Allentown, Pa. – Μπορείτε να απολαύσετε πορτορικάνικη, μεσογειακή και ελληνική κουζίνα απολαμβάνοντας τα τραγούδια των τοπικών indie rock συγκροτημάτων στο Παγκόσμιο Φεστιβάλ Τροφίμων αυτού του Σαββατοκύριακου.
Το φεστιβάλ διαρκεί από το μεσημέρι έως τις 22:00 το Σάββατο στις οδούς 19ης και Ελευθερίας στο Allentown.
Η είσοδος είναι ελεύθερη.
Το φεστιβάλ αυτοχαρακτηρίζεται ως «μια γιορτή της ποικιλόμορφης πολιτιστικής κοινότητας του Allentown, γεμάτη με φαγητά με τα δάχτυλα, ηλεκτρικές μουσικές πράξεις και μπύρα, κρασί, τέχνες και χειροτεχνίες για παιδιά».
«Είναι ένα κόμμα εκλογικής περιφέρειας», είπε ο The Αρχική σελίδα του Φεστιβάλ Λέει. «Υπέροχη ζωντανή μουσική, όλη μέρα, όλα δωρεάν. Αναφέραμε ότι υπάρχουν σκηνές μπύρας και κρασιού;
«Μπορείτε να έρθετε να φάτε και να πιείτε στην 19η οδό στις 21 Σεπτεμβρίου, αλλά θα παρευρεθείτε».
Διοργανωμένο από τη West End Alliance, το φεστιβάλ, για το ένατο έτος του, θα περιλαμβάνει σχεδόν 20 πωλητές τροφίμων που θα προσφέρουν φαγητό και επιδόρπια.
«Έχουμε επεκταθεί πραγματικά φέτος», δήλωσε η διευθύνουσα σύμβουλος της West End Alliance, Liz Martin, «Έχουμε αγαπημένα όπως το Cousins Maine Lobster, το Take A Taco και το Greek Street, αλλά και μερικές νέες επιλογές φαγητού από το La Friquitona και το Cravings of Dogarees. .
“Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι. Νιώθω ότι διαφοροποιήσαμε τους πωλητές τροφίμων μας το 2024.”
Όλες οι προσφορές τροφίμων
Οι επιλογές φαγητού στο φεστιβάλ περιλαμβάνουν το Arroi Sticky Rice (ταϊλανδικό fusion), το Atomic Pigs (φορτωμένο χοτ ντογκ), το Bananarama (παγωμένο παγωτό) και το Cousin Maine Lobster (ρολά αστακού, mac και τυρί αστακού).
Επίσης, Cravings by Torgaris (κέικ και γλυκά), Denny's Fine Foods (φτερούγες κοτόπουλου, χάμπουργκερ), Got Chocolate and Greek Street (γύρος, τραγανή σπανακόπιτα) και Goo Kitchen (χοιρινό και κοτόπουλο με αφρικανική γεύση, μπάμιες).
Επίσης, La Friktona (Πορτορικανό sofrito, arroz con pollo, gandules), Latin Flavor (Domincian και Puerto Rican pasteles), Matt-Hat Jerky (γεμάτο μοσχαρίσιο jerky) και Mattie's Strudel Haus (ουγγρικό στρούντελ).
Επίσης, το Passanante's Home Food Service (ζυμαρικά, περιτυλίγματα σάντουιτς), το Bob's Kettle Corn (αρωματισμένο ποπ κορν) και τα πολιτιστικά κονσέρβες του Πουέρτο Ρίκο (empanadas, tostones, arroz con candoles, κοτόπουλο και χοιρινό).
Και πάρτε τα καβούρια Sherry's (σάντουιτς με κέικ με καβούρια, τάκος με καβούρια, τάκος με χοιρινό, γαρίδες και κοτόπουλο) και una taqueria (μεξικάνικο street food, πικάντικες τορτίγιες).
Για το πλήθος των 21 και άνω, θα υπάρχει μια σκηνή μπύρας με craft παρασκευές από τους Bru Daddy's, Illumination Brewing και Sleepy Cat Urban Winery.
Μαθήματα χορού, συναυλίες indie rock
Η West End Alliance ιδρύθηκε πριν από 10 χρόνια για να υποστηρίξει τοπικές επιχειρήσεις και επιχειρηματίες στην περιοχή των θεάτρων της πόλης – μια περιοχή που γνώρισε μια αναζωογόνηση την τελευταία δεκαετία.
Τον Ιούλιο, το West End Theatre District επιλέχθηκε ως μία από τις 20 κορυφαίες υποτιμημένες γειτονιές για νυχτερινή ζωή από τον Wealth of Geeks, έναν ιστότοπο ποπ κουλτούρας και τυχερών παιχνιδιών.
“Έχουμε μια μεγάλη ποικιλία επιλογών στη θεατρική περιοχή του West End. Οποιοσδήποτε, από φοιτητή μέχρι συνταξιούχο, μπορεί να απολαύσει υπέροχα μπαρ, υπέροχα εστιατόρια.”
Liz Martin, Διευθύνουσα Σύμβουλος, West End Alliance
«Στη West End Alliance, ο πρωταρχικός μας στόχος είναι να προωθήσουμε τις επιχειρήσεις και να κερδίσουμε την αναγνώριση της νυχτερινής ζωής», δήλωσε ο Διευθύνων Σύμβουλος της Alliance Martin.
«Είμαστε πολύ περήφανοι γιατί γνωρίζουμε ότι έχουμε αυτά τα υπέροχα εστιατόρια.
“Έχουμε μια μεγάλη ποικιλία επιλογών στο West End Theatre District. Οποιοσδήποτε, από φοιτητή μέχρι συνταξιούχο, μπορεί να απολαύσει υπέροχα μπαρ, υπέροχα εστιατόρια. Υπάρχει ένα μέρος για όλους.”
Η δωρεάν ψυχαγωγία του φεστιβάλ ξεκινά το μεσημέρι με μια παράσταση από το τοπικό συγκρότημα τζαζ Mike Lorenz & Friends.
Ένας διαιτολόγος χορού θα πραγματοποιήσει μάθημα χορού στην αίθουσα χορού στις 2 μ.μ.
Το Food Truck Band στις 4 μ.μ., οι Dukes of Destiny στις 5 μ.μ. και οι indie rockers Bethlehem από την Ανταρκτική θα κλείσουν στις 7:30 μ.μ.
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”