Μετά από οκτώ μήνες χρόνου μαγειρέματος, το Eau Claire Pizzeria ενός ορόφου είναι υπό νέα ιδιοκτησία.
Η Pizza Del Re, ένα τοπικό πιτσαρία που πήρε το όνομά του από τον μπουφέ πίτσας του, αγοράστηκε από τον Vangjel Kapbardhi, Διευθύνοντα Σύμβουλο του Dhimiters, ενός εστιατορίου ελληνικού και μεσογειακού στυλ στο Oakwood Mall. Επί του παρόντος, ο νέος ιδιοκτήτης δεν έχει χρονοδιάγραμμα για το πότε θα ανοίξει ξανά η Pizza Del Re. Ωστόσο, δεν σκοπεύουν να κάνουν δραστικές αλλαγές στο εστιατόριο παρά μόνο μερικές αισθητικές αλλαγές.
«Θέλουμε να σας ευχαριστήσουμε για την υποστήριξή σας στην εταιρεία μας», δήλωσε ο Captor σε ένα δελτίο τύπου. “Μπορείτε να περιμένετε την ίδια εξαιρετική εξυπηρέτηση που λάβατε στο Demeters στο Dell Reel.”
Η Pizza Del Re κυκλοφόρησε τον Αύγουστο του 2021, αφού ήταν υπό την ίδια ιδιοκτησία για 40 χρόνια. Η αρχική τιμή για την επιχείρηση ήταν 750.000 $, αλλά δεν είναι γνωστό αν αυτή θα είναι η τελική τιμή πώλησης της διάσημης Chippewa Valley Pizzeria.
Εκτός από τον αγαπημένο της μπουφέ, η Pizza Del Re είναι γνωστή για την πίτσα με λεπτή κρούστα, τα επώνυμα κόκκινα φλιτζάνια και τα εστιατόρια του 911 N. Hastings Way Chippewa Valley τις τελευταίες τέσσερις δεκαετίες.
Για περισσότερες πληροφορίες, βλ Πίτσα ντελ Ρις σελίδα στο Facebook.