Νέα για φαγητό και φαγητό
Οι Hazel, Ravines and Downtown άλλαξαν το όνομά τους: Νέο έτος, νέο όνομα. Το δημοφιλές εστιατόριο Hazel, Ravines and Downtown του Μπέρμιγχαμ άλλαξε επίσημα το όνομά του σε Hazel’s. Το χαλαρό εστιατόριο με θαλασσινά λανσάρει το τελευταίο του μενού, το Hazel’s Crab Trap, την Πέμπτη. Περιμένετε εποχιακά θαλασσινά από τον Κόλπο και τις ακτές της Φλόριντα, όπως νύχια καβουριών, τηγανητές στρειδιών και σφυρίδα. Το μενού περιλαμβάνει κλασικά είδη Hazel, όπως μπιφτέκια και τηγανητό κοτόπουλο. Το Hazel’s είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά. 1 Peabody, Μπέρμιγχαμ. EatatHazels.com.
Το Estia Greek Street Food ανοίγει στο Grosse Pointe Woods: Η τρίτη και νεότερη τοποθεσία για το δημοφιλές Estia Greek Street Food μόλις άνοιξε επίσημα στο Grosse Pointe Woods. Ανοιχτά από τις 11 π.μ. έως τις 6 μ.μ. από Δευτέρα έως Σάββατο. Στο 20871 Mac, Gross Point Woods. (313) 998-2100. επίσκεψη gotia.com Ή κατεβάστε την εφαρμογή για να παραγγείλετε ηλεκτρονικά.
Το San Morello κλείνει λόγω ανακαίνισης: Ο πολυτελής ιταλικός προορισμός San Morello στο Shinola Hotel είναι κλειστός μέχρι τις 19 Ιανουαρίου λόγω ανακαίνισης κουζίνας. 1400 Woodward, Ντιτρόιτ. Οι κρατήσεις για αργότερα τον Ιανουάριο είναι ανοιχτές στον ιστότοπο, sanmorello.com.
Προσεχείς εκδηλώσεις για φαγητό και φαγητό
Η Khanna έρχεται στο Framebar για ένα μήνα: Απολαύστε κουζίνα εμπνευσμένη από το Πακιστάν καθώς η Khana φιλοξενεί ένα αναδυόμενο παράθυρο μέσα στο Framebar (γνωστό και ως Joebar) στο Hazel Park. Οι μόνιμοι σεφ Maryam Khan και Carlos Barezzi θα σερβίρουν νάτσος κοτόπουλου με βούτυρο, παϊδάκια αρνιού, πακιστανικό ψάρι, πατατάκια και άλλα πιάτα. Η περίοδος επισκεπτών διαρκεί έως τις 6 Φεβρουαρίου. Ανοιχτά στις 5 το απόγευμα από Τετάρτη έως Σάββατο. Και στις 3 το μεσημέρι Κυριακή. 23839 John R, Hazel Park. Κάντε κρατήσεις στο framehazelpark.com.
Εργαστήριο αλλαντικών στο εστιατόριο και εστιατόριο Maro: Μάθετε τα βασικά για την παρασκευή ποιοτικών λουκάνικων χρησιμοποιώντας τα καλύτερα υλικά. Τα εισιτήρια περιλαμβάνουν τάξη, ένα ποτήρι κρασί και γευσιγνωσία λουκάνικου. 6-8:30 μ.μ. 12 Ιανουαρίου 0,100 USD. 8044 Kercheval, Ντιτρόιτ. εισιτήρια σε eventbrite.com.
Εβδομάδα σάντουιτς κοτόπουλου στο Saffron de Twah: Για μία μόνο εβδομάδα, το μαροκινό εστιατόριο Saffron de Twah θα φέρει πίσω το διάσημο σάντουιτς με τηγανητό κοτόπουλο. Αποκτήστε το από τις 11 π.μ. έως τις 8 μ.μ. 16-23 Ιανουαρίου. Το εστιατόριο είναι κλειστό για τις χειμερινές διακοπές μέχρι τις 15 Ιανουαρίου. 7636 Gratiot, Ντιτρόιτ. Κάντε κρατήσεις στο Saffrondetwah.com.
Royce Detroit Wine School: Ένα εκπαιδευτικό μάθημα που καθοδηγεί τους σομελιέ πώς να γεύονται το κρασί σαν επαγγελματίας. Δοκιμάστε και αξιολογήστε έξι επιλεγμένες επιλογές κρασιού και μάθετε να διακρίνετε πρωτογενή, δευτερεύοντα και τριτογενή αρώματα. 3:30-5 μ.μ. Ιαν. 16,45 USD. 76 W Adams, Ντιτρόιτ. εισιτήρια σε eventbrite.com.
Somm Slam στο Oak & Reel: Δύο γνώστες του κρασιού θα παλέψουν για να δουν ποιος κάνει το καλύτερο ζευγάρωμα, όπως ψηφίστηκε από τους πελάτες. Τα εισιτήρια φιλικού διαγωνισμού περιλαμβάνουν ένα γεύμα από τον σεφ και ιδιοκτήτη Jared Gadbow με δύο κρασιά ανά πιάτο. Οι καλεσμένοι ψηφίζουν για το ποιο ζευγάρι έχει καλύτερα. 7 μ.μ. 24 Ιανουαρίου, 150 $ ανά άτομο. 2921 E. Grand Blvd. , Ντιτρόιτ. exploretock.com/oakandreel/event/308371/first-annual-somm-slam.
Δείπνο του Σαββάτου του Αγίου Βαλεντίνου στο Chive Kitchen: Η σεφ Susie Sylvester και η ομάδα του θα σερβίρουν ένα χορτοφαγικό δείπνο πέντε πιάτων με κοκτέιλ και λίστα κρασιών που επιμελείται ο Matthew Shore. 7:30 μ.μ. 12 Φεβρουαρίου. $180 το ζευγάρι. 33043 Grand River, Farmington. chivekitchen.com.
Bytein μελωδία
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”