Εγκαίνια της Βερόνα στο East Dixon για επαγγελματικούς λόγους
Οι λάτρεις του ιταλικού και ελληνικού φαγητού έχουν μια νέα επιλογή φαγητού στο Shelby με γνωστό όνομα.
Το Verona’s of East Dixon άνοιξε την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου με μεγάλη ποικιλία από πίτσα, καλτσόνε, λαζάνια και πολλά άλλα.
Ο ιδιοκτήτης, Sam Ali, είναι ένας από τους πρώην συνεργάτες του αρχικού Hotel Verona στην οδό Marion.
Ο Άλι είπε ότι έχει σχεδόν 30 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των εστιατορίων, έχοντας ανοίξει το πρώτο του εστιατόριο το 1997 στο Σάλσμπερι και στη συνέχεια επεκτείνεται σε πολλές άλλες τοποθεσίες.
Το 2019, είπε ότι αγόρασε δύο συνεργάτες του αρχικού εστιατορίου της Βερόνα στην οδό Marion και ήταν μέτοχος του 50% έως ότου οι εταίροι διέλυσαν και ο Αλί άνοιξε το νέο ομώνυμο εστιατόριο στην East Dickson Boulevard. Ως μέτοχος της πλειοψηφίας, είπε ότι είχε δικαιώματα στο όνομα. Οι πρώην συνεργάτες του άνοιξαν το Bella Verona στην οδό Marion.
Ο Άλι είπε ότι άνοιξε τη Βερόνα του East Dixon την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου και σερβίρει το ίδιο ελληνικό και ιταλικό φαγητό που μπορείτε να βρείτε στην αρχική τοποθεσία. Είπε ότι επέλεξε να προσθέσει το East Dixon στο όνομα, ώστε οι πελάτες να μην μπερδεύονται σχετικά με την τοποθεσία του.
Είπε ότι προσφέρουν μια ποικιλία από σαλάτες, φτερούγες κοτόπουλου, πίτσα, καλτσόνε, επιδόρπια, καθημερινές μεσημεριανές σπεσιαλιτέ από 5,99 $ και άνω, καθώς και ημερήσιες σπεσιαλιτέ.
Είπε ότι έχουν μενού για ηλικιωμένους και παιδιά και θα φροντίσουν για γάμους, πάρτι και επιχειρήσεις.
Φτιάχνουν σπιτική σάλτσα πίτσας, σπιτικά λαζάνια και σάλτσα Αλφρέντο και ζύμη πίτσας που γυρίζεται με το χέρι και γίνεται φρέσκια καθημερινά, είπε ο Άλι.
Η Nicole Callahan, η μάνατζερ, είπε ότι επέλεξε να ακολουθήσει τον Ali στη νέα τοποθεσία. Είπε ότι σχεδιάζουν να ξεκινήσουν να προσφέρουν σχολικές βραδιές πνεύματος για το Crest, το Shelby, το Burns και το Kings Mountain και θα προσφέρουν έκπτωση 10% σε αυτές τις βραδιές πνεύματος.
«Θα αρχίσουμε να συμμετέχουμε στην κοινότητα», είπε ο Κάλαχαν.
Ο Άλι είπε ότι του αρέσει να βλέπει χαμόγελα στα πρόσωπα των ανθρώπων όταν απολαμβάνουν ένα γεύμα στο εστιατόριό του.
«Αυτό σημαίνει πολλά για μένα», είπε. “Ή όταν οι άνθρωποι επιστρέφουν επειδή τους αρέσει η ατμόσφαιρα και το φαγητό.”
Είπε ότι του αρέσει να χτίζει σχέσεις με τους πελάτες του.
«Έτσι κάνεις την επιχείρησή σου», είπε.
Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 11 το πρωί έως τις 10 το βράδυ από Κυριακή έως Σάββατο. Βρίσκεται στη διεύθυνση 1230 E. Dixon Blvd. Για περισσότερες πληροφορίες, καλέστε στο 704-313-7101 ή επισκεφθείτε τους στο Facebook στο Verona’s of East Dixon.
“Ερασιτέχνης διοργανωτής. Εξαιρετικά ταπεινός web maven. Ειδικός κοινωνικών μέσων Wannabe. Δημιουργός. Thinker.”