HUNTSVILLE, Αλαμπάμα – Η Belle Chevre, πρωτοπόρος στη δημιουργία καινοτόμων προϊόντων κατσικίσιου τυριού, πρόκειται να αποκαλύψει το ελληνικό φιλί της – φρέσκο Chevre τυλιγμένο σε φύλλα σταφυλιού – στο Winter Fancy Food Show του Specialty Food Association 2024 στο Λας Βέγκας, που ξεκινά στις 21 Ιανουαρίου 2024 . 23, 2024. Αυτή η νέα προσθήκη στο ρεπερτόριο του Belle Chevre έχει ήδη βραβευτεί, λαμβάνοντας ένα ασημένιο βραβείο στα περίφημα World Cheese Awards 2022-2023.
Το ελληνικό φιλί της Belle Chevre είναι ένα κομψό 4-oz. Ένας δίσκος από φρέσκο τσέβρο τυλιγμένο περίτεχνα σε μαλακά, αλατισμένα φύλλα σταφυλιού. Μόλις απελευθερωθεί, το κρεμώδες κατσικίσιο τυρί μεταβαίνει υπέροχα με σβησμένα πράσινα φύλλα σταφυλιού, κάνοντας μια εντυπωσιακή προσθήκη σε κάθε σανίδα τυριού. Κάθε συσκευασία είναι σφραγισμένη σε κενό για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη φρεσκάδα, με μια γοητευτική ετικέτα που απεικονίζει έντεχνα ζεστασιά που θυμίζει ελληνική γλυπτική.
Εκτός από το Greek Kisses, οι παρευρισκόμενοι στο Winter Fancy Food Show θα έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν τα νέα κατσικίσια τυριά «Lock in a Cup» της Belly Chevre που απλώνονται σε δελεαστικές γεύσεις όπως Σύκο, Μέλι και Πρωτότυπο. Επίσης, η αδελφή μάρκα CHEVOO της εταιρείας θα παρουσιάσει το διπλό μαριναρισμένο κατσικίσιο τυρί και στις πέντε γεύσεις.
“Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε το The Greek Kiss! Το φρέσκο τσέβρ μας, μοναδικά τυλιγμένο σε αλμυρά φύλλα σταφυλιού, υπογραμμίζει τη δέσμευση της Belle Chèvre στη δεξιοτεχνία και στους καινοτόμους συνδυασμούς γεύσεων. Το Winter Fancy Food Show παρέχει την τέλεια πλατφόρμα για να μοιραστούμε το πάθος μας για το εξαιρετικό κατσικίσιο τυρί με τη μαγειρική κοινότητα», λέει ο Pierre Guerin. , Πρόεδρος και Συνιδιοκτήτης, Belle Chevre, Inc.
Περάστε από το περίπτερο #442 στο Winter Fancy Food Show στο Λας Βέγκας, 21 Ιανουαρίου–23, 2024
Σχετικά με το Belle Chevre:
Η Belle Chevre κατασκευάζει παραδοσιακά και πρωτότυπα κατσικίσια τυριά από το 1989. Το χειροποίητο τσέβρε και τα αλείμματα σε στιλ κρέμα τυριού της Belle Chevre είναι ελαφριά αλλά ξεχωριστά σε γεύση και υφή, αντανακλώντας τη φροντίδα που προσέχουν για τον σύγχρονο λάτρη του τυριού. Για να μάθετε περισσότερα για το Belle Chevre, επισκεφθείτε https://www.bellechevre.com. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το CHEVOO, επισκεφθείτε https://www.chevoo.com.
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”