Breaking
Πε. Δεκ 26th, 2024

Το Stockton Restaurant Week επιστρέφει στο COVID-19 με έμφαση στο φαγητό

Ο επικεφαλής σεφ Ruby Lopez κάνει το focaccia για το Mezzo, ένα από τα συμμετέχοντα εστιατόρια της Stockton Restaurant Week.

Stockton – Τα εστιατόρια έχουν πληγεί ιδιαίτερα από την πανδημία COVID-19.

Αυτό το μήνα, οι κάτοικοι της περιοχής μπορούν να δείξουν την υποστήριξή τους σε εστιατόρια και να βιώσουν τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν οι μαγειρικές τέχνες στον τουρισμό σε ολόκληρη την περιοχή με την επιστροφή της εβδομάδας εστιατορίου Stockton, 15-24 Ιανουαρίου, σε περισσότερα από 30 εστιατόρια που συμμετέχουν.

Για το δωδέκατο έτος, τα εστιατόρια σε όλο το Stockton θα χρηματοδοτήσουν ειδικά μενού για φαγητό, λόγω περιορισμών για φαγητό σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους που επιβάλλονται από κρατικούς και τοπικούς υπαλλήλους δημόσιας υγείας που σχετίζονται με το COVID-19.

Τον Νοέμβριο, η Εθνική Ομάδα Έρευνας εστιατορίων έρευνες σε 6.000 διαχειριστές εστιατορίων και 250 εταιρείες αλυσίδας εφοδιασμού σε εθνικό επίπεδο και διαπίστωσαν ότι από τον Μάρτιο, το 17% των αμερικανικών εστιατορίων – περισσότερες από 110.000 εγκαταστάσεις – έκλεισαν μόνιμα ή μακροπρόθεσμα, Σύμφωνα με την Capital Press

“Ποτέ δεν υπήρξε πιο σημαντική στιγμή για την υποστήριξη των τοπικών μας εστιατορίων και του προσωπικού τους”, δήλωσε ο Wes Rea, Διευθύνων Σύμβουλος της Visit Stockton. Αυτή η κρίση είχε τεράστιο αντίκτυπο στη σημαντική βιομηχανία φιλοξενίας μας. Ζητάμε για άλλη μια φορά από την κοινότητά μας να αυξήσει την υποστήριξή τους κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εστιατορίου Stockton ζητώντας υποστήριξη διαφημίσεων κατά τη διάρκεια αυτής της παραδοσιακά αργής περιόδου. “

By Euterpe Chloe

"Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής."

Related Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *