Το ελληνικό takeaway σύντομα θα κλείσει τις πόρτες του για τελευταία φορά μετά το άνοιγμα στο κέντρο της πόλης Leigh το περασμένο καλοκαίρι.
Η El Greco, μια οικογενειακή επιχείρηση που βασίζεται στον σιδηρόδρομο, άνοιξε από την Bianca Preda και την οικογένειά της τον Ιούνιο του 2022.
Σερβίροντας ελληνικές λιχουδιές, όπως γύρο, σκυπάστη και πίτες, το φαγητό σε πακέτο έχει γίνει αμέσως επιτυχία στην τοπική κοινωνία.
Διαβάστε> Η βραβευμένη ταινία θα προβληθεί σε δωρεάν εκδήλωση στο Leigh Film Factory
Ωστόσο, προκειμένου να φροντίσει μια άλλη εταιρεία τροφίμων στη Γερμανία, η οικογένεια θα εγκαταλείψει σύντομα την Αγγλία και θα κλείσει για πάντα τον Ελ Γκρέκο.
Με το φαγητό σε πακέτο να αποδεικνύεται γρήγορα δημοφιλές στους πελάτες, η Bianca και η οικογένεια αποφασίζουν να πουλήσουν την επιχείρηση, με στόχο να διατηρήσουν το ελληνικό φαγητό ως επιλογή στο Leigh’s, αντί να κλείσουν οριστικά το κατάστημα.
Η Bianca, 23, είπε: «Ήταν μια εξαιρετική εμπειρία να ανοίξω το El Greco στο Leigh.
«Το takeaway έχει γίνει δημοφιλές και έχουμε πολλούς τακτικούς πελάτες που αγαπούν την υπέροχη γεύση του ελληνικού φαγητού μας».
Η Bianca είπε ότι η οικογένεια θα εκπαιδεύσει όποιον είναι πρόθυμος να αναλάβει την επιχείρηση, προκειμένου να γνωρίζει πού να αγοράσει αυθεντικά ελληνικά προϊόντα και να δημιουργήσει «την ίδια υπέροχη γεύση».
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”