Breaking
Πα. Νοέ 22nd, 2024

Πέντε αρχαία ελληνικά βότανα και πώς τα χρησιμοποιούμε σήμερα

Πέντε αρχαία ελληνικά βότανα και πώς τα χρησιμοποιούμε σήμερα

Πέντε αρχαία ελληνικά βότανα και πώς τα χρησιμοποιούμε σήμερα
Αρχαία ελληνικά βότανα. Πίστωση: Rainer Genes / Wikimedia Commons / CC by-SA 3.0

Η Ελλάδα είναι σήμερα γνωστή για τα βότανα που χρησιμοποιούνται στο τσάι και στην ομοιοπαθητική ιατρική. Γνωρίζατε όμως ότι πολλά από τα βότανα που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες είναι ακόμα δημοφιλή στην Ελλάδα σήμερα;

Τα ακόλουθα πέντε βότανα συλλέχθηκαν χιλιάδες χρόνια πριν στην αρχαία Ελλάδα για τις φαρμακευτικές, δεισιδαιμονικές και μαγειρικές τους ιδιότητες και χρησιμοποιούνται ακόμη και σήμερα.

Βότανα μπορούν να βρεθούν σε δάση σε όλη την Ελλάδα, με τη μυρωδιά τους να διαπερνά τον αέρα και είναι πολύ κατάλληλα για τις βουνοπλαγιές της χώρας και τα καταπράσινα χωράφια.

Τα αρχαία ελληνικά βότανα χρησιμοποιούνται σήμερα

Ρίγανη (Ρηγάνη)

Εκτός από ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα για την ελληνική κουζίνα στη σύγχρονη εποχή, στην αρχαία Ελλάδα αυτό το βότανο θεωρούνταν ότι φέρνει καλή τύχη και καλή υγεία και συμβολίζει την ευτυχία.

Οι Έλληνες φύτεψαν ρίγανη γύρω από τα σπίτια τους με την ελπίδα να αποκρούσουν τα κακά πνεύματα. Επίσης, λέγεται ότι οι αρχαίοι Έλληνες φορούσαν γιρλάντες ρίγανης στο κεφάλι τους κατά τη διάρκεια του ύπνου για να προωθήσουν ενδιαφέροντα όνειρα!

Άνηθος (Άνυθος)

Ο άνηθος χρησιμοποιείται σε πολλά ελληνικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των σαλατών και της περίφημης ελληνικής σπανακόπιτας που ονομάζεται “σπανκοπίδα”.

Ωστόσο, στην αρχαία Ελλάδα, χρησιμοποιήθηκε για φαρμακευτικές ιδιότητες όπως η προαγωγή πληγών, εγκαυμάτων και ύπνου όταν τοποθετήθηκε πάνω από τα μάτια πριν από τον ύπνο.

Δυόσμος (Νομισματοκοπείο)

Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, αυτό το βότανο προέρχεται από το Mynde, τη θεά του κάτω κόσμου που ανέπτυξε την αγάπη του για τον Άδη. Όταν η σύζυγός του Περσεφόνη διαπίστωσε ότι ο Άδης ενδιαφερόταν για τη Μίντε, τη μετέτρεψε σε βότανο.

READ  88ο Ετήσιο Ελληνικό Φεστιβάλ: Μια παράδοση προσέγγισης της κοινότητας

Η μέντα χρησιμοποιούνταν στην αρχαιότητα για τσάι, που πιστεύεται ότι βοηθά στη δυσπεψία, τις νευρικές διαταραχές, τη ζάλη, τον πονόλαιμο, τον βήχα, τον πονοκέφαλο και την αϋπνία.

Cideritis, Ελληνικό τσάι του βουνού

Αυτό το ομοιοπαθητικό τσάι βοτάνων χρησιμοποιείται σε όλη την Ελλάδα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος, του πονόλαιμου και όλων των παθήσεων. Ο Cideritis αναφέρεται συνήθως ως “sai to woun nu” και προέρχεται από τη λέξη σίδηρος, (σιδερόνη).

Στην αρχαία Ελλάδα χρησιμοποιούνταν για την επούλωση πληγών που προκαλούνταν από σιδερένια βέλη και ξίφη. Και ο Ιπποκράτης το συνιστούσε συχνά ως τονωτικό.

Βασίλειος (Βασιλίγος)

Ο Βασίλειος προέρχεται από την ελληνική λέξη “Vasilias”, που σημαίνει βασιλιάς.

Το διάσημο βότανο λέγεται ότι αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στον αρχικό σταυρό του Χριστού. Στην αρχαιότητα, ο βασιλικός τοποθετήθηκε στα χέρια των νεκρών για να τους καθοδηγήσει με ασφάλεια μετά το θάνατο και να διασφαλίσει ότι άνοιξαν οι πύλες του ουρανού για αυτούς.

Ο Τούλσι ήταν συνήθως κρεμασμένος στις πόρτες για να φέρει περισσότερη τύχη και πλούτο. Σήμερα χρησιμοποιείται σε πολλά ελληνικά πιάτα – ξεκίνησε ως παράδοξο τον περασμένο αιώνα.

Επιπλέον, πολλοί Έλληνες έχουν φυτά βασιλικού στους κήπους τους επειδή διώχνουν τα κουνούπια.

By Jason Basil

"Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας"

Related Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *