Κατάσταση κρασιού στην Αθήνα – Greek City Times

Το αλκοόλ έχει κατηγορηθεί για κάθε κακή διαδικασία λήψης αποφάσεων σε όλη την ιστορία.

Στην πραγματικότητα, σκεφτείτε το. Η Έλεν Τρόι πηγαίνει, Ο Καίσαρας διασχίζει τον Ρουβίκωνα⁇

Το αλκοόλ σίγουρα παίζει ρόλο στη λήψη αποφάσεων πριν ή μετά από αυτά τα καταστροφικά γεγονότα.

Το να απολαμβάνεις ένα ποτήρι καλό κρασί είναι αδιανόητο και «γιατί όχι;». Θα δημοσιεύσει την κατάλληλη χημεία για να το σκεφτούμε πλήρως. Τους δείχνει ως καλές ιδέες.

Επίσης, αν όλα πάνε νότια, θα υπάρχει κρασί για να χαλαρώσετε αρκετά ώστε να προσπαθήσετε ξανά ή να κάνετε ένα νέο σχέδιο.

Πιστέψτε με, ξέρουμε το κρασί μας στην Ελλάδα.

Ο Διόνυσος, ο θεός της οινοποίησης, του τρύγου, του δράματος, της χαράς, της γονιμότητας και κάποιων μαγικών τελετουργιών, κληρονόμησε όλες τις ιδιότητες του κρασιού από τα οφέλη που χάριζε στους αρχαίους Έλληνες μέσω των χρωμάτων και των γεύσεών του, όπως και τώρα. Όλα τα κύρια πιάτα και λιχουδιές.

Το κρασί ήταν σαν σήμερα.

Για να καλύψει τις ανάγκες τόσο των πάρτι όσο και εκείνων στο σπίτι, το κρασί είναι ένα λιπαντικό για κοινωνικές εκδηλώσεις, είτε θέλει κάποιος να παρευρεθεί είτε να μείνει σπίτι και να παρακολουθήσει μια τηλεοπτική εκπομπή (ένα ποτήρι λευκό κρασί είναι η επιλογή μου).

Το ελληνικό κλίμα, με την ηλιοφάνεια, τις χαμηλές μέσες βροχοπτώσεις και το εύφορο έδαφος, επιτρέπει σε περίπου 300 ποικιλίες σταφυλιού (μερικές από τις οποίες είναι πρωτόγονες) να αναπτυχθούν δυνατές και υγιείς.

Η οινοποίηση από τα εύφορα εδάφη της Ελλάδας χρονολογείται πριν από περισσότερα από 4.000 χρόνια, με τα νησιά του Αιγαίου (π.χ. Ρόδος, Κρήτη, Σαντορίνη, Λήμνος, Σάμος), τα Ιόνια νησιά, η Πελοπόννησος, η Στεριά Ελλάδα, η Έφρας και η Έφρας να είναι οι πιο δημοφιλείς περιοχές παραγωγής. σήμερα. Μακεδονίας, πάνω κάτω παντού.

Επιτρέψτε μου, λοιπόν, χωρίς άλλη καθυστέρηση, να σας παρουσιάσω τις έξι καλύτερες ποικιλίες και τα πέντε πρώτα wine bar της Αθήνας με βάση την προσωπική μου εμπειρία και έρευνα!

Τα έξι καλύτερα ελληνικά κρασιά:

