NATICK – Αν οδηγείτε στο South Natick, πιθανότατα θα δείτε τις χαμογελαστές καρικατούρες των Maggi & Milo πριν δείτε το μικρό σταντ με λουκάνικα και παγωτά συνημμένο.
Η πινακίδα είναι μια γελοιογραφία της Μάγκι Κοτ, 29 ετών, σε ένα κανό με τον πιστό σύντροφο του πατέρα της Μίλο, ο οποίος είναι ντάκουντ και «μοιάζει σαν χοτ -ντογκ», είπε ο Κοτ κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης έξω από το μαγαζί το ζεστό απόγευμα της Παρασκευής.
Όταν το πρώην κατάστημα της Μικρής Λόλας στο 57 Eliot St.
ο Καφετέρια Charles River – Βρίσκεται δύο πόρτες από το κατάστημα, με τη βιτρίνα του Berkshire Hathaway Estate να βρίσκεται ανάμεσα – ιδιοκτησία του Stephen Cott.
Ο Natick χρειαζόταν “πραγματικό” παγωτό.
Στα τέλη Ιουλίου, ο Coates άνοιξε τη Μάγκι και τον Μίλο.
“Είδαμε ότι η περιοχή Natick έλειπε από πραγματικό παγωτό”, δήλωσε η Maggie Cote, η οποία βοηθά επίσης στη λειτουργία του καφενείου του πατέρα της, το οποίο είναι ανοιχτό εδώ και 14 χρόνια.
Η Maggie Cote είπε ότι ο πατέρας και η κόρη, που ζουν στο Hopkinton, ήθελαν να δοκιμάσουν να φτιάξουν γκουρμέ λουκάνικα και να σερβίρουν παγωτό από Μασαχουσέτη.
Το μενού των Maggie & Milo περιλαμβάνει χοτ -ντογκ – και χορτοφαγικά σκυλιά – με στυλ που περιλαμβάνουν σκύλο Σικάγο, ελληνικό σκυλί, πικάντικο σκυλί, μακ και τυρί, σκύλο Σιάτλ και σκύλο Τέξας.
παγωτό από Alban Crescent Ridge Πωλείται στο Sharon’s, με περισσότερες από μισή ντουζίνα γεύσεις όπως μπισκότο και κρέμα, εκτυπώσεις αγελάδας και σορμπέ βατόμουρου. Φτιάχνουν πέντε γεύσεις φραπέ, συμπεριλαμβανομένης της πίτας κρέμας μπανάνας, της αλατισμένης καραμέλας, των φρουτώδων χρωστικών και του κέικ κοριτσιών. Τα συμπληρώματα περιλαμβάνουν κεράσια, φράουλες, ανανά, καραμέλες, oreos, ζεστό φοντ, καρύδια, καυτή καραμέλα και πασπαλίζουμε.
Πόσο κοστίζει ένας κώνος;
κουταλιά παγωτό 3,75 $ Τρεις πίντες για 5,75 $. Διατίθενται επίσης κλασικά σανδάλια και μπανάνα.
Τα διαθέσιμα συνοδευτικά περιλαμβάνουν τηγανητές πατάτες, ποπ κορν, πικάντικη γαλοπούλα, τσίλι και mac και τυρί.
Τραπέζια κήπου και εξωτερικού χώρου
Δεν υπάρχουν εσωτερικά καθίσματα, αλλά ο χώρος έχει δύο εξωτερικά τραπέζια και υπάρχουν περισσότερα καθίσματα σε έναν μικρό κήπο, λίγα βήματα μακριά. θέση απέναντι South Natick Dam Park, ο Δωρεάν βιβλιοθήκη μπέικον Έχει θέα στον ποταμό Κάρολο.
“Beenταν απασχολημένη – καλύτερα από ό, τι περιμέναμε”, είπε η Μάγκι Κοτ, σημειώνοντας ότι η επιχείρηση έχει πετύχει σε μεγάλο βαθμό από στόμα σε στόμα, καθώς η Μάγκι και ο Μίλο δεν έχουν δημοσιεύσει ακόμη ιστότοπο ή αριθμό τηλεφώνου.
Ρολόγια Μάγκι και Μίλο
Η εμπειρία της Maggie Cote στη βιομηχανία τροφίμων πηγάζει από τη δουλειά στο καφενείο του πατέρα της, ξεκινώντας από την εφηβεία. Για πέντε χρόνια, ήταν νταντά για μια κοντινή οικογένεια και σπούδασε στο MassBay Community College.
Στο μέλλον, η Maggie Cote σχεδιάζει να αποκτήσει το Maggie & Milo’s και το καφέ.
“Υπάρχει μια ισχυρή αίσθηση κοινότητας εδώ και σίγουρα αισθανόμαστε ότι μας αγαπούν και μας στηρίζουν”, είπε.
Μάγκι και Μίλο, 57 Elliott Street – NatickΑνοιχτό από 11:30 π.μ. έως 8 μ.μ. Τρίτη έως Κυριακή. Η σουίτα είναι κλειστή τις Δευτέρες.
Η Lauren Young γράφει για τις επιχειρήσεις και τη λαϊκή κουλτούρα. Μπορείτε να την προσεγγίσετε στο 774-804-1499 ή lyoung@wickedlocal.com. Ακολουθήστε την στο Twitter χαχαχαχαΕ