία το 1962 στο προάστιο της Μελβούρνης του Ρίτσμοντ, αφού έμαθε να κατασκευάζει αρτοσκευάσματα στην ηλικία των 12 στην Αθήνα.

Ο Γιώργος Λαλιώτης έγινε μέλος του επιχειρηματικού εταίρου του Kinos μετά τη μετανάστευσή του στην Αυστραλία τη δεκαετία του 1970. Όταν ο Κίνος εγκατέλειψε την επιχείρηση, ο Γιώργος Λαλιώτης και ο υπάλληλος Γιώργος Κανταράς ανέλαβαν την ιδιοκτησία. Η επιχείρηση διευθύνεται επί του παρόντος από τον γιο του Γιώργου Λαλιώτη, τον Πέτρο Λαλιώτη.

Ο Λαλιώτης είπε ότι το προηγούμενο έτος ήταν μια δύσκολη περίοδος επειδή έχασε τον πατέρα του και τον καθηγητή του και η πανδημία διέκοψε το εμπόριο.

Ωστόσο, ο Λαλιώτης είναι αισιόδοξος για το μέλλον και σχεδιάζει να ταξιδέψει στην Ελλάδα μόλις αρθούν οι περιορισμοί COVID-19.

Οι πιστοί πελάτες έχουν μεταβεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να εκφράσουν πόσο απολαμβάνουν τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά και γλυκά.

“Συγχαρητήρια για μια εξαιρετική δουλειά. Σας ευχαριστούμε που προμηθεύσατε τα καταστήματά μας για τόσα χρόνια”, σχολίασε ένας χρήστης του Facebook.

Η απόφαση του Laliotis να κλείσει την επιχείρηση συνέπεσε με το πέμπτο κλείδωμα του coronavirus της Μελβούρνης.

Σύμφωνα με το κλείσιμο των δύο εβδομάδων, το οποίο πρόκειται να αρθεί από τα μεσάνυχτα απόψε, οι χώροι φιλοξενίας αναγκάστηκαν να παραμείνουν κλειστοί, εκτός εάν πρόκειται για υπηρεσίες μεταφοράς και παράδοσης.

Από τα μεσάνυχτα, θα επιτρέπεται στις εταιρείες φιλοξενίας να ανοίγουν υπηρεσία με θέσεις μόνο με 100 άτομα κατ ‘ανώτατο όριο ανά τόπο και όριο ομάδας 10. Το πηλίκο πυκνότητας ενός ατόμου ανά τετραγωνικά μέτρα θα ισχύει επίσης.

Η Hellas Cakes θα συνεχίσει να διαπραγματεύεται μέχρι τουλάχιστον τον Σεπτέμβριο.