Μεταβολικός ρυθμός μέτριου περιορισμού θερμίδων, ανοσία για μεγαλύτερη περίοδο υγείας

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι ο περιορισμός των θερμίδων βελτιώνει τις μεταβολικές και ανοσολογικές αποκρίσεις που βοηθούν στον προσδιορισμό της μακροζωίας και του αριθμού των ετών καλής υγείας ενός ατόμου.

«Δύο χρόνια μέτριου περιορισμού θερμίδων, επαναπρογραμματισμού μονοπατιών στα λιποκύτταρα που βοηθούν στη ρύθμιση του τρόπου με τον οποίο τα μιτοχόνδρια παράγουν ενέργεια, τις αντιφλεγμονώδεις αντιδράσεις του σώματος και τη δυνατότητα μακροζωίας», δήλωσε ο Eric Ravusin, PhD, αναπληρωτής εκτελεστικός διευθυντής κλινικών επιστημών. Κέντρο Βιοϊατρικής Έρευνας Pennington. «Με άλλα λόγια, ο περιορισμός των θερμίδων επανασυνδέει πολλές από τις μεταβολικές και ανοσολογικές αποκρίσεις που προάγουν την υγιή διάρκεια ζωής και το εύρος».

Η νέα μελέτη χρησιμοποίησε δεδομένα που συλλέχθηκαν από το CALERIE 2 της Pennington Biomedical (Comprehensive Evaluation of Long-Term Effects of Reducing Energy Intake), τη μακροβιότερη δοκιμή περιορισμού θερμίδων σε ανθρώπους. Η νέα μελέτη δημοσιεύεται στο περιοδικό Επιστήμη.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που μείωσαν την πρόσληψη θερμίδων κατά περίπου 14 τοις εκατό μέσα σε δύο χρόνια παρήγαγαν περισσότερα Τ κύτταρα, τα οποία παίζουν βασικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Eric Ravusin, PhD, αναπληρωτής εκτελεστικός διευθυντής κλινικών επιστημών στο Pennington Biomedical Research Center. Credit: Pennington Center for Biomedical Research

“Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, ο θύμος αδένας συρρικνώνεται και παράγει λιγότερα Τ κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, οι ηλικιωμένοι αντιμετωπίζουν πιο δύσκολα τις λοιμώξεις και ορισμένους τύπους καρκίνου”, δήλωσε ο Eric Ravusin, PhD, αναπληρωτής εκτελεστικός διευθυντής κλινικών επιστημών στο Pennington Research. Κέντρο.Βιοϊατρική. «Ο περιορισμός των θερμίδων βοηθά στην πρόληψη της συστολής του θύμου αδένα και έτσι το άτομο παράγει περισσότερα Τ κύτταρα».

Εκτός από τη βελτίωση της ανοσίας, η αύξηση των Τ κυττάρων συνδέεται με μια βελτιωμένη ικανότητα καύσης αποθεμάτων λιπαρών οξέων για ενέργεια, είπε ο Δρ Ravusin. Αυτό είναι σημαντικό γιατί εάν ένα άτομο δεν καίει αυτό το καύσιμο, τα λίπη μπορεί να συσσωρευτούν σε όργανα όπως οι μύες και το συκώτι, οδηγώντας σε αντίσταση στην ινσουλίνη, παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2 και γήρανση.

Η μελέτη κατέληξε σε ένα άλλο σημαντικό εύρημα: μια πιθανή θεραπεία για τη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με την ηλικία και τη βελτίωση της μεταβολικής υγείας.

Μελέτες έχουν δείξει ότι ο περιορισμός των θερμίδων κατά 40 τοις εκατό στα τρωκτικά παρατείνει τη ζωή τους. Υπήρχαν όμως συμβιβασμούς στην ανάπτυξη, την αναπαραγωγή και την ανοσία.

Ωστόσο, ο θερμιδικός περιορισμός μειώνει επίσης τα επίπεδα του γονιδιακού παράγοντα ενεργοποίησης των αιμοπεταλίων, της ακετυλοϋδρολάσης (PLA2G7). Η μείωση του PLA2G7 έχει ως αποτέλεσμα οφέλη για την υγεία που περιλαμβάνουν μειωμένη φλεγμονή που σχετίζεται με την ηλικία και βελτιωμένη μεταβολική υγεία.

“Εάν οι ερευνητές μπορούν να βρουν έναν τρόπο να αξιοποιήσουν το PLA2G7, μπορούν να δημιουργήσουν μια θεραπεία για να παρατείνουν την υγιή περίοδο ενός ατόμου, τη στιγμή που ένα άτομο είναι κατά τα άλλα υγιές”, δήλωσε ο John Kirwan, εκτελεστικός διευθυντής της Biomedicine στο Pennington.

Παραπομπή: “Ο περιορισμός θερμίδων έχει έναν νέο παίκτη” Από Timothy W. Rhodes και Rosalynn M. Anderson, 10 Φεβρουαρίου 2022 Διαθέσιμο εδώ Επιστήμη.
DOI: 10.1126 / Science.abn6576

Αυτή η έρευνα υποστηρίχθηκε εν μέρει από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας με τα Βραβεία AG031797, AG045712, P01AG051459 και AR070811 στο VDD). Glenn Foundation for Medical Research (VDD); Φάρμακο[{” attribute=””>Alzheimer’s Fund (V.D.D.); and the Aging Biology Foundation (M.N.A.). The CALERIE study was funded by the National Institute on Aging under awards U01AG022132, U01AG020478, U01AG020487, and U01AG020480. The content is solely the responsibility of the authors and does not necessarily represent the official views of the National Institutes of Health.

About the Pennington Biomedical Research Center

The Pennington Biomedical Research Center is at the forefront of medical discovery as it relates to understanding the triggers of obesity, diabetes, cardiovascular disease, cancer and dementia. The Center architected the “Obecity, USA” awareness and advocacy campaign to help solve the obesity epidemic by 2040. The Center conducts basic, clinical, and population research, and is affiliated with Louisiana State University. The research enterprise at Pennington Biomedical includes over 480 employees within a network of 40 clinics and research laboratories, and 13 highly specialized core service facilities. Its scientists and physician/scientists are supported by research trainees, lab technicians, nurses, dietitians, and other support personnel. Pennington Biomedical is located in state-of-the-art research facilities on a 222-acre campus in Baton Rouge, Louisiana.