Μόλις η τοποθεσία ενός καφέ, ένα ανοιχτό παράθυρο στο κέντρο του Μπράντεντον θα γίνει σύντομα το σπίτι για μια νέα επιχείρηση που σερβίρει επίσης Java, καθώς και κουζίνα εμπνευσμένη από τη Μεσόγειο.
Το Kefi Streetside Café αναμένεται να ανοίξει στην 1201 Sixth Ave.W στο πρώην υποκατάστημα της Bank of America, το οποίο χρησίμευε επίσης ως η πρώην τοποθεσία για τους πωλητές μέχρι το vegan καφέ και εστιατόριο ανακοίνωσε το κλείσιμό του τον Ιούνιο του 2020. Το νέο έργο ελπίζει να κάνει ντεμπούτο αυτό το φθινόπωρο.
Περισσότερα νέα εστιατόρια:Τα 21 μεγαλύτερα εστιατόρια άνοιξαν στη Sarasota-Manatee μέχρι τώρα το 2021
Συγγνώμη που κλείσαμε:Θυμηθείτε τα 21 εστιατόρια Sarasota Manatee που χάθηκαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κοροναϊού
Ενημερωτικό δελτίο εισιτηρίων:Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις για δραστηριότητες, εστιατόρια και άλλα κάθε Παρασκευή
Η Ελένη Σώκος, της οποίας η οικογένεια κατέχει και λειτουργεί Το μακροπρόθεσμο Ο Demetrius θα είναι ιδιοκτήτης του Pizza House στο Bradenton, Kefi Streetside Café με τον Jason Simpson. Ο Σώκος είπε ότι το καφέ θα προσφέρει μια επιλογή από πιάτα πρωινού και μεσημεριανού με ελληνικές γαστρονομικές επιρροές.
Ποια είναι τα παλαιότερα εστιατόρια στην κομητεία Manatee;: 10 ιστορικοί προορισμοί για φαγητό
“Η ευκαιρία έπεσε στην αγκαλιά μας”, είπε ο Σώκος για την αρπαγή του πρώην διαστήματος των Τάιλερς. “Σκεφτόμουν μόνο πιθανές τοποθεσίες για έναν έξυπνο χώρο, όπου μπορούμε να δουλέψουμε γρήγορα, ελαφρά και αποτελεσματικά, σε σχέση με τις λειτουργικές λειτουργίες εστιατορίων.”
Οι προγραμματισμένες προσφορές πρωινού περιλαμβάνουν ελληνικό παρφέ γιαουρτιού, φρυγανιά αβοκάντο και μπουρίτο πρωινού, ενώ το καφέ συνεργάζεται επίσης με το Bake Birdenton’s Sweets Bakehouse για να αναπτύξει μια επιλογή από αρτοσκευάσματα με ελληνικές γεύσεις. Για μεσημεριανό γεύμα, σχεδιάζει να σερβίρει πιάτα, σαλάτες και περιτυλίγματα που περιλαμβάνουν την αυθεντική ελληνική ή πικάντικη κόκα με καλαμπόκι και πικάντικη φέτα. Το κρέας θα μαγειρευτεί σε βίντεο, με προγραμματισμένες επίσης επιλογές για χορτοφάγους.
Το Kefi Streetside Cafe Buddy Brew Coffee, το οποίο εδρεύει στην Τάμπα και διαθέτει βιτρίνα στο κέντρο της Σαρασότας, θα πουλήσει με επιπλέον επιλογές ποτών, όπως παγωμένο τσάι. Αν και ο Sokos λέει ότι πιθανότατα δεν θα σερβίρουν αλκοόλ όταν ανοίξουν για πρώτη φορά, θα μπορούσε να προστεθεί στο μέλλον.
Το καφέ θα εστιάσει την αγορά αγορών και αγορών, με σχέδια να προσφέρει ένα ηλεκτρονικό σύστημα παραγγελιών. Δεν θα υπάρχουν καθίσματα σε εσωτερικούς χώρους, αν και ο Σώκος λέει ότι ελπίζουν να πάρουν κάποια καλυμμένα υπαίθρια καθίσματα.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε kefistreetsidecafe.comΤο
Δημοσιογράφος ψυχαγωγίας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου Jimmy Geurts στο jimmy.geurts@heraldtribune.com. Υποστηρίξτε από κοινού τον τοπικό τύπο.
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”