Ένας επιλεκτικός κριτικός της αλυσίδας τροφίμων βομβαρδίζει σχεδόν κάθε πίτσα στο Τορόντο με κριτικές ενός αστεριού.
Ο κριτικός κριτής, που ονομάστηκε «Giuli Marconi», έχει αφήσει περισσότερες από 30 κριτικές – κυρίως αρνητικές – σε μερικές από τις κορυφαίες πιτσαρίες του Τορόντο.
Την Πέμπτη, η Levant Pizza, η οποία βρίσκεται στο 899 Bloor St W και σερβίρει πίτσα Σικελίας-Λεβαντίνας, δημοσίευσε πολλά στιγμιότυπα από τις κριτικές του Marconi με ένα αστέρι.
Άφησα μια κριτική ενός αστεριού για The Fourth Guy at Fire Pizzeria στο 832 Dundas St W.
«Θεωρούμε τιμή και προνόμιο να είμαστε μέρος του Jolly Pizza Club ενός αστέρων», δήλωσε το εστιατόριο. έγραψαν στο story τους στο Instagram.
“Μπορεί κάποιος να μου πει τι είναι η πίτσα shawarma; Είναι μια απογοητευτική υπερτιμημένη πίτσα ενός αστεριού. Γιατί όλοι καταστρέφουν την πίτσα για όλους στο Τορόντο. Είμαστε ο περίγελος του κόσμου. Παρακαλώ φτιάξτε πίτσα, μην την μολύνετε”, λέει μια κριτική ενός αστεριού στο Levant Pizza.
«Κρίνοντας από μια σειρά από περισσότερες από 30 κριτικές ενός αστεριού για εστιατόρια σε όλο το Τορόντο, είσαι ένα βαθιά αρνητικό άτομο που θέλει να δυσφημήσει τις μικρές επιχειρήσεις», λέει μια απάντηση από το εστιατόριο στην κριτική.
Εκτός από τη Levant Pizza, ο αυτοαποκαλούμενος κριτικός τροφίμων και ειδικός στην πίτσα έχει αφιερώσει χρόνο για να αναθεωρήσει αρκετές άλλες πιτσαρίες στο Τορόντο.
Έμεινε κριτική ενός αστεριού για το Revolver Pizza Co. Στο 388 Royal York Rd.
“Η χειρότερη πίτσα που είχα ποτέ…σχεδόν τόσο κακή όσο το NORTH OF BROOKYLN…χωρίς γεύση και πολύ όξινη…
«Αν θέλετε πίτσα που έχει γεύση και μοιάζει με ψωμί, αυτό είναι το μέρος που πρέπει να πάτε… αυτά είναι τα μέρη που δίνουν στην πίτσα κακό όνομα», γράφει ο κριτικός τροφίμων στη σελίδα Maker Pizza Bloor.
Έμεινε μια κριτική ενός αστεριού για το Sugo στο 1281 Bloor St W.
«Η πίτσα δεν ήταν πολύ καλή», είπε ο κριτικός για τις φέτες πίτσας του Badiali. “Η μαργαρίτα δεν έχει τρία τυριά… προσπαθεί τόσο σκληρά και γιατί οι φωτογραφίες φαίνονται τόσο ψεύτικες; Είναι βελτιωμένες ψηφιακά;”
Ο “ειδικός της πίτσας” αφιέρωσε επίσης χρόνο για να ασκήσει κριτική στο Superpoint, δηλώνοντας ότι οι φέτες έγιναν με “πολύ κακή ζύμη” και ότι η επιχείρηση δεν είχε “καλές ιταλικές κριτικές”.
Έμεινε μια κριτική ενός αστεριού για το Mark’s Pizzas στο 371 Old Kingston Rd.
«Το One Night Only δεν είναι πολύ καλό…αυτοί οι τύποι είναι Έλληνες σίγουρα, μπορείς να τους πεις με το όνομά τους..και η ζύμη δεν φτιάχνεται…αυτό είναι σημάδι φτωχής πίτσας όταν δεν ξέρεις καν. πώς να φτιάξετε τη ζύμη», γράφει μια λεζάντα κάτω από την πίτσα One Night Only.
“ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΛΛΗΝΕΣ, ΑΛΛΑ ΑΓΑΠΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ. ΕΡΧΕΤΕ ΚΥΡΙΟΛΕΚΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΛΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ… Η ζύμη μας είναι σπιτική με ζύμωση 72 ωρών. Αν θέλετε να έρθετε μαζί μας στις 7 το πρωί όταν φτιάχνουμε σπιτική ζύμη ενημερώστε μας και θα σας δείξουμε τι νέο», απάντησε η επιχείρηση στην κριτική ενός αστεριού.
Παρά τα όσα ισχυρίζεται ο δύσκολα εντυπωσιασμένος κριτικός, πρέπει να διαφωνήσουμε με σεβασμό, υπάρχουν ακόμα δεκάδες νόστιμες πιτσαρίες πέντε αστέρων στο Τορόντο που αξίζει να επισκεφτείτε.
Ο Hector Vasquez στην πίτσα Levante