ΦωτογράφοςΤζόσουα Ρέσνικ
Έχετε διάθεση για νόστιμο ελληνικό φαγητό;
Εάν η απάντηση είναι ναι και βρίσκεστε στο Greater Cleveland, θα πρέπει να ελέγξετε αυτές τις τοπικές επιχειρήσεις.
Astoria Cafe & Market
Αυτή η τοποθεσία στο West Side πήρε το όνομά της από μια γειτονιά στο Κουίνς της Νέας Υόρκης, γνωστή για τη μεγάλη ελληνική κοινότητα και τη μεγάλη ποικιλία από ελληνικά εστιατόρια. Το εστιατόριο Astoria – Κλίβελαντ – διαθέτει νόστιμες σανίδες αλλαντικών και σανίδες τυριών. Δείτε τη μεσογειακή τους σανίδα με μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας, ελληνική φέτα, αμπελόφυλλα και πολλά άλλα. Οι πελάτες προτείνουν το Σαγανάκι του εστιατορίου (ένα τηγανητό τυρί Kasseri που παρασκευάζεται κυρίως από πρόβειο γάλα και λίγο κατσικίσιο γάλα), το Octopus alla Carvuna (χταπόδι ποσέ με λευκό κρασί, λεμόνι και σκόρδο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι καμπερνέ, τριμμένο μαύρο πιπέρι και βότανα) de Provence), και κότσι αρνιού. Αν έχετε χώρο για γλυκό, ο μπακλαβάς τους είναι απαραίτητος.
Το Astoria Cafe & Market βρίσκεται στη διεύθυνση 5417 Detroit Ave, Cleveland, OH 44102.
Απλά ελληνικά
Αν αγαπάτε το ελληνικό φαγητό, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτό το εστιατόριο στην ανατολική πλευρά. Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με τους γύρους τους, γεμάτους με ωριμασμένο αρνί και μοσχαρίσιο κρέας, ανάμεικτα χόρτα, ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια και σάλτσα τζατζίκι. Άλλες προτάσεις πελατών περιλαμβάνουν το νόστιμο σουβλάκι κοτόπουλου, τα διάσημα μπιφτέκια τους (μπιφτέκια μισού κιλού φτιαγμένα με πραγματικά premium βοδινό Black Angus) και τα ψητά αρνίσια παϊδάκια. Αν έχετε χώρο για επιδόρπιο, ρίξτε μια ματιά στον μπακλαβά ή το ρυζόγαλο.
Το Simply Greek βρίσκεται στη διεύθυνση 33700 Aurora Rd, Solon, OH 44139.
Το ελληνικό χωριό Κριλ
Οι λάτρεις του γύρου θα λατρέψουν αυτό το τοπικό αγαπημένο στο Lakewood. Ο κόσμος λατρεύει τον αμερικανικό γύρο, ο οποίος συνοδεύεται από ένα μείγμα αρνιού-μοσχάρι. Αν θέλετε πιο αυθεντικό γύρο, προμηθευτείτε τον ελληνικό γύρο, που αποτελείται από λεπτές φέτες μαριναρισμένου χοιρινού. Μπορείτε να πάρετε τον γύρο σας «κανονικού τύπου» (με ντομάτα, κρεμμύδι και σάλτσα τζατζίκι) ή «dirty style» (με κρεμμύδι, κίτρινη μουστάρδα και πατάτες τηγανητές). Οι θαμώνες συνιστούν ανεπιφύλακτα το χούμους, τη σπανακόπιτα (ζύμη φύλλων με σπανάκι και τυρί φέτα) και το παστίσιο (λαζάνια ελληνικού τύπου). Αν έχετε χώρο για επιδόρπιο, ρίξτε μια ματιά στον μπακλαβά. Προσφέρουν παραδοσιακό μπακλαβά γεμάτο με μέλι, μπαχαρικά και καρύδια, και μπακλαβά καλυμμένο με σοκολάτα γάλακτος.
Το Greek Village Grille βρίσκεται στη διεύθυνση 14019 Madison Ave, Lakewood, OH 44107.
“Εμπειρογνώμονας τηλεόρασης. Μελετητής τροφίμων. Αφιερωμένος συγγραφέας. Ανεμιστήρας ταξιδιού. Ερασιτέχνης αναγνώστης. Εξερευνητής. Αθεράπευτος φανατικός μπύρας”