Η Greek Food Truck Company κατευθύνεται προς τη Σαρασότα του Μανάτη

Η σεφ Diana Winbury είναι ιδιοκτήτρια του The Greek Food Truck καθώς και εταιρίας catering.

Η Νταϊάνα Γουίνμπερι, Αμερικανίδα υπήκοος που μεγάλωσε στην Αθήνα και ζει εκεί 45 χρόνια, φέρνει αυθεντική ελληνική κουζίνα στη Σαρασότα.

Πρόσφατα κυκλοφόρησε ένα φορτηγό τροφίμων 18 ποδιών που έφερε σε ειδικές περιπτώσεις με σχέδια για μια μόνιμη τοποθεσία καθημερινής ημέρας στο εγγύς μέλλον. Το ελληνικό της φαγητό από την αρχή θα είναι στο Big Top Rally, 957 Cattlemen Road, τα Σάββατα από τις 5-11 μ.μ. Προσφέρει επίσης τροφοδοσία για ιδιωτικά πάρτι ή εκδηλώσεις στην κοινότητα.

«Αποφάσισα να ανοίξω ένα φορτηγό τροφίμων επειδή ήθελα να σερβίρω αληθινό φρέσκο ​​ελληνικό φαγητό στη Σαρασότα», δήλωσε η Winberry, η οποία είχε πτυχίο στη διαχείριση ξενοδοχείων και εστιατορίων και αργότερα είχε ελληνικό καφέ στο Ντουμπάι. “Μου αρέσει να σερβίρω αυθεντικά πιάτα χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα τοπικά υλικά γιατί δεν είναι μόνο καλό αλλά και υγιεινό. Το κρέας μαρινάρεται σε διάφορα βότανα και ό, τι φτιάχνω είναι σπιτικό.”

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *