BIZ BEAT: Μια νέα χρονιά σημαίνει νέες δουλειές στο Port Alberni

Το Cin City Donuts είναι ένα νέο φορτηγό τροφίμων στη μαρίνα Clutesi Haven, που σερβίρει φρέσκους ντόνατς και ζεστά ροφήματα.

Σκότωσε τον Κρέπο και η γυναίκα του Αλεχάντρα Ματσούκααπό το Okanagan, είναι ιδιοκτήτης του φορτηγού τροφίμων, αλλά το χειρίζεται τοπικά ένας κάτοικος του Port Alberni και η αδελφή της Alejandra Έλβια.

Το ζευγάρι δεν είναι καινούργιο στα food trucks. Έχουν επίσης ένα περίπτερο με λεμονάδα που πηγαίνουν σε εκθέσεις και εκδηλώσεις σε όλο τον νομό το καλοκαίρι.

Το φορτηγό Cin City Donuts είναι στην πραγματικότητα ένα παλιό BC Hydro που μετατράπηκε σε ελληνικό φορτηγό τροφίμων όταν το αγόρασε η οικογένεια.

«Είχαμε εξοπλισμό μίνι ντόνατ που χρησιμοποιούσαμε στο Calgary Stampede, οπότε τον εγκαταστήσαμε στο φορτηγό για να τον χρησιμοποιούμε εδώ όλο το χρόνο», λέει ο Crepo.

Αν και το φορτηγό άνοιξε τον Δεκέμβριο, οι εργασίες ήταν ζωηρές.

«Είχαμε πολλή τοπική υποστήριξη, η οποία ήταν εξαιρετική», λέει ο Crepo.

Το καλάθι φαγητού προσφέρει μίνι ντόνατς δίπλα στη σακούλα ή τον κουβά με απλή ζάχαρη και ζάχαρη κανέλας. Ή επιλέξτε ένα φλιτζάνι ντόνατς και επιλέξτε από μια ποικιλία γκουρμέ επικαλύψεων. Καφές, τσάι και ζεστή σοκολάτα είναι επίσης στο μενού.

Το φορτηγό τροφίμων είναι ανοιχτό Πέμπτη-Δευτέρα 11:00-17:30. Μάθετε περισσότερα στη σελίδα τους στο Facebook στη διεύθυνση Sin City Donuts Vancouver Νησί.

•••

Ένα νέο κεφάλαιο άνοιξε στο Mobius Books με έναν φούρνο στο πίσω μέρος του καταστήματος. ο Γωνιά αρτοποιείου Η περασμένη εβδομάδα άνοιξε με προσφορές σπιτικού προζύμιου ψωμιού. Κάσιντι TosuΗ , η οποία είναι ιδιοκτήτρια της Mobius Books με τον σύζυγό της Ryan, ασχολείται επαγγελματικά με την αρτοποιία για πάνω από 10 χρόνια και είναι το ταλέντο πίσω από το bake shop.

«Ξεκίνησα από μικρή με ζυμωτό ψωμί», λέει η Tussaud, μια νέα μαμά. «Θα προσθέσω μερικές λιχουδιές, όπως μπισκότα, γιατί μπορώ».

Επισκεφθείτε το The Nook Baked Goods στο Mobius Books Τετάρτη έως Σάββατο από το μεσημέρι έως τις 4 μ.μ.

www.mobiusbookstore.ca

•••

Οι επέτειοι γιορτάζονται τόσο από νέες όσο και από καθιερωμένες εταιρείες. Boomerang Cafe Γιορτάζει τη δέκατη επέτειό του. Ντάρεν και Λόρα Μπράουν Μετονόμασε το πρώην Miller’s Café στο Johnson Road για να αντικατοπτρίζει το ιστορικό του Darren. Γεννημένος στη Βρετανία, ο Ντάρεν μεγάλωσε στο Σίδνεϊ της Αυστραλίας – εξ ου και το όνομα, η διακόσμηση και η παρουσίαση του κρέατος καγκουρό στο μενού.

Οι Boomerang γιορτάζουν κάνοντας κληρώσεις για τους πελάτες τους, οπότε περάστε για να μπείτε.

Βρείτε Boomerang στο Facebook Ή στο www.boomerangscafe.com.

•••

Ironworks Cafe and Creepy Γιορτάστε την πρώτη τους χρονιά στο Port Alberni, ακριβώς κάτω από το Harbour Quay στις 7 Ιανουαρίου με ειδικές προσφορές σε γλυκές κρέπες και βραβεία πόρτας. Η Port Alberni Ironworks είναι ένα από τα τέσσερα καφέ που διαθέτει Ντίνα Stohler. www.facebook.com/Ironworkscafeandcreperie.

•••

Συναρπαστικά πράγματα συμβαίνουν στο Royal Lepage – Pacific Rim Realty. Βιτόρια Σόλντα Έγινε συνιδιοκτήτης του κτηματομεσιτικού γραφείου που βρίσκεται στο Victoria Quay. Και η ομάδα του Fenton ανακοίνωσε ότι έφτασε στο Royal Lepage National Chief’s Club για έκτη συνεχόμενη χρονιά. www.albernivalleyrealestate.com.

•••

Συγχαρητήρια σε ορισμένους από τους εργαζόμενους στο R. Anderson and Associates. Κίμπερλι Μπάμπιν Και Μακένζι Βότκε Και οι δύο έχουν περάσει επιτυχώς την CFE ή την Κοινή Τελική Εξέταση μέσω της CPA Canada. www.andersonassociates.pro.

•••

Salty Woodsman, που του ανήκει Niall VerbruggeΣτη συνέχεια, μετακόμισε στην πόλη, εντοπίζοντάς τον στο River Road στο παλιό Alberni Charters Building. Δείτε τα ειδικά προϊόντα διατροφής τους, συμπεριλαμβανομένων των θαλασσινών, και μοναδικές ιδέες για δώρα που παρασκευάζονται τοπικά. Ειδικό ωράριο Ιανουαρίου, ανοιχτά Παρ-Κυρ. 10:30 π.μ.-5:30 μ.μ www.facebook.com/nvseafood.

Η Teresa Bird είναι ο κοινοπρακτικός εκδότης των Alberni Valley News, Parksville-Qualicum Beach News και Westerly News. Έχετε κάποια επαγγελματική συμβουλή για αυτήν; Στείλτε της email στο teresa.bird@albernivalleynews.com.

Businessport Alberni

Το Elvia Machuch σερβίρει ζεστούς, φρέσκους μίνι ντόνατς και ζεστά ροφήματα σε όσους κάνουν στάση στο φορτηγό τροφίμων Cin City Donuts στο Clutesi Haven. (φωτογραφία του πουλιού Teresa)