Εκτιμώμενος χρόνος ανάγνωσης: 7-8 λεπτά
Ως έθνος, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι γινόμαστε όλο και πιο παχύσαρκοι και πιο άρρωστοι. Και σύμφωνα με τον μακροχρόνιο διατροφολόγο και συνιδρυτή μιας νέας εταιρείας υγείας και ευεξίας που βασίζεται στην επιστήμη, τον Joel Beckman, μπορεί να μην φταίτε εσείς.
Από τότε που η κυβέρνηση των Ηνωμένων Πολιτειών καθιέρωσε για πρώτη φορά διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές το 1977, η βιομηχανία τροφίμων έχει μεταμορφώσει εντελώς τα είδη των τροφίμων που παράγει, συχνά εις βάρος μας συνολικά. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου Νοσημάτων (CDC), το βάρος του μέσου ενήλικου Αμερικανού έχει αυξηθεί από τότε – μια αύξηση βάρους περίπου 30 κιλών.
«Για πρώτη φορά στην ιστορία, είχαμε μια κυβέρνηση που μας έλεγε τι να φάμε», είπε ο Beckman. «Το βάρος μας και η υγεία μας έχουν επηρεαστεί μόνο εξαιτίας αυτού».
Το πρόβλημα της τυπικής αμερικανικής δίαιτας (SAD).
Για διάφορους λόγους, η κυβέρνηση αναζητούσε εδώ και καιρό τρόπο να «διορθώσει» τη δίαιτα. Υποστηριζόμενοι από μια αμφισβητήσιμη μελέτη, προσδιόρισαν ότι ο ένοχος ήταν το διατροφικό λίπος και στη συνέχεια εισήγαγαν τη διαβόητη «διατροφική πυραμίδα» που παραμόρφωσε τα φυσιολογικά υγιή λίπη προς όφελος της αυξημένης κατανάλωσης ανθυγιεινών, επεξεργασμένων υδατανθράκων. Οι συνέπειες για την υγεία και το βάρος του έθνους δεν θα μπορούσαν να είναι χειρότερες.
«Από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά, οι υδατάνθρακες είναι οι λιγότερο απαραίτητοι για τον μέσο ενήλικα και οι πιο προβληματικοί για εκείνους με μεταβολικά προβλήματα», είπε ο Beckman. «Οι προκλήσεις για την υγεία και το βάρος που βλέπουμε σήμερα οφείλονται κυρίως σε αυτή τη λανθασμένη αλλαγή στη διατροφή».
Το «χοντρό» μυστικό
Στην πραγματικότητα, η αύξηση της κατανάλωσης υγιεινών λιπών μπορεί να είναι η πιο σημαντική αλλαγή που μπορείτε να κάνετε, υποστηρίζοντας τη μεταβολική υγεία, την υγεία του εγκεφάλου και πολλά άλλα, λέει ο Beckman.
«Οι πρόγονοί μας γνώριζαν ότι το λίπος ήταν η πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ουσία που μπορούσες να φας», είπε ο Beckman. «Τα φυσικά λίπη παρέχουν τροφή για το μυαλό και το σώμα σας, σας βοηθούν να αισθάνεστε ικανοποιημένοι, να περιορίσετε τη λαχτάρα σας για γλυκά και ακόμη και να εκπαιδεύσετε το σώμα σας να κάψει το περιττό σωματικό λίπος».
Ο Beckman τονίζει ότι δεν δημιουργούνται όλα τα λίπη ίσα. Τα επεξεργασμένα σπορέλαια από σόγια, καλαμπόκι και canola είναι ιδιαίτερα επιβλαβή, ενώ τα λίπη από την ελιά, την καρύδα, το βούτυρο κακάο, τη μαργαρίνη και άλλα είναι μοναδικά ωφέλιμα.
«Είναι σημαντικό να λαμβάνουμε μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών λιπών, από πηγές μικρής, μεσαίας και μακράς αλυσίδας», είπε ο Beckman. «Δεν είναι να πάρεις ένα σφηνάκι λάδι MCT ή ένα μεγάλο μπουκέτο βούτυρο και να το λες μια μέρα».
Πρωτεϊνική δύναμη
Ο Μπέκμαν εκπλήσσεται επίσης με τη σύγχυση των πρωτεϊνών. Μερικοί άνθρωποι υποστηρίζουν ότι παίρνουν πολύ λίγα, άλλοι την καταναλώνουν υπερβολικά και άλλοι κάνουν κακές επιλογές πρωτεΐνης.
“Έχετε ανταγωνιστικές νοοτροπίες σχετικά με την πρωτεΐνη, με πολύ λίγη ιατροδικαστική επιστήμη πίσω από τα επιχειρήματα”, είπε ο Beckman. «Έχουμε μάθει ότι η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη, ειδικά όσο μεγαλώνεις, αλλά πρέπει να τρώγεται με λίπος, όπως ακριβώς υπάρχει στη φύση».
