Η γλυκύτητα και το πάχος του γιαουρτιού είναι αυτό που το κάνει δημοφιλές σε πολλά παιδιά και ενήλικες. Ωστόσο, αδυνατούμε επίσης να παρατηρήσουμε τα οφέλη του ελληνικού γιαουρτιού για την υγεία γιατί, μόλις τα γνωρίσουμε, δεν τα αρνούμαστε. Τα ελληνικά γιαούρτια είναι πολύ δημοφιλή και έχουν αυτή τη μοναδική γεύση. Η βουτυρώδης υφή και η ουδέτερη γλυκύτητα δίνουν στον ανθρώπινο οργανισμό πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Σήμερα θα δούμε 5 λόγους για τους οποίους το γιαούρτι πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στα διατροφικά μας σχέδια.
Τι είναι το τυρόπηγμα και πώς παρασκευάζεται;
Από το 100 π.Χ., το ελληνικό γιαούρτι εξυπηρετεί τον κόσμο με τη γεύση και τα οφέλη του. Το «γιαούρτι» προέρχεται από την τουρκική λέξη «yuvarmak» που σημαίνει παχύνω. Το γιαούρτι παρασκευάζεται με ζύμωση γάλακτος, το οποίο παράγει γαλακτικό οξύ. Ένα από τα δημοφιλή είδη γιαουρτιού είναι το ελληνικό γιαούρτι και διατίθεται σε πλήρες, με μειωμένα λιπαρά, αρωματισμένο, χωρίς λιπαρά και πολλά άλλα. Επίσης, το ελληνικό γιαούρτι και γενικότερα το γιαούρτι μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε είδος γάλακτος.
5 Οφέλη για την υγεία του ελληνικού γιαουρτιού
Καλό για την υγεία των οστών
Το ελληνικό γιαούρτι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο, φώσφορο, πρωτεΐνες και ασβέστιο, που βοηθούν στην ενδυνάμωση του οστικού συστήματος. Επιπλέον, το ελληνικό γιαούρτι λέγεται ότι αυξάνει την οστική πυκνότητα και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπενίας και οστεοπόρωσης σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Ερευνα.
Βοηθά το πεπτικό σύστημα
Εκδόθηκε από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ Αναφορές Είπε πώς η κατανάλωση γιαουρτιού βοηθά στην αποφυγή της δυσκοιλιότητας και στη μείωση του πόνου της δυσκοιλιότητας. Επίσης, Ελληνικά Επίσης, τα ελληνικά γιαούρτια βοηθούν στην αντιμετώπιση της ΓΟΠ και της παλινδρόμησης οξέος. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση ελληνικού γιαουρτιού λέγεται ότι μειώνει τους καρκίνους του παχέος εντέρου, έδειξε μια μελέτη.
Βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλου
Στην αρχαιότητα, υπήρχε η πεποίθηση ότι το τυρόπηγμα και το τυρόπηγμα βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, κάτι που αποδεικνύεται επιστημονικό γεγονός. Διάφορες μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα προβιοτικά του γιαουρτιού μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της κατάθλιψης, βοηθώντας τους ανθρώπους να σκέφτονται χωρίς καμία αρνητικότητα. Το γιαούρτι βοηθά τον εγκέφαλο να ανταποκρίνεται καλύτερα στο περιβάλλον καθώς βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος και στη διατήρηση του νου.
Διαβάστε περισσότερα: Αντιμετώπιση της απώλειας κατοικίδιων ζώων: 7 κλειδιά για τη θεραπεία μετά τον θάνατο του κατοικίδιου ζώου
Δεν επηρεάζει αρνητικά την υγεία της καρδιάς
Τα λιπαρά στο ελληνικό γιαούρτι δεν είναι τόσο άσχημα όσο συνήθως πιστεύεται. Επειδή τα ελληνικά γιαούρτια περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, πιστεύεται ότι προκαλούν καρδιακές παθήσεις, αλλά στην πραγματικότητα, υπάρχουν γιαούρτια χωρίς λιπαρά που πραγματικά βοηθούν την καρδιά. Σύμφωνα με επιστημονικά στοιχεία, τα κορεσμένα λιπαρά από το γάλα, όπως η HDL χοληστερόλη, είναι μια καλή ασπίδα για την προστασία της καρδιάς. Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθούν τα οφέλη του γιαουρτιού για την καρδιά, δεν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις που να υποδηλώνουν ότι το γιαούρτι βλάπτει την καρδιά.
Απώλεια βάρους
Ναι, το γιαούρτι είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για κατανάλωση όταν κάποιος προσπαθεί να χάσει μερικά κιλά. Όλοι γνωρίζουμε ότι η πρωτεΐνη είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Ευτυχώς, το γιαούρτι είναι πλούσιο σε αυτά. Μπορείτε να έχετε ελληνικό γιαούρτι ως σνακ ενώ είστε στο γυμναστήριο ή τρώτε στο σπίτι. Πολλά σπουδές Το γιαούρτι έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους.
Πώς μπορούμε να απολαύσουμε τα ελληνικά γιαούρτια;
Τα ελληνικά γιαούρτια είναι τόσο ευέλικτα που μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή μας με τόσο διασκεδαστικούς τρόπους. Μερικές διασκεδαστικές ιδέες:
- Μπορείτε να πιάσετε ένα μπολ με παχύρρευστο γιαούρτι και να το προσθέσετε με αμύγδαλα, καρύδια, κατεψυγμένα μούρα και άλλα υγιεινά συστατικά ως επικάλυψη και να απολαύσετε ένα πολύχρωμο πρωινό.
- Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ντιπ για να απολαύσετε ένα πικάντικο πιάτο.
- Για κρεμώδη υφή σε μια σούπα ή στιφάδο, η προσθήκη γιαουρτιού μπορεί να είναι ενδιαφέρουσα.
- Προσθέστε γιαούρτι για να ολοκληρώσετε το ντρέσινγκ της σαλάτας.
- Δοκιμάστε κοτόπουλο και τόνο με γιαούρτι που είναι νόστιμο.
- Smoothies με γιαούρτι και φρούτα θα ικανοποιήσουν την πείνα σας.
Τώρα που γνωρίζετε μερικά από τα οφέλη του ελληνικού γιαουρτιού για την υγεία, ελπίζουμε να το απολαύσετε και να το τρώτε καθημερινά. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την κατανάλωση γιαουρτιού, γιατί εάν έχετε κάποια αλλεργία στη λακτόζη, πρέπει οπωσδήποτε να την αποφύγετε. Καλό φαγητό!
Διαβάστε περισσότερα: Σταματήστε τους εφιάλτες: 7 αποδεδειγμένοι τρόποι για να νικήσετε τα αρνητικά όνειρα
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”
Dionysos Alec