8 βασικές συμβουλές για ιστιοπλοΐα στα ελληνικά νησιά από έναν έμπειρο καπετάνιο

Μεγάλωσα βλέποντας βάρκα αγάπης, ένα αμερικανικό τηλεοπτικό πρόγραμμα που προβάλλεται κάθε Σάββατο βράδυ εδώ και 10 χρόνια. Θυμάμαι ακόμα τα ονόματα όλων των χαρακτήρων – Doc, Julie, Gopher και Isaac – αλλά θυμάμαι κυρίως τον Captain Stubing. Και μη με κάνετε καν να ξεκινήσω να τραγουδάω το τραγούδι. Φανταστείτε λοιπόν την ευτυχία μου όταν είχα την ευκαιρία να γνωρίσω έναν πραγματικό καπετάνιο. Αυτή τη φορά διόρισε τον καπετάν Άγγελο Βασιλάκο.

Ο σύζυγός μου Τζέισον και εγώ ήμασταν στο πλοίο Ουράνιο κρύσταλλο 7 μέρες ιστιοπλοΐα στο Αιγαίο και εξερεύνηση στα ελληνικά νησιά. Είχα την ευκαιρία να συναντήσω τον καπετάνιο στη γέφυρα και του ζήτησα να μοιραστεί τις συμβουλές του για την ιστιοπλοΐα στα νησιά. Λίγες μέρες αργότερα, φάγαμε δείπνο και συνεχίσαμε να μιλάμε.

Για να στήσει το σκηνικό, ο καπετάν Βασιλάκος έχει περάσει 35 χρόνια της καριέρας του στη θάλασσα. Άρχισε να εργάζεται σε φορτηγά πλοία, στη συνέχεια υπηρέτησε στο Ελληνικό (Ελληνικό) Ναυτικό και τελικά πέρασε στον κλάδο της κρουαζιέρας. Είναι περήφανος Έλληνας πολίτης και κατοικεί με τη γυναίκα και την οικογένειά του σε μια μικρή παραλιακή πόλη.

1. Επιλέξτε ένα μικρό πλοίο που μπορεί να επισκεφτεί μικρά νησιά

Η τάση στην ιστιοπλοΐα είναι προς μεγαλύτερα πλοία, μερικά από τα οποία χωρούν περισσότερους από 5.000 επιβάτες. Αυτά τα μεγάλα πλοία πρόσθεσαν γήπεδα μπάσκετ, τοίχους αναρρίχησης και υδάτινα πάρκα για να προσελκύσουν ένα ευρύ κοινό. Κατά τη διάρκεια της πρόσφατης κρουαζιέρας μας, περάσαμε σε μερικά από αυτά τα πολύ μεγάλα πλοία και ομολογώ ότι αυτές οι πρόσθετες ανέσεις φάνηκαν ενδιαφέρουσες.

Αλλά από την άλλη πλευρά, όπως τόνισε ο καπετάν Βασιλάκος, τα μεγαλύτερα πλοία δεν επιτρέπεται να επισκέπτονται μικρότερα νησιά – και υπάρχουν εκατοντάδες μικρότερα νησιά στην Ελλάδα. Όλα τα κρουαζιερόπλοια θα επισκεφθούν τα εξαιρετικά δημοφιλή νησιά της Μυκόνου και της Σαντορίνης, αλλά μικρότερα πετράδια όπως η Μήλος, η Πάτμος, η Καβάλα και ο Βόλος μπορούν να απολαύσουν μόνο με ένα μικρότερο πλοίο.

Ο καπετάν Βασιλάκος συνιστά πλοία μήκους που δεν υπερβαίνουν τα 220 μέτρα (περίπου 722 πόδια). το πλοίο μας Ουράνιο κρύσταλλοΕίχε μήκος μόλις 160 μέτρα (525 πόδια), έτσι μπορούσε να φτάσει εύκολα σε πολλά από τα μικρότερα νησιά του Αιγαίου Πελάγους.

Επαγγελματική συμβουλή: Εάν έχετε την ευκαιρία να κάνετε κρουαζιέρα στα ελληνικά νησιά, προτείνω ανεπιφύλακτα ένα δρομολόγιο που περιλαμβάνει τη Μήλο. Εδώ ανακαλύφθηκε το περίφημο άγαλμα της Αφροδίτης της Μήλου το 1820. Επειδή δεν είναι στα δρομολόγια μεγάλων πλοίων, υπάρχουν πολύ λιγότεροι τουρίστες από ό,τι στα πιο διάσημα νησιά.

2. Τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερο τοπικό φαγητό

Οι σεφ του Celestyal σερβίρουν ελληνικές σπεσιαλιτέ για όλα τα γεύματα. Ένα βράδυ, είχα την τύχη να δειπνήσω σε μια μεγάλη μερίδα μουσακάςΜια παραδοσιακή ελληνική κατσαρόλα μελιτζάνας. Ένα άλλο βράδυ, επέλεξα τον γλυκό και κολλώδη μπακλαβά για επιδόρπιο. Και δεν περνάει μέρα που να μην απολαύσω μια ελληνική σαλάτα.

Αλλά ένα πλοίο δεν μπορεί να προσφέρει σπεσιαλιτέ από όλα τα διαφορετικά λιμάνια, έτσι ο καπετάν Βασιλάκος ενθαρρύνει τους επιβάτες να αναζητήσουν μερικές από αυτές τις τοπικές λιχουδιές ενώ βρίσκονται στη στεριά. Ένα από τα προσωπικά του αγαπημένα είναι ένα cheesecake που ονομάζεται μπουγάτσαΔιαθέσιμο μόνο στη Θεσσαλονίκη.

Ο Τζέισον κι εγώ λάβαμε υπόψη μας τη συμβουλή του καπετάνιου. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας στη Μήλο, ο οδηγός μας πρότεινε να δοκιμάσουμε τη σπεσιαλιτέ του νησιού – καρβοζοβήτα (Καρπουζόπιτα). Δεν πρέπει να χάσετε το επιδόρπιο, ο Jason και εγώ αμέσως κατευθυνθήκαμε στο τοπικό αρτοποιείο για να δοκιμάσουμε αυτήν την πίτα. Ήταν νοστιμότατο.

Καθώς εξερευνούσαμε τη Χώρα της Μυκόνου, πέσαμε στον παλαιότερο φούρνο του νησιού, τον Γιώρα, και δοκιμάσαμε την τυριά, το σπανάκι και την πατατόπιτά τους – όλα νόστιμα.

Επαγγελματική συμβουλή: Αν είστε λάτρεις του κρασιού όπως εγώ, θα προσθέσω στη συμβουλή του καπετάνιου και θα σας προτείνω να δοκιμάσετε όλα τα τοπικά κρασιά. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σταφυλιού σε αυτή την περιοχή που δεν είχα δοκιμάσει πριν, αλλά διαπίστωσα ότι μου άρεσαν πολύ. Επίσης, εξεπλάγην ευχάριστα που βρήκα κρασί σε όλη την Ελλάδα σε πολύ λογικές τιμές.

3. Αφήστε τη γραμμή κρουαζιέρας να σας βοηθήσει να απολαύσετε το φαγητό στο πλοίο

Μεγάλο μέρος του φαγητού που σερβίρεται κατά τη διάρκεια της κρουαζιέρας μας ήταν ελληνική, μια κουζίνα που αγαπούσα εδώ και πολύ καιρό. Όμως, όπως κάθε διεθνής κουζίνα, περιέχει συστατικά που μπορεί να μην τα έχουμε συνηθίσει ή δεν γνωρίζουμε σε σύγκριση με τα φαγητά του σπιτιού μας. Για να βοηθήσει τους επιβάτες να απολαύσουν το ελληνικό φαγητό που σερβίρεται στο πλοίο – και να παραμείνουν υγιείς – ο καπετάνιος συνιστά να επικοινωνήσετε με τη γραμμή κρουαζιέρας πριν αναχωρήσετε για να τους ενημερώσετε για τυχόν διατροφικούς περιορισμούς ή ευαισθησίες. Είναι περισσότερο από χαρούμενοι που φιλοξενούν όλα τα είδη δίαιτας και θέλουν οι επιβάτες να απολαμβάνουν πλήρως την τοπική κουζίνα.

Επαγγελματική συμβουλή: Μου αρέσει μια vegan διατροφή. Ευτυχώς η ελληνική κουζίνα ταιριάζει αρκετά σε όσους την προτιμούν. Η γκάμα από ντιπ, σαλάτες και φρέσκα θαλασσινά δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και υγιεινά.

4. Μάθετε ό,τι μπορείτε για τον ελληνικό πολιτισμό

Η ιστορία, η γλώσσα και ο πολιτισμός της Ελλάδας είχαν τεράστιο αντίκτυπο στον υπόλοιπο κόσμο. Ο καπετάν Βασιλάκος ενθαρρύνει όλους τους επιβάτες του – και οποιονδήποτε ταξιδεύει στα ελληνικά νησιά – να αφιερώσουν χρόνο για να μάθουν περισσότερα για τη χώρα του. Ευτυχώς, αυτή η διαδικασία μπορεί να ξεκινήσει ακριβώς στο πλοίο.