Ο Beckman προειδοποιεί για την τάση των φυτικών πρωτεϊνών, η οποία υποστηρίζει ότι δεν βασίζεται σε καλή επιστήμη, αλλά σε έξυπνο μάρκετινγκ.
«Αυτό δεν προορίζεται να είναι προκλητικό, αλλά αν δεν έχετε πραγματική αλλεργία, υπάρχουν πολύ καλύτερες επιλογές εκεί έξω από την κατανάλωση φυτικής πρωτεΐνης», είπε ο Beckman. «Αν και υπάρχουν μερικές ενδιαφέρουσες εξελίξεις στον ορίζοντα, αυτή τη στιγμή λαμβάνετε πολύ λίγα διατροφικά οφέλη από τις φυτικές πρωτεΐνες λόγω των αντιθρεπτικών συστατικών που βρίσκονται σε πολλά φυτά και του ατελούς προφίλ αμινοξέων τους».
Οι καλύτεροι τύποι πρωτεΐνης, σύμφωνα με τον Beckman, είναι ο ορός γάλακτος, το ασπράδι αυγού και το κολλαγόνο. Τονίζει ότι αυτά έχουν την υψηλότερη βιολογική αξία, παρέχουν το πληρέστερο προφίλ απαραίτητων αμινοξέων και υποστηρίζουν τους άπαχους μυς, τις υγιείς αρθρώσεις, τους χόνδρους και την υγεία των οστών.
Η κύρια ώθηση στη διατροφή σας
Ακόμη και με όλες τις πληροφορίες που μοιράζονται ο Beckmann και άλλοι, οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ρωτούν συνεχώς τι πρέπει να κάνουν για την υγεία τους.
«Ιδανικά, όλοι θα είχαμε τη γνώση, τον χρόνο, την πειθαρχία και τον προϋπολογισμό για να σχεδιάσουμε, να αγοράσουμε και να ετοιμάσουμε τα τέλεια γεύματα», είπε ο Beckman. «Αλλά απλά δεν συμβαίνει· οι άνθρωποι είναι απασχολημένοι, αγχωμένοι και κάνουν ανθυγιεινές επιλογές που εκτροχιάζουν τους στόχους υγείας τους».
Έγινε σαφές στον Beckmann ότι αυτός και η ομάδα του θα μπορούσαν να είναι μέρος της λύσης για να βοηθήσουν τους ανθρώπους να επιτύχουν την καλύτερη υγεία τους πιο γρήγορα, και ειδικά για να βοηθήσουν εκείνους που δεν έχουν πάντα τον χρόνο, τη γνώση ή την πειθαρχία να τρώνε υγιεινά. Σε απάντηση, ο Beekman και η ιδρυτική του ομάδα ειδικών στον μεταβολισμό, τη διατροφή και τη βιομηχανία δημιούργησαν πρόσφατα Πλήρες γεύμα με κωδικό HLTH.
Ο Beckman λέει ότι αυτά τα προσεκτικά φτιαγμένα γεύματα έχουν σχεδιαστεί για να προάγουν την υγιή διαχείριση βάρους, την υγεία του εντέρου, την υγεία του εγκεφάλου, ακόμη και τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια. Το HLTH Code Complete Meal διαθέτει ένα ενισχυμένο, επιστημονικά τεκμηριωμένο μείγμα πρωτεϊνών, κολλαγόνου, υγιών λιπών, μηλόξυδου, προβιοτικών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων – χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή τεχνητά συστατικά.
«Το πλήρες γεύμα με κώδικα HLTH βασίζεται σε έρευνα, όχι σε μόδες», είπε ο Beckman. «Έχουμε κάνει απίστευτη δουλειά για να κάνουμε αυτό το διατροφικά ισορροπημένο και βελτιστοποιημένο, ωστόσο ξέραμε ότι αν δεν είχε καλή γεύση, κανείς δεν θα το χρησιμοποιούσε με συνέπεια».
Κρατήστε την πείνα μακριά (με τον σωστό τρόπο)
Όσον αφορά το φαγητό, ο Beckman λέει ότι είναι εύκολο να καταναλώνεις πάρα πολλές θερμίδες και να εξακολουθείς να πεινάς. Αυτό συμβαίνει επειδή οι θερμίδες που καταναλώνονται δεν είναι οι σωστοί τύποι θερμίδων για την παροχή βασικής διατροφής. Αναφέρεται σε αυτό ως «υποσιτισμός» και λέει ότι βλάπτει την υγεία πολλών ανθρώπων.
