Αυτή η λίστα με τις καλύτερες ελληνικές μάρκες μπύρας συντάσσεται από ντόπιους, βοηθώντας τους θαυμαστές της μπύρας να βρουν τις πιο αναζωογονητικές μπύρες που ξεδιψούν.
Μέσω αναλυτικού οδηγού καταχώρισης Τοπικοί πόροι Έχουν αναγνωριστεί μια ντουζίνα από τις καλύτερες μπίρες της Ελλάδας. Εδώ, db Για να σας βοηθήσουμε να παρουσιάσετε μερικά ποτήρια από ζυθοποιεία και επωνυμίες που αξίζει τον χρόνο σας να εξερευνήσετε, τα έχουμε παραθέσει με αλφαβητική σειρά.
Αθηναϊκό μπαρ
Η θυγατρική της Heineken, που ιδρύθηκε αρχικά στην Αθήνα το 1963, είναι σήμερα ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς μπύρας στην αγορά. Η ζυθοποιία παρουσιάζει ένα μείγμα από τοπικές και παγκόσμιες μάρκες μπύρας όπως η Alfa, η Fix Hellas και η Fischer.
Κερκυραϊκή μπύρα
Κρυμμένη στο νησί της Κέρκυρας, η Corfu Beer είναι πολύτιμη για τις χειροποίητες μπύρες της που της δίνουν μια γεύση από τη Μεσόγειο. Η ζυθοποιία δημιουργεί τις μπύρες της χρησιμοποιώντας μόνο τοπικά υλικά και παραδοσιακές μεθόδους
Κρητικό ποτό
Ιδρύθηκε από τον Ιωάννη Λεωνάκη το 2007, η ζυθοποιία είναι γνωστή για τις φρέσκες, αφιλτράριστες μπύρες που παρασκευάζονται χωρίς πρόσθετα. Βρίσκεται στα Χανιά της Κρήτης και συχνά τονίζει τις βασικές του αξίες, οι οποίες εστιάζουν στη βιωσιμότητα και τις φιλικές προς το περιβάλλον πρωτοβουλίες με επικεφαλής τη ζυθοποιία.
Μικροζυθοποιία Ελίξη
Η Elixy Microbrewery είναι μια μικρή οικογενειακή ζυθοποιία που εστιάζει αποκλειστικά στην παραγωγή craft μπίρας υψηλής ποιότητας. Μεταξύ των κορυφαίων εμπορικών σημάτων είναι η μπύρα Delphi, εμπνευσμένη από την κληρονομιά της Ελλάδας. Η ζυθοποιία διαθέτει επίσης μια σειρά περιορισμένης έκδοσης που δείχνει την τάση της για πειραματισμούς.
Νέα μπύρα Χίου
Χρησιμοποιώντας τοπικές τεχνικές χειροτεχνίας, αυτή η μικροζυθοποιία εδρεύει στο νησί της Χίου και ενσωματώνει την παραγωγή μαστίχας στις παρασκευές της, δίνοντας έμφαση σε τεχνικές χειροτεχνίας και ποιοτικά συστατικά. Παρά τη δημοτικότητά του, εξακολουθεί να διατηρεί τα πράγματα μικρά, με τις λεπτομέρειες για τις νέες του κυκλοφορίες να περιορίζονται στο μάρκετινγκ από στόμα σε στόμα.
Διορθώστε την μπύρα
Ο Johann Carl Fix ίδρυσε την Fix Beer Company το 1864 και έγινε η πρώτη μεγάλη ζυθοποιία στην Ελλάδα. Η μπύρα θεωρείται ότι ήταν κάποτε επίσημος προμηθευτής του Έλληνα βασιλιά πριν αντιμετωπίσει τη χρεοκοπία το 1983. Η μπύρα που κυκλοφόρησε ξανά με επιτυχία το 2009, έχει τιμήσει την ιστορία της και έκτοτε κέρδισε βραβεία.
Ζυθοποιία Μακεδονικής Θράκης
Η ζυθοποιία ιδρύθηκε στην Κομοτηνή το 1996 από τον Δημήτρη Πολιτόπουλο, Ελληνοαμερικανό, με όραμα τη δημιουργία αυθεντικής ελληνικής μπύρας. Η μάρκα Virgina Beer γεννήθηκε και παρά τις αρχικές προκλήσεις, έχει αναδειχθεί σε σημαντικό παίκτη στην τοπική αγορά. Από τότε, η μπύρα Virgina, συμπεριλαμβανομένων των παραλλαγών της, έχει πλέον αυξηθεί σε δημοτικότητα και έχει κερδίσει παγκόσμια αναγνώριση.
ποτό Mythos
Μετά από αρκετές αλλαγές ιδιοκτησίας, η Mythos Brewery έγινε θυγατρική του Ομίλου Carlsberg το 2015. Η ζυθοποιία ιδρύθηκε για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη το 1997, αλλά οι ρίζες της χρονολογούνται από το 1992 ως μέλος του Ομίλου Μπουτάρη. Η ναυαρχίδα της μπύρας είναι η 4,7% ABV Mythos Lager, που συχνά αποτελεί βασικό προϊόν πολλών ελληνικών διακοπών. Προέρχεται το όνομά του «μύθος» από την αρχαία ελληνική λέξη για την μπύρα.
ποτό Νήσος
Με βάση το νησί της Τινόδης, η Ζυθοποιία Νήσος ιδρύθηκε το 2012 και είναι τοποθετημένη να ενσαρκώνει τις γεύσεις των Κυκλάδων. Η ζυθοποιία προωθεί πρωτίστως τις βασικές αξίες της αυθεντικότητας και τονίζει τη σημασία της κοινότητας, παράγοντας μόνο μπύρες που πιστεύει ότι αντικατοπτρίζουν τον πολιτισμό του νησιού.
Εταιρεία Ζυθοποιίας Σαντορίνης
Σε μια προσπάθεια να αντικατοπτρίσει τη μοναδική φύση της Σαντορίνης, η Santorini Brewing Company είναι η μόνη ζυθοποιία στο νησί. Βρίσκεται στη Μέσα Γωνιά και ιδρύθηκε το 2014 προς τέρψη των ντόπιων και των τουριστών.
Μπύρα Volcan
Όπως και η Κρητική Ζυθοποιία, έτσι και η Volcan Beer ιδρύθηκε το 2007 από τον Ιωάννη Λεωνάκη. Η γκάμα του περιλαμβάνει το Santorini Blonde και το Santorini Black, τα οποία παρασκευάζονται με φιλτραρισμένο νερό από λάβα. Η ζυθοποιία είναι πολύ αφοσιωμένη στη βιωσιμότητα μέσω της ηλιακής ενέργειας και παθιασμένη με τη βέλτιστη χρήση του νερού.
Geos Liquor
Με επικεφαλής τον Καναδό επικεφαλής ζυθοποιό David Wood, η Geo's Brewery εδρεύει στο Άργος, που ιδρύθηκε αρχικά το 1998. Είναι γνωστό για τα Geos Cold Pilsner, Geos Black Weiss και Geos Blue Lager. Η ζυθοποιία δίνει έμφαση στη χρήση συστατικών υψηλής ποιότητας και αποφεύγει τη χρήση βοηθητικών και προσθέτων στις παρασκευές της.
Σχετικές ειδήσεις
Η Fargo Brewing κλείνει
Θα άρει η ταχυδρομική υπηρεσία των ΗΠΑ την απαγόρευση παράδοσης αλκοόλ;
Η AB InBev πληρώνει επιπλέον 8 εκατομμύρια δολάρια για τη ζυθοποιία της στο Σεντ Λούις
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”