Την πρώτη μέρα της κρουαζιέρας μας, στους ταξιδιώτες που ήθελαν να μάθουν κοινές λέξεις και φράσεις στα ελληνικά προσφέρθηκε ένα σύντομο μάθημα. Πριν από το πρώτο μας ταξίδι στην αρχαία πόλη της Εφέσου, παρακολουθήσαμε μια διάλεξη για αυτά τα ερείπια. Λίγες μέρες αργότερα, παρακολούθησα μια άλλη διάλεξη για το ελαιόλαδο, το οποίο καλλιεργήθηκε αρχικά στο ελληνικό νησί της Κρήτης πριν από 3.500 χρόνια.

Και στο μεταξύ, υπήρχε μια παράσταση μαγειρικής, ένα μάθημα ελληνικών χορών και μια άλλη διάλεξη για τη Σαντορίνη. Όλες αυτές οι ευκαιρίες μάθησης ενίσχυσαν τις εμπειρίες μας στα νησιά, οπότε δεν μπορούσα να συμφωνήσω περισσότερο με τον καπετάνιο. Να επωφεληθούν από αυτό.

5. Δείτε όσο το δυνατόν περισσότερα σε κάθε νησί

Πάντα ένιωθα δέος για τα στρώματα της ιστορίας που είδαμε σε όλες τις εξορμήσεις μας στην ξηρά και δεν έχω δει ποτέ ένα μέρος με τόσα πολλά ερείπια και αρχαιολογικούς χώρους. Γι’ αυτό ο καπετάν Βασιλάκος συνιστά να βλέπεις όσο το δυνατόν περισσότερα κατά την επίσκεψη σε κάθε λιμάνι.

Κάντε λίγη έρευνα πριν την κρουαζιέρα σας και αποφασίστε ποιες τοποθεσίες σας ενδιαφέρουν και τον καλύτερο τρόπο για να τις δείτε. Μερικές φορές, αυτές οι τοποθεσίες μπορεί να βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από το πλοίο στο λιμάνι. Επιλέξαμε να παραλείψουμε μια περιήγηση στη Μύκονο καθώς ήταν εύκολο να περπατήσετε στη διάσημη πόλη της Χώρας και στους αιωνόβιους ανεμόμυλους.

Αλλά σε ορισμένα λιμάνια τα καλύτερα σημεία δεν είναι κοντά, οπότε μια οργανωμένη περιήγηση θα ήταν η καλύτερη επιλογή. Ένα από τα κυριότερα σημεία της κρουαζιέρας μας ήταν η περιήγηση στην Ακρόπολη της Λίνδου που απέχει 45 λεπτά με το αυτοκίνητο από το λιμάνι.

Επαγγελματική συμβουλή: Μεγάλο μέρος του χρόνου μας στα ελληνικά νησιά περιελάμβανε το περπάτημα σε ανώμαλες, λείες επιφάνειες καθώς και την πλοήγηση σε γκρεμούς. Εάν έχετε προβλήματα κινητικότητας, φροντίστε να επικοινωνήσετε με το προσωπικό στο τουριστικό γραφείο για καθοδήγηση σχετικά με τις καλύτερες περιηγήσεις ή τοποθεσίες για εσάς.

6. Εξετάστε τις καμπίνες με θέα στον ωκεανό

Ένα από τα πολλά αξιοθέατα της ιστιοπλοΐας είναι η προσιτή τιμή. Με φαγητό και ποτά all inclusive και νυχτερινή διασκέδαση, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε πόσο ακριβώς θα κοστίσει το ταξίδι σας. Και για όσους θέλουν πραγματικά να κάνουν οικονομία, η κράτηση μιας εσωτερικής καμπίνας (χωρίς παράθυρο) μπορεί να είναι ιδανική.

Ωστόσο, ο καπετάν Βασιλάκος ενθαρρύνει τους επισκέπτες να σκεφτούν προσεκτικά την επιλογή της καμπίνας τους. Μερικοί άνθρωποι λυπούνται που δεν έχουν παράθυρο για να παρακολουθήσουν το πλοίο να πλέει μεταξύ νησιών, ειδικά σε μεγαλύτερα δρομολόγια κρουαζιέρας. Ενώ η θέα στον ωκεανό είναι ωραία σε κάθε κρουαζιέρα, τα ελληνικά νησιά είναι εξαιρετικά όμορφα και η ευχαρίστηση να τα βλέπεις από την καμπίνα σου καθώς ξυπνάς το πρωί δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί.