«Κάθε σέικ HLTH Code Complete Meal είναι γεμάτο με ενισχυμένες ποσότητες αυτών των συστατικών για να νιώθετε γεμάτοι και γεμάτοι ενέργεια για ώρες», είπε ο Beckmann. «Ωστόσο, είναι πιο βολικό και προσιτό από σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα που μπορείτε να φτιάξετε ή να αγοράσετε».
Τα σέικ φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα, λέει ο Beckman: Απλώς προσθέστε 2 μεζούρες κρεμώδη βανίλια ή ολόκληρη σκόνη σοκολάτας με καρύδι μακαντάμια σε 8 ουγκιές. κρύο νερό και ανακινήστε ή ανακατέψτε. Για γενική ευεξία, συνιστά την αντικατάσταση μιας μερίδας την ημέρα. Για να επαναφέρετε την υγεία σας ή να χάσετε βάρος, αντικαταστήστε δύο γεύματα την ημέρα.
“[I’ve] Χρησιμοποιώ το HLTH CODE για περίπου 2 εβδομάδες και νιώθω πιο υγιής, έχω περισσότερη ενέργεια και λιγότερη λαχτάρα – λατρεύω αυτό το προϊόν!!! ” Ένας κριτικός.
Ένας άλλος κριτικός είπε: «Άρχισα να χάνω βάρος γρήγορα γιατί ανακάλυψα ότι δεν έτρωγα πλέον μεταξύ των γευμάτων, δεν λαχταρώ υδατάνθρακες και κάνω αυτόματα διαλείπουσα νηστεία, όχι επίτηδες αλλά επειδή δεν αισθάνομαι πεινασμένος».
Ωστόσο, ένας άλλος κριτικός είπε, “Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά! Ευχαριστούμε τον κώδικα HLTH. Τα κουνήματα είναι νόστιμα, αλλά τα αποτελέσματα απώλειας βάρους είναι θαυματουργά.”
Μπορεί ο κώδικας HLTH να κάνει πιο εύκολη την απώλεια βάρους;
Σύμφωνα με τον Beckmann, η καλύτερη υγεία ξεκινά με τον σωστό συνδυασμό διατροφής. Αυξημένη ενέργεια Νιώθοντας πιο ενεργητικός Ένα ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα Ένα πιο καθαρό μυαλό Βελτιωμένη υγεία του εντέρου Μια βελτιωμένη εμφάνιση είναι μερικά από τα οφέλη της βελτίωσης της διατροφής κάποιου.
«Τα γενικά οφέλη του πλήρους γεύματος του Κώδικα HLTH είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος», είπε ο Beckmann. Η απώλεια βάρους είναι σπάνια εύκολη. Πρέπει να γίνουν οι σωστές αλλαγές στις ορμόνες και στο θερμιδικό ισοζύγιο για να δείξουν στον οργανισμό ότι είναι καιρός να αρχίσει να καίει λίπος και όχι να το αποθηκεύει.
Ο Beckman προσθέτει ότι, με βάση τις καλύτερες διαθέσιμες μελέτες για τον ανθρώπινο μεταβολισμό, μαζί με την άσκηση, Πλήρες γεύμα με κωδικό HLTH Βοηθά τους ανθρώπους να χάσουν βάρος χωρίς να χρειάζεται να μετρούν κάθε θερμίδα.
Η ικανοποίησή σας είναι εγγυημένη
Εάν είστε νευρικοί για να δοκιμάσετε κάτι νέο και να κάνετε αλλαγές στο διατροφικό σας πρόγραμμα, μην ανησυχείτε. Η Beckmann δεσμεύεται στα προϊόντα αντικατάστασης γευμάτων με κωδικό HLTH και είναι έτοιμη να εξασφαλίσει την ικανοποίησή σας.
«Δεν έχετε τίποτα να χάσετε (εκτός από το περιττό βάρος) και τα πάντα να κερδίσετε – όσον αφορά την ευεξία και την αυτοπεποίθηση», είπε ο Beckmann.
Στην πραγματικότητα, εάν αναζητάτε βελτιωμένη ευεξία και υγιή διαχείριση βάρους, τότε Πλήρες γεύμα με κωδικό HLTH θα μπορούσε να είναι η απάντησή σας. Για αποκλειστική εξοικονόμηση πόρων στην πρώτη σας παραγγελία, επισκεφτείτε getHLTH.com Και εισαγάγετε τον εκπτωτικό κωδικό KSL στο ταμείο.
Περισσότερες ιστορίες μπορεί να σας ενδιαφέρουν
“Ερασιτέχνης διοργανωτής. Εξαιρετικά ταπεινός web maven. Ειδικός κοινωνικών μέσων Wannabe. Δημιουργός. Thinker.”