συστατικά
• 2 φλιτζάνια μπουκετάκια μπρόκολου ψιλοκομμένα
• 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 1 μεγάλο μήλο, ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο και ψιλοκομμένο
• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
• 1/2 φλιτζάνι φιστίκι Αιγίνης
• 1/4 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
• 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
κατεύθυνση
Ξεκινήστε ζεματίζοντας τις μπουκίτσες του μπρόκολου σε βραστό νερό για 1-2 λεπτά, μέχρι να είναι ελαφρώς μαλακές αλλά ακόμα τραγανές. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε τα μπουκέτα μπρόκολου, τα κόκκινα κρεμμύδια, τα αποξηραμένα κράνμπερι, τα μήλα και τα φιστίκια Αιγίνης.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το ελληνικό γιαούρτι, το μηλόξυδο, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να ενωθούν καλά.
Περιχύνουμε με τη σάλτσα το μείγμα του μπρόκολου και ανακατεύουμε να στρωθεί ομοιόμορφα.
Σκεπάζουμε τη σαλάτα και τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ώστε να ενωθούν οι γεύσεις.
Σερβίρετε παγωμένο και απολαύστε αυτή την υγιεινή και νόστιμη σαλάτα με μπρόκολο!
σχετικά με εμάς:
Για περισσότερα νέα της κοινότητας του Μαϊάμι, μην ψάξετε πέρα από τις Εφημερίδες της Κοινότητας του Μαϊάμι. Η συλλογή διαδικτυακών εφημερίδων του Μαϊάμι καλύπτει μια ποικιλία θεμάτων για την τοπική κοινότητα και όχι μόνο. Το Miami Community Newspapers προσφέρει καθημερινές ειδήσεις, διαδικτυακούς πόρους, podcast και άλλο περιεχόμενο πολυμέσων για να ενημερώνει τους αναγνώστες. Με θέματα που κυμαίνονται από τις τοπικές ειδήσεις έως τις εκδηλώσεις της κοινότητας, οι Εφημερίδες της Κοινότητας του Μαϊάμι είναι η τέλεια πηγή για να ενημερώνεστε για τα τελευταία νέα και εκδηλώσεις στην περιοχή.
Αυτή η οικογενειακή εταιρεία μέσων ενημέρωσης δημοσιεύει περισσότερες από δώδεκα εκδόσεις της γειτονιάς, περιοδικάειδικές ενότητες στους ιστότοπούς τους, ενημερωτικά δελτία, καθώς και σε έντυπη μορφή σε όλη την κομητεία του Μαϊάμι Dade από AventuraΚαι Sunny Isles BeachΚαι παραλια του ΜαιαμιΚαι κοραλλί τοίχοBrickell, Coconut Grove, PinecrestΚαι Νότιο ΜαϊάμιΚαι ΚένταλΚαι Palmetto BayΚαι Cutler Bay και Homestead. Οι ηλεκτρονικές και έντυπες εκδόσεις κάθε έκδοσης παρέχουν ολοκληρωμένη κάλυψη των τοπικών ειδήσεων, εκδηλώσειςκαι ενημερώσεις για τις επιχειρήσεις, τα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής και τις τοπικές πρωτοβουλίες εντός της αντίστοιχης κοινότητας.
Επιπλέον, η εφημερίδα έχει αποκλειστικό Το podcast της κοινότητας του Μαϊάμι, για να παρέχει στους ακροατές μια εις βάθος ματιά στην κουλτούρα του Μαϊάμι. Είτε αναζητάτε τοπικές ειδήσεις από το Μαϊάμι είτε ένα podcast, οι εφημερίδες της κοινότητας του Μαϊάμι σας καλύπτουν. Για περισσότερες πληροφορίες, φροντίστε να ελέγξετε έξω: https://
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, μη διστάσετε να μας στείλετε email Μιχαήλ@
Συνδεθείτε με τους πελάτες σας και αναπτύξτε την επιχείρησή σας
Κάντε κλικ ΕΔΩ
“Ερασιτέχνης διοργανωτής. Εξαιρετικά ταπεινός web maven. Ειδικός κοινωνικών μέσων Wannabe. Δημιουργός. Thinker.”