Δημοφιλές γρήγορο και περιστασιακό εστιατόριο που θα ανοίξει την τοποθεσία του πρώτου ιδιοκτήτη τον Σεπτέμβριο του 2022
Riverside, CA (RestaurantNews.com) Όσοι αγαπούν την αυθεντική ελληνική κουζίνα στη Νότια Καλιφόρνια θα πάνε σε ένα νέο μέρος Ελληνικό Ψητοπωλείο Απόλλων Σήμερα ανακοίνωσε το άνοιγμα της τοποθεσίας του πρώτου ιδιοκτήτη της στο Riverside.
Αναδυόμενη μάρκα Fast-Casual «Το πιο αυθεντικό ελληνικό Κάιρο που μπορείτε να αποκτήσετε χωρίς να αγοράσετε αεροπορικό εισιτήριο!» Αντί να κάνουν κράτηση πτήσης για Αθήνα, οι ντόπιοι της SoCal έχουν μια τρίτη επιλογή σε κοντινή απόσταση με το αυτοκίνητο για να προσαρμόσουν το ελληνικό street food όταν το Apóla ανοίξει στο Riverside αυτό το φθινόπωρο.
«Αυτό είναι το πρώτο από τα πολλά σπουδαία βήματα που θα κάνει το Apollo Creek Grill, καθώς επεκτείνεται και μοιράζεται τις νόστιμες συνταγές που έχουν περάσει από την οικογένειά μας από γενιά σε γενιά», δήλωσε ο ιδρυτής Γιάννης Κοσμίδης. «Είμαστε ενθουσιασμένοι που ανοίγουμε την τοποθεσία του πρώτου ιδιοκτήτη μας και ανυπομονούμε να προσθέσουμε περισσότερα καθώς συνεχίζουμε την κυκλοφορία μας προς την επιθετική ανάπτυξη στο μέλλον».
Το εστιατόριο Sojal Majid Zahedi θα αναλάβει τη βασιλεία του πρώτου franchise Apóla για περισσότερα από 30 χρόνια. Ο Jahedi, ο πρώην ιδιοκτήτης του εθνικού franchise πολλαπλών μονάδων με τοποθεσίες σε όλη την κομητεία του Σαν Ντιέγκο, είναι ένας γαλλικός γαστρονομικός εκκινητής στην Κομητεία Όραντζ και ένα μπαρ με ωμούς χυμούς στην κομητεία του Λος Άντζελες.
«Μου αρέσει αυτή η ιδέα γιατί η κουζίνα και οι γεύσεις είναι τόσο οικεία στην κουλτούρα μου και το σερβίρισμα φαγητού με νέα συστατικά ξεχωρίζει από άλλες ευκαιρίες franchise», είπε ο Jahedi. “Το Apollo είναι γνωστό για την οικογενειακή ατμόσφαιρα που μοιράζεται με τους καλεσμένους του και χαίρομαι που προσφέρω την ίδια αίσθηση και ποιοτικό ελληνικό φαγητό στους κατοίκους και τους επισκέπτες στο Riverside!”
Οι λάτρεις του Apóla έρχονται στο πραγματικό ελληνικό Κάιρο – με χοιρινό, ντομάτες ρομά, κόκκινα κρεμμύδια, τζατζίκι και λίγες τηγανητές πατάτες τυλιγμένες σε καυτή πίτα. Αλλά αν το χοιρινό ή το κρέας δεν σας αρέσει, το εστιατόριο θα κάνει το Κάιρο λίγο πιο αυθεντικό.
Ο Κοσμίδης σημειώνει ότι το Apóla προσφέρει κάτι για όλους με μεγάλη ποικιλία ελληνικής κουζίνας. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν μια ποικιλία πρωτεϊνών, όπως κοτόπουλο, μοσχάρι και αρνί – όλα με πιστοποίηση halal – καθώς και συνδυασμό από ψητές γαρίδες στη σχάρα, ψητό λάχανο κοτόπουλου και το δικό τους chiro χωρίς κρέας – από το αυθεντικό Τζατζίκι μέχρι το σκόρδο Σκορθαλίας.
Το χαρακτηριστικό πικάντικο χούμους του. Παραδοσιακά πιάτα όπως ντολμάς, φαλάφελ, σούπα αβοκολόνου και ελληνική σαλάτα είναι επίσης στο μενού.
Το Apollo παρουσίασε την ελληνική ψησταριά σε τοπικό επίπεδο Los Angeles Herald Και California TelegraphΚαι η αυξανόμενη ιδέα του “This is LA” στην τηλεοπτική εκπομπή Lifestyle ήταν στην πέμπτη θέση Αυτό είναι Fast Casual “Μάρκες για παρακολούθηση” το 2021. Για να μάθετε περισσότερα για το Apóla Greek Grill ή για να δείτε το πλήρες μενού, επισκεφθείτε eatapola.com.
Σχετικά με το Apollo Greek Grill
Το Apóla Greek Grill κατακλύζει τις Ηνωμένες Πολιτείες με την αυθεντική ελληνική κουζίνα του. Ιδρύθηκε από τους αδερφούς Γιάννη και Στέφανο Κοσμίδη στο Irvine της Καλιφόρνια, η γρήγορη casual μάρκα SoCal έχει κερδίσει πιστούς θαυμαστές στα νέα της προϊόντα και την εξοικείωση με τους τακτικούς επισκέπτες της. ‘Το πιο αυθεντικό ελληνικό Κάιρο που μπορείς να αποκτήσεις χωρίς να αγοράσεις αεροπορικό εισιτήριο!’ Παρόλο που υπάρχουν μόνο δύο οικογενειακά μέρη στο Irvine και στη Yorba Linda της Καλιφόρνια, η Appala κατατάχθηκε στην 5η θέση στη λίστα του FastCasual με τις “εμπορικές μάρκες που πρέπει να δείτε” το 2021. Για περισσότερες πληροφορίες, βλ eatapola.com Ή ακολουθήστε τον Απόλλωνα Ίνσταγκραμ.
Επικοινωνία:
Μάριο Τζαουάλα
Πρωταθλητής
214-693-4964
mzavala@championmgt.com
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”
Dionysos Alec