Το Maw’s κέρδισε έναν διάσημο κρατικό τίτλο για την αυθεντική ελληνική κουζίνα

Το GEELONG’S Mav’S Greek Restaurant κέρδισε δύο μεγάλες κατηγορίες στα διάσημα Βραβεία Εστιατόριο & Εστίαση Αυστραλίας (R&CA) Hostplus.

Η επιχείρηση Little Malobe Street κέρδισε τον τίτλο Family Dining – VIC & TAS και κέρδισε το βραβείο VIC & TAS Best Greek Restaurant για δεύτερη συνεχή χρονιά.

Το Mavs Greek Restaurant προσφέρει φρέσκια, σπιτική ελληνική κουζίνα με έναν συνδυασμό μικρών πιάτων που έχουν σχεδιαστεί για να τα μοιράζεστε με κρασί ή νόστιμα κοκτέιλ.

Χταποδάκι κάρβουνο, μουσακάς, σαγανάκι και γύρος είναι μερικά από τα signature πιάτα του τόπου.

Τα Hostplus Awards for Excellence, που πραγματοποιήθηκαν στη Μελβούρνη το βράδυ της Δευτέρας, αναγνώρισαν επίσημα τους χειριστές φιλοξενίας που προσφέρουν με συνέπεια εξαιρετικές υπηρεσίες και επιτυγχάνουν γαστρονομική αριστεία στους αντίστοιχους τομείς τους.

Ο Διευθύνων Σύμβουλος του Restaurant & Catering (R&CA) Suresh Manickam συνεχάρη το Mavs Greek Restaurant και κάθε έναν από τους νικητές για τη σημαντική συνεισφορά τους στη βιομηχανία φιλοξενίας της Βικτώριας και της Τασμανίας.

«Εκτιμούμε πραγματικά τον ενθουσιασμό και την υποστήριξη που έδειξε ο κλάδος απόψε.

«Τόσο η Βικτώρια όσο και η Τασμανία έχουν εξαιρετική φήμη για υψηλά επίπεδα γαστρονομικής αριστείας και είμαστε περήφανοι που αναγνωρίζουμε επίσημα τα καλύτερα από κάθε πολιτεία».

«Ο κλάδος των εστιατορίων και της εστίασης έχει δείξει τεράστια ανθεκτικότητα τα τελευταία χρόνια και είμαστε περήφανοι που φιλοξενούμε μια βραδιά που αναγνωρίζει τις καλύτερες προσπάθειες των φορέων φιλοξενίας που διαπρέπουν σε κάθε κατηγορία».

Άλλοι νικητές των τοπικών βραβείων ήταν οι κορυφαίες παρτιτούρες στο στάδιο GMHPA (Venue Caterer) και το Food ‘n’ Blues των Pistol Beats (Βραβείο One Music Excellence).

Μπορείτε να διαβάσετε την πλήρη λίστα των νικητών των βραβείων Victoria and Tasmania www.rca.asn.au