Μια ταραγμένη ελληνική εποχή μήλων

Αν και η ελληνική σεζόν του μήλου είχε μια πολλά υποσχόμενη αρχή, δυστυχώς η πραγματικότητα αποδείχθηκε πολύ διαφορετική, λέει η Matola Katsika, Export and Sales Manager της ελληνικής εταιρείας εξαγωγής φρούτων AC Kizaos: «Η σεζόν του μήλου ξεκίνησε πολύ δυναμικά από την αρχή της μέχρι το τέλος της Οκτώβριος 2023. . Η ζήτηση αυξάνεται και θα συνεχίσουμε με αυτόν τον έντονο ρυθμό.” Σκεφτήκαμε. Αλλά η έναρξη του πολέμου στην Παλαιστίνη ανέτρεψε τα πάντα. Από τον Νοέμβριο του 2023 έως τις αρχές Φεβρουαρίου 2024, ο όγκος των εξαγωγών στη Μέση Η Ανατολή ήταν πολύ χαμηλή, πέρασαν τρεις μήνες χωρίς εξαγωγική δραστηριότητα.

Ως αποτέλεσμα της χαμηλότερης ζήτησης, οι τιμές έχουν επίσης μειωθεί λίγο, εξηγεί η Katchika. «Τις τελευταίες δύο εβδομάδες, ξεκινήσαμε πανικόβλητες κάποιες εξαγωγές σε αυτές τις χώρες, προσφέροντας ανταγωνιστικές τιμές στους πελάτες μας. Η τιμή των ερυθρών ποικιλιών έχει μειωθεί κατά 20 τοις εκατό και η τιμή των granny smiths κατά 10 τοις εκατό. Σε σχέση με πέρυσι οι τιμές πώλησης έχουν αυξηθεί αλλά οι καταναλωτές έχουν περιορίσει τις αγορές τους, τότε είχαμε μεγαλύτερο αριθμό αποστολών από σήμερα».

Η έναρξη της ελληνικής σεζόν των μήλων δεν φαινόταν τέλεια, αλλά η έλλειψη ποσοτήτων οδήγησε σε κερδοφόρες ευκαιρίες, λέει η Κάτσικα: «Οι ποσότητες μήλων μειώθηκαν κατά 40 έως 50 στην αρχή του έτους. Λόγω του χιονιού και της μόλυνσης, φαινόταν ότι θα ήταν μια καλή χρονιά. Αλλά λόγω του πολέμου στη Μέση Ανατολή, ξαφνικά αποδείχθηκε ότι ήταν μια τεράστια ποσότητα μήλων, τα οποία φοβάμαι ότι θα μείνουν απούλητα. Ας μην ξεχνάμε ότι η καλλιέργεια μήλων τώρα ανθεί σε όλο τον κόσμο λόγω έλλειψης ζήτησης».

Σε αυτό το σημείο η Κάτσικα πιστεύει ότι οι καταναλωτές δεν τρώνε τόσα μήλα όπως πριν: “Οι αγορές κινούνται με πολύ πιο αργούς ρυθμούς και εννοώ λιγότερη κατανάλωση μήλων. Εδώ στην Ελλάδα και στο εξωτερικό υπάρχει μια μέτρια προσέγγιση. Αγορές , ζητούνται μικρές ποσότητες και χαμηλές τιμές της αγοράς, άλλο σημαντικό “Το πρόβλημα είναι η μεταφορά και διανομή μήλων στη Μέση Ανατολή. Υπάρχουν μεγάλες καθυστερήσεις στις αποστολές μας και υπάρχει κίνδυνος υποβάθμισης. Ποιότητα και υψηλό κόστος μεταφοράς, καθυστερήσεις σε τις πληρωμές μας και αυτό εμποδίζει τη δουλειά μας».

Καθώς η ζήτηση είναι πολύ χαμηλή, πέφτει και η τιμή των μήλων: “Οι τιμές πέφτουν τώρα, και αυτό οφείλεται στο ότι οι ψυκτικές αποθήκες δεν πουλάνε μεγάλη ποσότητα μήλων. Ο καιρός που περνάμε μας πιέζει. Πηγαίνετε περισσότερα επιθετικά στις πωλήσεις, γιατί σε λίγους μήνες ξεκινάμε τα καλοκαιρινά φρούτα, κεράσια και βερίκοκα. . Μπορεί να υπάρχει μεγαλύτερη κίνηση, αλλά εξαρτάται από τη διάθεση των αγορών και τη διάθεση των καταναλωτών να καταναλώσουν τα προϊόντα μας».

Συνολικά, η ελληνική σεζόν των μήλων υπέφερε από όλες αυτές τις προκλήσεις. Όμως η Κάτζικα επιμένει ότι είναι αυτοί που θα βγουν από την κατάσταση πιο δυνατοί από πριν. «Όσο διαρκεί αυτή η παγκόσμια αναταραχή, με πολέμους να μας περιβάλλουν, απώλεια εισοδήματος καταναλωτών και κλιματική αλλαγή, πιστεύω ότι θα συνεχιστεί με έντονα καιρικά φαινόμενα, ειδικά εδώ στην περιοχή μας που έχει πληγεί από τον τυφώνα Ντάνιελ. Ως αγροτικός συνεταιρισμός του Κισσάβου, παρά οι αντίξοες συνθήκες, η ποιότητα και η τιμή είναι ένα Προσπαθούμε να διατηρήσουμε ένα σταθερό επίπεδο. Αυτό θα μας επιτρέψει να είμαστε πιο ανταγωνιστικοί και γενικά να παρέχουμε το καλύτερο που θέλουν οι πελάτες μας. Αυτές είναι δυσκολίες που μόνο οι δυνατοί μπορούν να ξεπεράσουν και το αποδεικνύουμε καθημερινά χτίζοντας όνομα εμπιστοσύνης με την παρουσία μας στον κλάδο των φρούτων».

Για περισσότερες πληροφορίες:
Ματόβουλα Κάτσικα
AC Gizaos
Τηλ: (+30) 24940 22261
Email: kissavosagiassales@gmail.com
https://kissavosgroup.gr