Το Food Truck επιστρέφει στο Rockford την Τρίτη, προσελκύοντας μεγάλο πλήθος

Rockford – Η μυρωδιά της πικάντικης κουζίνας εξαπλώνεται στον αέρα κατά μήκος του Sinnissippi Recreation Path την Τρίτη το βράδυ, σηματοδοτώντας την επιστροφή του Food Truck Τρίτη στις Ωδείο και κήποι του Νικολάου.

Μεταξύ των πωλητών είναι η Savor BBQ Co. , Ειδικεύεται στα μπάρμπεκιου στο νότιο στιλ. Jammin Jerk Grill, του οποίου το μενού περιλαμβάνει κοτόπουλο νάρκισσου, τζαμαϊκανέζικη κουζίνα και τηγανητή μπανάνα Και το Olive Branch Greek Food Truck, το οποίο προτρέπει πεινασμένους πελάτες να αποκτήσουν ελληνικά.

“Είμαστε γνωστοί για εξαιρετικά γυροσκόπια”, δήλωσε ο Mike Wulding του Olive Branch. “Έχουμε επίσης ένα ελληνικό μπολ ρυζιού, το οποίο περιλαμβάνει μια πλευρά ελληνικής σαλάτας, ένα κρεβάτι από ρύζι και την επιλογή σας από κοτόπουλο, χοιρινό, γυροσκόπιο ή φαλάφελ.”

Ο Wulding είπε ότι η επιχείρηση διπλασιάζεται συνήθως τους καλοκαιρινούς μήνες χάρη στο Food Truck Tuesday και πολλά άλλα εξωτερικά γεγονότα, πολλά από τα οποία καθυστέρησαν ή ακυρώθηκαν πέρυσι λόγω της πανδημίας COVID-19.