Ψητά αρνίσια παϊδάκια, Λας Βέγκας.
Το Meráki Greek Grill, όπου τα παϊδάκια είναι ένα χαρακτηριστικό πιάτο, άνοιξε την τέταρτη θέση του την Τετάρτη στο Centennial Hills. Το άνοιγμα ακολουθεί τα εγκαίνια του εναρκτήριου εστιατορίου στη South Rainbow Boulevard το 2017, ενός εστιατορίου Summerlin που ξεκίνησε το 2021 και ενός τρίτου εστιατορίου που σερβίρει μπάρμπεκιου τον περασμένο Ιούνιο.
Τον Νοέμβριο, το Henderson Meráki Greek Grill έχει προγραμματιστεί να ανοίξει και μια άλλη τοποθεσία έχει προγραμματιστεί να ανοίξει στα μέσα του 2023, ανεβάζοντας το σύνολο σε έξι Meráki σε όλη την κοιλάδα. Αυτή η επέκταση διευθύνεται από τον ιδρυτή Gerard “Jerry” Gomroyan, τον συν-εκτελεστικό σεφ Νίκο Γεωργώση και τους ιδιοκτήτες franchise George και Joseph Javarian.
Τα κυριότερα σημεία του μενού περιλαμβάνουν παϊδάκια αρνιού και καλαμάκια στη σχάρα με λεμόνι, ρίγανη και ελαιόλαδο. Αλείφουμε σαν τζατζίκι με ψητή πίτα. Φτιάξτε τα δικά σας πιάτα με ρύζι ή κινόα. Μπιφτέκι Γύρος και Μοσχαρίσιο Μεράκι. Και κλασικά όπως το αυγολέμονο, η σπανακόπιτα και το σαγανάκι.
Μια τοιχογραφία του Δία διατάζει να τρώγεται φαγητό σε κάθε Μερακί, κάτι που μεταφράζεται σε κάτι με αγάπη ή πνεύμα. Για να μάθετε περισσότερα, επισκεφθείτε το Merakigreekgrill.com.
Επικοινωνήστε με τον Jonathan L. Wright στη διεύθυνση jwright@reviewjournal.com. Αυτός ακολουθεί @ItsJLW Στο Twitter.
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”