St. Jerry’s Expansion – Greece City Times

Λουκουμάδες οπαδοί είστε τυχεροί.

Το St. Jerry’s, γνωστό σήμερα ως τρέλα της κορυφαίας μάρκας ατμομηχανών της Αυστραλίας, θα έχει περισσότερα από αυτά τα νόστιμα κομμάτια του ουρανού σε μέγεθος μπουκιάς με το άνοιγμα της νέας τους τοποθεσίας στο προάστιο Clarinda της Βικτώριας της Μελβούρνης.

Η συνεχώς διευρυνόμενη εταιρεία λειτουργεί επί του παρόντος από δύο μπαρ ζαχαροπλαστικής που βρίσκονται στα βικτοριανά προάστια Balaclava και Mordialok, τα οποία συμπληρώνονται από υπηρεσίες catering και χονδρικής.

Με πάνω από είκοσι εξαιρετικές γεύσεις, ένα από τα μπεστ σέλερ του St. Jerry μέχρι σήμερα Snickers – για την οποία φτιάχνουν αλατισμένη καραμέλα? Και παραδοσιακό μέλι, κανέλα και καρύδια. πάρτε τα Golden Gaytime; Και το Nutella Με κοριτσίστικα νήματα.

Ακριβώς τη στιγμή που νομίζατε ότι δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερο, το St. Jerry’s μας χτυπά με την καλύτερή του – λίγη ελληνικής εμπνευσμένης γεύσης λουκουμάδας – το νέο μας αγαπημένο είναι το spin του Dean στο Ριζόγαλο (ελληνικό ρυζόγαλο).

Οι Greek City Times είχαν την τύχη να χαμηλώσουν τους λουκουμάδες όταν γνωρίσαμε πρόσφατα τον ιδρυτή και ιδιοκτήτη της St. Jerez, Dean Giannakis.

«Η νέα τοποθεσία είναι όπου μου άρεσε να στήνω», λέει ο Dean. «Είναι ένας καθαρός, funky, βιομηχανικός χώρος που μπορεί να φιλοξενήσει περισσότερα από 20 άτομα μέσα και έξω».

Ο Dean λέει ότι το άνοιγμα της νέας τοποθεσίας ήταν μια στρατηγική κίνηση για την εταιρεία να επεκτείνει ακόμη περισσότερο τη μάρκα του St. Jerry και να πάρει παλιούς πελάτες από την κοντινή τοποθεσία του Oakley, η οποία έκλεισε πριν από τρία χρόνια λόγω μιας κοντινής πυρκαγιάς.

«Ήθελα επίσης να συνεχίσω να εξυπηρετώ τη βάση πελατών που έχτισα στο Springvale στο Ghost Kitchen κατά τη διάρκεια των εκτεταμένων διακοπών μας», λέει ο Dean.

Αυτή η κίνηση έχει προσελκύσει πρώην πελάτες του Oakleigh που επισκέπτονται μέρα και νύχτα και είναι ξεκάθαρα χαρούμενοι που έχουν τον St.

«Αυτή η νέα τοποθεσία προσφέρει μια φρέσκια προσθήκη στον ελληνικό καφέ και τις φράουλες», λέει ο Dean.

«Οι κάρτες επιβράβευσης μας βοήθησαν επίσης πολύ, με τους επαναλαμβανόμενους πελάτες να επιστρέφουν και να φροντίζουν να λαμβάνουν το έκτο πακέτο ντόνατ δωρεάν».

Τι επιφυλάσσει λοιπόν το μέλλον; Θα υπάρχει ένα άλλο ζαχαροπλαστείο στο St. Jerry’s που θα ανοίξει σύντομα για εσάς, θα ρωτήσετε;

«Ψάχνουμε για περαιτέρω επέκταση», μας λέει ο Dean. “Αυτή τη στιγμή κυνηγώ ένα κατάστημα στη Δύση και επίσης αναζητώ μερικές τοπικές βικτοριανές τοποθεσίες.”

«Το χονδρικό σκέλος της επιχείρησης που ξεκίνησε πριν από ένα χρόνο ανθεί και προσφέρουμε μερικά εστιατόρια σε όλη τη Μελβούρνη – μέρος της επιχείρησης που θα αναπτυχθεί επίσης».

Αυτή τη στιγμή μπορείτε να βρείτε νόστιμα ζαχαροπλαστεία St. Jerry’s στις ακόλουθες διευθύνσεις:

213 Carlisle Street Balaclava

1196 Center Road Clarinda

1-3 Lamana Mordialok Road

Μπορείτε επίσης να βρείτε το St.Gerry’s στο Uber EatsΚαι το ταμπλό πόρτα Και το Deliveroo.

δικτυακός τόπος: www.stgerrys.com.au

Ινσταγκραμ: Ενσωμάτωση tweet

Διαβάστε επίσης Dean Giannakis: The Greek Donut Master