Οι παραθαλάσσιες σουίτες με μπαλκόνια είναι τα πιο ακριβά καταλύματα στο πλοίο και οι εσωτερικές καμπίνες είναι οι πιο ακριβές. Είχαμε την επιλογή split, το δωμάτιο Oceanview, το οποίο συνιστώ ανεπιφύλακτα, και βρήκαμε τις τιμές λογικές, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη το σχετικό ποσό.

7. Μην ξεχάσεις να φέρεις μαζί σου ένα ωραίο ρούχο για το βράδυ του πάρτι

Οι περισσότερες γραμμές κρουαζιέρας, συμπεριλαμβανομένης της Celestyal, προσφέρουν μια βραδιά γκαλά — μια βραδιά στην οποία οι επισκέπτες ενθαρρύνονται να ντυθούν. Αυτά είναι συνήθως κοκτέιλ φορέματα για γυναίκες και σακάκι κοστούμι για άνδρες. Ο καπετάνιος λέει ότι οι επισκέπτες που φέρνουν μόνο καθημερινά ρούχα μπορεί να βρεθούν να κάθονται αμήχανα στην τραπεζαρία με σορτς και σαγιονάρες περιτριγυρισμένοι από καλοντυμένους επιβάτες.

Το βράδυ της γιορτής στο πλοίο μας, ο καπετάνιος και το ανώτερο πλήρωμά του – όλοι ντυμένοι με τα καλύτερα ρούχα τους – παρουσιάστηκαν σε όλους τους επιβάτες. Ήταν ενδιαφέρον να μάθουμε από πού προερχόταν κάθε μέλος του πληρώματος και να ακούσουμε ότι οι περισσότεροι από αυτούς είναι ελληνικής καταγωγής.

Η γιορτινή μας βραδιά ξεκίνησε αφότου φύγαμε από τη Ρόδο στο δρόμο μας για Κρήτη. Ήταν μια πολύ ωραία σκηνή καθώς καλεσμένοι με σμόκιν μαζεύονταν στα κατάστρωμα για να απολαύσουν ποτά και να πουν ιστορίες από τη μέρα τους. Μπορεί να αισθάνεστε ενθουσιασμένοι μετά από μια υπέροχη μέρα πεζοπορίας και να περιμένετε περισσότερα να έρθουν.

8. Μη φεύγετε από το σπίτι χωρίς αυτό το αξεσουάρ

Όταν ρώτησα τον καπετάνιο για συστάσεις για το τι να ετοιμάσω σε μια κρουαζιέρα στα ελληνικά νησιά, με εξέπληξε με την απάντηση, «Καλή ώρα», και μετά γέλασε. Καταλαβαίνει ότι όταν οι μετακινούμενοι κάνουν βόλτες στους δρόμους της Μυκόνου ή απολαμβάνουν τη θέα από τη Σαντορίνη, είναι εύκολο να χάσουν την αίσθηση του χρόνου. Έχω ακούσει συχνά τους επισκέπτες να μιλούν για να μείνουν λίγο περισσότερο ενώ γευματίζουν δίπλα στον ωκεανό. Είναι παθιασμένος με την πατρίδα του και καταλαβαίνει αυτά τα συναισθήματα, αλλά όταν κάποιος αργεί, τον αφήνει με ένα δίλημμα: να αφήσει πίσω αυτόν τον επιβάτη ή να φτάσει στον επόμενο προορισμό αργά. Δεν είναι καλή επιλογή.

Φροντίστε να έχετε μαζί σας ένα καλό ρολόι ή να ελέγξετε το κινητό σας, αλλά να είστε ευγενικοί με τους πολλούς άλλους επιβάτες στο πλοίο και έτοιμοι να ταξιδέψετε σε ένα νέο νησί.

Επαγγελματική συμβουλή: Εάν θα βασίζεστε σε ένα κινητό τηλέφωνο για κάποιο χρονικό διάστημα, βεβαιωθείτε ότι αντικατοπτρίζει την τοπική ώρα. Αν και αυτό θα πρέπει να συμβεί αυτόματα, κατά καιρούς έχω βρει σφάλματα στα τηλέφωνά μας. Θα μισούσα να συμβεί αυτό και θα μάθαινα ότι το πλοίο έπλεε χωρίς εμάς.

Ανακαλύψτε την ομορφιά των ελληνικών νησιών σε άρθρα όπως αυτά: