Το Panieri Festival, το μεγαλύτερο και μακροβιότερο ελληνικό φεστιβάλ του Κουίνσλαντ, ανακοίνωσε επιτέλους την επιστροφή του μετά από διακοπή δύο ετών λόγω του ιού Covid.
Το παλαιότερο πολιτιστικό φεστιβάλ της Αυστραλίας, που προσελκύει περισσότερους από 50.000 ανθρώπους κάθε χρόνο, θα διαρκέσει το Σαββατοκύριακο 21-22 Μαΐου, ζωντανεύοντας το εμβληματικό πάρκο Musgrave στο νότιο Μπρίσμπεϊν.
Οι διοργανωτές οργάνωσαν μια πληθώρα δραστηριοτήτων για όλες τις ηλικίες και τις ικανότητες διαθέσιμες κατά τη διάρκεια του διημέρου, οι οποίες περιλαμβάνουν ποδοπάτημα σταφυλιού, σπάσιμο πιάτων, χορό ζόρμπα και κατανάλωση μιας εντυπωσιακής σειράς από ελληνικά γλυκά που είναι νόστιμα και γλυκά σαν μέλι. Σφολιάτα, σουβλάκια, σαφρίτι, ντολμάδες, καλαμάρια και χαλούμι.
Με 20 πάγκους που σερβίρουν αυθεντικό φαγητό από 11 διαφορετικές περιοχές, οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα χαρούν να ανακαλύψουν όχι μόνο την εκπληκτική γαστρονομική ιστορία της Ελλάδας, αλλά και ένα μάθημα στην ελληνική ζωή όπου το φαγητό είναι εξίσου σημαντικό με την οικογένεια.
Άρχισε να επιστρέφει και ο Λουκομάδες. Φωτογραφία: Εισαγωγή
Μίξη μεζέ και ρετσίνα στο Ελληνικό Φεστιβάλ Πανιέρι. Φωτογραφία: Εισαγωγή
Οι πάγκοι θα σερβίρουν παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Φωτογραφία: Εισαγωγή
Ανεξάρτητα από τα μέλη της τοπικής ελληνικής κοινότητας και τις ελληνικές ενώσεις, η εκδήλωση του Νοτιοανατολικού Κουίνσλαντ αναμένεται να δώσει τεράστια ώθηση στην τοπική οικονομία, συμπεριλαμβανομένων των γύρω ξενοδοχείων, των παιδιών, των προμηθευτών και των επιχειρήσεων που επωφελούνται από τους χιλιάδες συμμετέχοντες.
Σύμφωνα με τον Πρόεδρο της Οργανωτικής Επιτροπής της Panieri, κ. Chris Kazonis, όχι μόνο χάθηκε το οικονομικό όφελος για την ευρύτερη κοινότητα, ή κοινοτικές ομάδες και φιλανθρωπικές οργανώσεις που βασίζονται στην Panieri ως βασικό υπάλληλο συγκέντρωσης κεφαλαίων. Αλλά η σύνδεση και η συλλογική ευημερία που δημιουργεί ο Πανιέρι μέσα στην κοινότητα.
Η ανάγκη σύνδεσης που προσφέρει το φεστιβάλ από την έναρξή του ως μια απλή κυριακάτικη βόλτα στο πάρκο το 1976 αποδεικνύεται κάθε χρόνο τα τελευταία 40 χρόνια.
«Η δύναμη του Panieri είναι ότι συγκεντρώνει ανθρώπους όλων των ηλικιών και ικανοτήτων για να χορέψουν, να δειπνήσουν και να διασκεδάσουν, κάτι που όχι μόνο γιορτάζει τον πολιτισμό μας, αλλά αναγνωρίζει την ανάγκη μας να συνδεθούμε», είπε.
“Το Panyeri τονίζει την ποικιλομορφία, ενθαρρύνει την περιέργεια και μοιραζόμενος τις ιστορίες μας μεταξύ τους, συνδέει και ενώνει την κοινότητα. Είτε έρχεστε για σαγανάκια είτε για σουβλάκια, για ντολμάδες ή για λοκομάδες, για να συζητήσετε νότες ελληνικών γευσιγνωσίας, είτε για τον Ζορμπά ή τον Σώστα, εμείς Ξέρουμε ότι όλοι φεύγουν από το Πανιέρι με την καρδιά τους γεμάτη όσο το στομάχι τους».
Η Κατρίνα στην Πλατεία, ντυμένη με λαϊκή ελληνική φορεσιά. Φωτογραφία: Εισαγωγή
Elias Katsapwickides & Co. Φωτογραφία: Εισαγωγή
Παραδοσιακοί Έλληνες χορευτές στη δουλειά. Φωτογραφία: Εισαγωγή
Από πολιτιστικές εμπειρίες έως διαδραστικές παραστάσεις, μαθήματα μαγειρικής, διαγωνισμούς, γευσιγνωσίες κρασιού και πολλά άλλα. Αυτή η διήμερη εκδήλωση θα επιστρέψει με ένα πρόγραμμα γεμάτο πράγματα να δείτε και να κάνετε, με τους διοργανωτές να σχεδιάζουν ακόμη και να χτίσουν ένα αναδυόμενο ελληνικό χωριό όπου οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαμβάνουν την όμορφη ελληνική ζωή χωρίς να χρειάζονται το διαβατήριό τους!
Όλα τα κεφάλαια που θα συγκεντρωθούν θα διανεμηθούν στην κοινότητα σε όλη την ελληνορθόδοξη κοινότητα του Αγίου Γεωργίου, της παλαιότερης ελληνικής κοινότητας στο Μπρίσμπεϊν που ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1920.
πότε: Σάββατο 21 Μαΐου από τις 12 το μεσημέρι έως τις 10 το βράδυ και την Κυριακή 22 Μαΐου από τις 10 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα
όπου: Musgrave Park and The Greek Club, Edmundston Street, South Brisbane
τα εισιτήρια: Ενήλικες 12$*, Συνταξιούχοι 5$*, Παιδιά (κάτω των 12 ετών) δωρεάν, 2ήμερα πάσο 20$ συν το κόστος κράτησης
Πληροφορίες και κρατήσεις: www.paniyiri.com