1. Το Αγιογύρτικο (ή Μαύρο Νεμέας ή Άγιος Γεώργιος) προέρχεται από την Πελοπόννησο, γνωστό για το πλούσιο άρωμα και το βαθύ χρώμα του. Αυτό το κόκκινο κρασί θεωρείται μια από τις παλαιότερες ποικιλίες σταφυλιών στη χώρα.
2. Azirtigo- Κατάγεται από το νησί της Σαντορίνης. Αυτή είναι μια από τις ποικιλίες λευκών σταφυλιών.
3. Ο Μαλαγουσιανός- οινοποιός Γεροβασιλείου ήταν ο πρώτος που αντιλήφθηκε τις δυνατότητες αυτού του λευκού οινοποιητικού σταφυλιού και άρχισε να το δοκιμάζει πρώτος. Η Μαλαχία είναι πολύ αρωματική.
4. Μοσχοφίλερο- Γνωστό για το λουλουδένιο άρωμα με νότες μπαχαρικών.
5. Σινόμαυρο- Η κύρια ποικιλία σταφυλιού στη Μακεδονία είναι γνωστή για τα πολύπλοκα αρώματά της.
6. Ροδίτης – πολύ δημοφιλής στην Αττική, την Πελοπόννησο, τη Θεσσαλία και τη Μακεδονία. Το Rhodesis είναι ένα ροζ σταφύλι με κομψή και ήπια γεύση.

Top Five Wine Bars στην Αθήνα (ναι, μέρη όπου μπορείτε να βρείτε πολλές από τις παραπάνω ετικέτες!)

Ετεροκλήτο

Αναζητήστε κρασί που ικανοποιεί όσους έχουν ανάγκη από καλό ελληνικό κρασί.

Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 20 διαφορετικές ετικέτες Μαλαγουζιά και Αγιωργίτικο, και να συνδυάσετε το κρασί σας με τυριά και αλλαντικά από τοπικούς κατασκευαστές.

Επίσης, κάθε Δευτέρα, οι Έλληνες οινοποιοί προσφέρουν τις αντίστοιχες ποικιλίες τους και έχετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε μια οινογευσία.

Θα πρέπει επίσης να τονίσω την υπέροχη ατμόσφαιρα αυτού του τόπου.

ΕΝΑ: Φωκίωνος 2 & Πετράκη 30 30, Κέντρο Αθήνας

Μέσα από γυαλί

Το By the Glass ξεχωρίζει για τη θέση του και τη διάταξη των ανοιχτών μπουκαλιών κρασιού, ένα σύστημα που σας επιτρέπει να επιλέξετε την ακριβή περιοχή που θέλετε αν θέλετε να αγοράσετε με ποτήρι.

Έχει περισσότερες από 200 ετικέτες στη λίστα κρασιών του και αλλάζει συνέχεια, ενώ το περιβάλλον είναι πραγματικά εκπληκτικό.

Α: 3G. Chori Street & Fillinen, Stowa Rally

Fabrica de Vino
Περισσότερες από 350 ετικέτες ελληνικής ποικιλίας περιμένουν να τις δοκιμάσετε σε αυτό το industrial style bar με vintage secret room.

Τα τάπας και άλλες λιχουδιές στο νόστιμο μενού έχουν σχεδιαστεί για να συμπληρώνουν τέλεια το κρασί σας!

Σ.: Φωκίωνος Νέγρη 57, Γκιμπσέλλη, Αθήνα

Σοδειά
Το vintage bar δημιουργεί την τέλεια ατμόσφαιρα και προσφέρει σχεδόν 100 ετικέτες με γυαλί από ελληνικές παραλλαγές.

Το vintage style bar, όπως υποδηλώνει το όνομά του, βρίσκεται σε ένα ιστορικό κτήριο.

Α: Μητροπόλεως 66-68, στο κέντρο της Αθήνας.

Kiki de Greece

Στον πεζόδρομο της οδού Ίπιδος υπάρχει ένα όμορφο wine bar που ονομάζεται Kiki de Greece, που λατρεύει το ελληνικό κρασί και το σερβίρει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο!

ΕΝΑ: Ηπίτου & Βουλής 38, Συντακ

Τέλος, θα ήθελα να προτείνω μερικά κρασιά που μου αρέσουν προσωπικά: Piplia sora, Lemnia g και Malagosia.

“IS IG-I-AN” – Ελληνικό τοστ πρώτα “Καλή υγεία!”

Φωτογραφίες των ηρώων της επανάστασης του 1821 κοσμούν τον κεντρικό δρόμο της Αθήνας