SHEBOYGAN — Εβδομήντα πέντε χρόνια μετά την έναρξή του ως πικνίκ στην εκκλησία της πίσω αυλής, το Ελληνικό Φεστιβάλ Sheboygan επιστρέφει στο DeLand Park στο Sheboygan στις 22-24 Ιουνίου για να γιορτάσει και να μοιραστεί την ελληνική κληρονομιά με παραδοσιακά φαγητά.
Καθώς οι σκηνές στήνονται, τα τηγάνια ζαχαροπλαστικής με καλυμμένα με μέλι παραδίδονται στους χώρους του φεστιβάλ και οι ψησταριές είναι ζεστές για το πρώτο δείπνο με γυροσκόπιο και κοτόπουλο που σερβίρεται τη νύχτα των εγκαινίων.
Το φετινό φεστιβάλ επαναφέρει και άλλα αγαπημένα, όπως ελληνική σαλάτα, ζεστές τηγανίτες σπανάκι και ειδικά καρυκευμένες ελληνικές πατάτες με σάλτσα γιαουρτιού. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις για τους λιγότερο τολμηρούς, όπως κοτομπουκιές, χοτ ντογκ, ψητό καλαμπόκι και τυρόπηγμα με μπαχαρικά.
Σχετίζεται με: Η Ελλάδα με το κουτάλι μαγειρεύει greekamole, λεμονάδα λεβάντας
Το ελληνικό kabob με μαριναρισμένο χοιρινό στη σχάρα επιστρέφει σε περιορισμένο αριθμό. Το ελληνικό παρφέ γιαουρτιού θα επιστρέψει επίσης και ο αρωματισμένος ξυρισμένος πάγος θα κάνει το ντεμπούτο του.
Το σαγανάκι, ή φλεγόμενο τυρί, είναι ένα λαϊκό φαγητό. Ένα αγαπημένο φεστιβάλ είναι να φωνάξετε «όμπα» ενώ ανάβετε το τυρί, στη συνέχεια περιχύνετε με χυμό λεμονιού και το σερβίρετε ζεστό στη σχάρα με πίτα.
Όταν οι διοργανωτές ψήνουν χιλιάδες παραδοσιακά αρτοσκευάσματα για συσκευασία και πώληση, φροντίζουν επίσης να θρυμματίσουν αρκετό μπακλαβά για να καλύψουν τα μπολ παγωτού Never on Sundae. Πολύ δημοφιλείς είναι και οι λουκουμάδες, τηγανητά ελληνικά κέικ εμποτισμένα με μέλι και πασπαλισμένα με κανέλα. Θα διατίθενται και άλλα σπεσιαλιτέ αρτοσκευάσματα, καφές και ποτά.
Προς τιμήν της επετείου των διαμαντιών της εκδήλωσης, τα είδη της φετινής κλήρωσης θα είναι ένα διαμαντένιο κολιέ από τη Rudnick Jewelers και μια δωρεάν δοκιμή των πάντων στη νέα εκδήλωση Taste of Gree τον Μάρτιο. Δεν χρειάζεται να έρθετε στην κλήρωση την Κυριακή.
Διατίθενται επίσης εισιτήρια για παιδική σκηνή αναπήδησης, ζωγραφική προσώπου, bungee jumping σε τραμπολίνο και μπάλες χάμστερ στην πισίνα το Σάββατο και την Κυριακή.
Λαϊκοί χορευτές θα εμφανιστούν καθημερινά, από την Παρασκευή το απόγευμα στις 6:30 μ.μ., τρεις φορές το Σάββατο και δύο φορές την Κυριακή.
Η εκδήλωση είναι φιλική προς την οικογένεια με τραπέζια φαγητού γύρω από τον κήπο ή φαγητό διαθέσιμο για να πάρετε στο σπίτι.
Την Κυριακή το ευρύ κοινό καλείται να παραστεί στην Ελληνορθόδοξη Θεία Λειτουργία, συνοδευόμενο από τον πατέρα Δρ. Ο Λέων Γαβρίλος προεδρεύει της τελετής στις 9 το πρωί κάτω από τη σκηνή του φεστιβάλ. Είναι η μοναδική φορά κάθε χρόνο που η Λειτουργία θα προσφέρεται σε υπαίθριο περιβάλλον και η υπηρεσία θα είναι επίσης στα αγγλικά. Ελάτε μαζί μας για ένα δωρεάν καφέ και ελληνικά αρτοσκευάσματα αμέσως μετά την υπηρεσία. Το σταντ φαγητού θα ανοίξει λίγο μετά το σέρβις.
Αρχικά μια μονοήμερη οικογενειακή εκδρομή «πίσω από την εκκλησία» στον χορηγό της, την Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία του Αγίου Σπυρίδωνα, η εκδήλωση μεγάλωσε, μεταφέροντας πρώτα στο Kiwanis Park και τώρα στην τριήμερη τοποθεσία του στο DeLand Park.
Το φεστιβάλ χρησιμεύει ως μεγάλος έρανος για την εμβληματική εκκλησία του Αγίου Σπυρίδωνα, η οποία είναι μια από τις παλαιότερες αυθεντικές ελληνορθόδοξες εκκλησιαστικές δομές που εξακολουθεί να φιλοξενεί λειτουργίες στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Δεν επιτρέπεται η είσοδος, ενώ δωρεάν χώρος στάθμευσης και στάθμευση στο δρόμο περιβάλλουν τον χώρο του φεστιβάλ με θέα στη λίμνη. Για περισσότερες πληροφορίες και λεπτομέρειες για το φαγητό και την ψυχαγωγία, επισκεφθείτε το www.sheboygangreekfestival.com.
Πρόγραμμα φεστιβάλ
Παρασκευή
- Οι τραπεζαρίες ανοίγουν στις 5 μ.μ
- Παράσταση ελληνικού χορού στις 6:30 μ.μ
- Ο DJ Aaron Rossmiller παίζει ελληνικά τραγούδια όλο το Σαββατοκύριακο
Σάββατο 23 Ιουνίου
- Το φαγητό είναι ανοιχτό στις 11 π.μ
- Παραστάσεις ελληνικών χορών 1, 3:30 και 6 μ.μ
Κυριακή 24 Ιουνίου
- Θεία Λειτουργία στις 9 π.μ
- Το φαγητό είναι ανοιχτό στις 11 π.μ
- Παραστάσεις ελληνικών χορών 1 και 3 μ.μ
- Κλήρωση για το διαμαντένιο κολιέ στις 6 μ.μ
Το Σάββατο και την Κυριακή θα πραγματοποιηθεί παιδική αναπήδηση, τραμπολίνο, μπάλες χάμστερ και άλλες παιδικές δραστηριότητες.
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”